今天給大家分享一個大米發糕好吃的做法。準備好半碗大米清洗乾淨,加入清水浸泡一個晚上浸泡好瀝乾水分,倒入料理機中加入一盒純牛奶榨成牛奶米漿榨好後過濾一下倒入碗中備用料理機再加入一碗剩米飯攪拌成米糊米糊倒入牛奶米漿碗中加入2克酵母,兩克無鋁泡打粉40克白糖,打入一個雞蛋攪拌均勻,蓋上保鮮膜餳發兩倍大餳發好攪拌排氣,模具刷上一層食用油,倒入模具中撒上一點黑芝麻放入蒸鍋水開後蒸15分鐘非常蓬鬆暄軟好吃的大米發糕就做好了,脫膜即可享用 分享到: 關鍵字: 一招 米飯 不用