春天，最馋这懒人菜，几样一起蒸，好吃不上火，简单无油烟
春天，南方已温暖，北方的气候还是冷，我家经常用几样食材搭配一起拌一拌，上锅蒸一蒸就吃，热乎乎的暖胃，有肉有菜，营养又美味，好吃不会上火，也没有油烟，省时省事。这道蒸菜小编搭配的蔬菜就是土豆和红萝卜，土豆的营养十分丰富，不但可以减肥，还对消化特别好，还能补气。土豆中还含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。
而胡萝卜有消食、保护视力、提高免疫力，美容养颜的作用。排骨、土豆、胡萝卜三者搭配再合适不过了。下面小编就分享做法。
【蒸排骨土豆胡萝卜】
排骨洗干净剁成小块，加入少量玉米淀粉、无添加酱油、姜蒜末抓匀腌制20分钟。腌制时间把土豆去皮切成块，胡萝卜也切成块，切好码在蒸盘底部，上面放上腌制好的排骨，再加入一点辣椒末或豆豉，冷水下锅蒸30分钟左右，蒸好端出锅就可以享用了。小编喜欢吃辣，不喜欢吃辣的可以不放。
三样食材搭配在一起，一次就做好，营养又美味，还无油烟味，往锅中一放，就不用管了，简单又方便。
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