荷蘭合作銀行(Rabobank)的分析顯示，由於受到新型冠狀病毒的影響，消費者被迫呆在家裡，因而中國的乳製品進口量可能下降25%或更多。
世行高級乳製品分析師Sandy Chen表示：我們的敏感性分析顯示，全球年度乳製品總需求僅下降1%，就會導致中國乳製品進口量下降11%。如今全球年度乳製品總需求同比下降5%，將導致2020年中國乳製品進口量下降25%。”
與此同時，中國對物流的限制使得食品服務網點的需求和貨物的分配大打折扣，並且目前有報告顯示各網點並沒有進行庫存補充。
Sandy Chen補充稱:“這對中國各地乃至各省的省際物流造成了干擾，影響了各地的鮮奶運輸。中小型農場似乎比大型農場受到的影響更大，導致了部分地區牛奶的傾銷。”
Sandy Chen還表示：中國乳製品需求的下降，可能促使全球從奶酪、黃油和奶油的生產轉向全脂奶粉的生產，從而增加這種大宗商品的全球供應使其降低成本。（來源：《農民衛報》 乳業時報 李堯 譯)
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