疫情下的美食家們,你們都在家做了什麼美食?

橫縱經濟


說這個我就來了!現在正是吃草莓的季節,多買了一些,除了直接吃,還做了些小甜品,很簡單又好吃😋

🍓 草莓沙拉汁

做水果沙拉、蔬菜沙拉,當下午茶或者輕食都很好。

食材:草莓120克、紅酒醋1/4杯、橄欖油1-2大勺、蜂蜜1大勺、蒜一瓣、海鹽適量、黑胡椒碎適量

做法:所有材料放入料理機打碎,打成均勻的醬汁。

🍓 草莓酸奶

食材:草莓3個、原味酸奶一大杯、綜合乾果和麥片適量

做法:草莓切薄片,貼在玻璃杯壁上。杯中倒入酸奶。上面放上乾果和麥片即可。







愛果志FruitLifestyle


疫情期間在家做了很多好吃的美食,每天做一做打發時間,包餃子🥟,做自己喜歡吃的東西,開心😃,每天都在跟麵粉打交道,第一次做包子,味道好極了,自己做的就是不一樣,一下子吃了3個,還做了網紅油條(奶香油條)特別成功,老公竟然把一盤都吃光了,每天都變著花樣做,美味




硬根美食


疫情在家,自己只有做點美食安慰自己,每次滷牛肉的時候都是最開心的日子,配合這麵粉下在簡直秒殺市面上所有的牛肉粉面,自己都為自己點贊,家裡人也都挺愛吃。想要秘方的私聊我[耶]







鑫公仔


油炸安慕希 ๑乛◡乛๑

我這次把教程附上:)感興趣的朋友也可以嘗試一下噢~

酸奶先倒一半到碗裡,加入等量的澱粉,糖的多少看個人喜好,攪拌均勻備用。

準備好3個碗,分別蛋液,澱粉,以及麵包糠。 鍋洗淨燒熱 放入剩下的酸奶,然後倒入攪拌均勻的酸奶後,不停翻炒,直到粘稠。 (火不能太大,不然很容易粘鍋)

之後將炒好酸奶倒入一個長方形的碗或者飯盒中,事先刷一點油,防止粘到碗上面去了。放入冷藏直到 酸奶成果凍狀,取出酸奶快,切成自己喜歡的形狀,然後過三關。(澱粉➡️蛋液➡️麵包糠 ➡️然後炸它!)

切記:油溫4成熱即可下鍋炸,炸至金黃撈出。油炸安慕希完成✌️








暖心小陽


我的宅家美食[害羞]

1.酸辣無骨雞爪

2.可樂雞翅

3.香腸炒麵

4.薯片炸雞翅

5.番茄肉醬意麵

6.番茄牛腩湯

7.泡麵小圓餅(何炅老師同款)

8.煎餃

9.奧利奧慕斯蛋糕











Cheryl還能再吃一口


一個多月沒有吃火鍋,朋友送了兩袋火鍋底料給我,然後自己在家煮火鍋吃,不過真的是和火鍋店的味道一樣的,自己買了一些菜,超棒的











賣火鍋底料的倪雨雙


在家的這段時間除了為祖國打氣加油外也確實就剩下吃了,陸續做了很多其中有、春餅、窩頭[捂臉]、蛋糕、帶魚、醬牛肉、牛肉罩餅、紅燒魚當然不可或缺的還有餃子,其他的還有很多就不一一列出了。最後祈禱疫情趕快結束,讓我們可以再次出去盡情的呼吸。











莊裡小高


冰糖雪梨燕窩,海參燉蛋




用戶2974577595091徐


當然是嘗試平時沒有時間也沒有膽量嘗試的小甜點啦!愛了滇西小哥得鳳梨酥好久了,一直想自己做一次,終於實現了!
雖然我們家的鳳梨沒有云南香,也沒有云南甜,但自己的勞動換來的鳳梨酥最好吃呀!

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