怎样才能买到好喝的铁观音?

泪鋶满靣


纯正的铁观音是叫做红芽歪尾桃,红色的外观,既是茶叶的名称又是茶树的品种名称,它天性比较弱,抗逆性比较差,产量比较低,一年的生长期是7个月,红芽歪尾桃是纯种的铁观音特征之一。

好的铁观音的外形特征是螺旋体,比较沉重,枝头皮整齐,叶大部分土黄绿相间,色泽比较鲜亮。

好的铁观音香气也是十分持久的,会呈现出天然的花香或者果香,例如:桂花香、玉兰花香、水蜜桃香与鲜朴花香等等各种清香味道。

好的铁观音茶汤是金黄色、橙黄清澈明亮的,在这一点上我们是要看好的。在口感上滋味醇厚、甘甜、鲜爽回甘,韵味十足。

好的铁观音底冲泡叶片肥厚软亮、绸缎面的感觉。只要在买茶叶的时候看好这些方面,你们就可以买到好喝的铁观音茶。


大道至简990630


拿本山、毛蟹和黄旦充任铁观音的现象的确比之前要更少了,但你们以为是商家良心发现了吗?不存在的,由于关于贱价铁观音,有一种本钱愈加低价的代替品——尤溪乌龙茶。

这个茶本钱及其低价,一年四季都在出产,机采回来晒青后是不经发酵进程的,直接杀青后用大功率的压茶机直接限制而成,看我下图,。

咳。。扯远了,回归正题,本年安溪开端大规模整治铁观音网络出售和封禁压茶机,依照种类和完好工序制造出的铁观音线上最贱价不低于80元/500g,这个价格是合理的。其实也能够显着感受到,淘宝现在超贱价的茶叶是越来越少的,或许都转去某多了吧。

怎样才能买到正宗铁观音?除了前面说到的价格线,网购中宝物描绘,点评留言是否仔细专业,甚至说是否有刷单嫌疑,都无法作为判别一家茶好坏的规范,我也不认为说他刷单了,就能够说他家的茶欠好,由于酒香的确怕巷子深啊。

可是只需价格合理,大部分其实都是正宗的铁观音。无论是栽培在高山中山低山,铁观音茶树只需加工制造妥当,习惯铁观音的制造要求,都能加工出独特的具有天然花香味的产品,铁观音的韵,底子首先是取决于种类的。

但像你说的,之前喝的铁观音很好喝,香,回味好,在网上买了两次都难以达到那种香味。那是由于影响铁观音好坏的要素太多太多了,天(光照、气温)、地(土壤)、山(海拔,坡向,坡向)、水(湿度)、人(制造流程),这每个之间又都是彼此联络的,环环相扣,比方即便同一块成长区域内,茶园所在的地势,坡向不同,茶树成长和鲜叶质量也会呈现不同程度的差异。所以要茶都是那个味,臣妾做不到啊o(╥﹏╥)o


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你想要买到好喝的铁观音。首先,你需要了解铁观音。其实好不好喝是全凭你个人感觉的啦,毕竟茶叶那么多品种,每种味道不一样。不过您问铁观音那应该是喜欢铁观音的口味,那么要选铁观音的话那就一定得是正宗的了。

正宗的铁观音,滋味醇厚,醇而带爽,厚而不涩,富有品种“韵味”特征,通俗的来说呢就是味道浓但是不涩,其实您要是喝多了这种茶,自己一尝也就出来了。

大多时候呢我们买茶都要通过视觉、嗅觉、味觉,对茶叶的形状、色泽、香气、滋味和汤色进行分辨。首先呢,我们先看茶叶的外形,正宗的铁观音它的外形外形卷曲、紧结、重实、匀整、色泽砂绿、油润。

铁观音的味道上面提过了就不再重复了。我们看茶汤,铁观音的汤色橙黄明亮的是上品,暗浊的是次品。一般我们买茶都是能试喝的,所以不用担心我们可以先要求泡一壶尝尝味道,看看汤色。

再看叶底,也就是茶叶泡过后的茶渣,好的铁观音叶底都较为柔软、黄亮,青蒂绿腹红镶边明显。

好喝的铁观音其实也就是正宗的铁观音了,其实很多不太懂茶叶的,最直接的我们就看它的产地。都知道安溪铁观音,那安溪原产地的茶叶再差它也差不到哪里去吧。哈哈,希望能帮到您


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一、看外形:

干茶颗粒越结实、紧密越好,越松散越差。平常泡茶时,有的人拿起盖杯上下摇动,听茶叶撞击盖杯所发出的声音是否清脆悦耳,就是辨别颗粒紧结程度的一种表现。干茶颗粒大小越匀整越好,表面色泽越翠绿或乌黑发亮越好,越暗淡失色越差。

二、闻香气:

香气气息清纯,浓郁持久,带有兰花香、生花生仁味、椰子香或者果甜香等是好喝的茶。

三、看汤色:

茶汤金黄透亮是比较好的铁观音,反之就是品质较差的茶叶。

四、品滋味:

茶汤入口,滋味甘醇爽口,茶汤在口腔里,有浓浓的茶滋味,不淡不苦不涩。茶汤喝过之后,口腔和喉底慢慢生津、回甘,回甘效果越明显。

五、看叶底:

茶叶冲泡四遍或者多遍以后,茶渣向下沉,茶渣叶片肥厚的越好,越薄的越差。

最后茶味淡不再冲泡时,将杯盖翻开约2分钟后,茶渣叶片越发白越好。

六、多对比

挑几款打算入手的茶,同时冲泡对比着喝,感受它们的不同。因为每个人的口味不一样,这样的比较更容易喝出那个茶对您来说是更好喝的。


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现在喜欢喝茶的朋友还是很多的,但是大多数人还是不会买茶,就是怕花大价钱而买到次品的茶,这是很多人的担忧,特别是想买铁观音茶的人,这是一款非常有名的茶,因为名气太大而在有一段时间里假的铁观音非常的多。在这我就为大家说说怎么才能买到自己喜欢的铁观音茶。

铁观音有以下几个特点:

1.清香型:

入口较淡,香气氛芳,但不耐泡;

2.浓香型

香味郁馥,口醇 厚,耐冲泡,有"七泡有余香"之誉,说的就是这种茶了!

它的产地为安溪西坪尧阳的铁观音最佳!

那么知道了铁观音茶的特点后,我们应该在哪买才能买到符合以上特点的茶呢?

我呢也是经常喝铁观音,所以我买茶叶都是比较固定在一家店里买,因为彼此熟悉,店家也是一个实在人,每次有好茶都先给我一小包品尝,感觉适合我的口味以后才会买。这样就能保证会买到高品质的茶叶。

为了让你也能喝到好的铁观音茶,你可以去到汕头澄海区文祠西路那里买。就是在405号的天顺茶庄那里那个店老板是福建安溪人。对做茶是很有研究的。他也是一个制茶师了。

以上的详细介绍希望能帮助到你,如果你还有疑问的话可以在下方评论区留言或私聊。


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要想买到好喝的铁观音,还是要选择正规渠道购买。比如可以去原产地选购,或者茶叶商城,也可以选择品牌店选购。这些渠道一般比较可靠,而且有比较好的售后,还是可以放心的。

想要买到好的铁观音,除了选购渠道外。对茶叶辨别也是很重要的,需要对茶叶的外形,香气,茶汤颜色和叶底进行综合辨别,觉得好的再进行选购。

一般好的铁观音外形比较匀整厚实,外观颜色比较鲜艳,干茶没有异味。茶汤颜色比较清澈透明,口感比较好。然后查看叶底颜色,形状变化等进行比较。

购买茶叶还是不要一次性购买太多,可以先少量购入,试试就知道了。觉得对口味再买,这样就不会浪费金钱了。

选购茶叶是需要技巧的,茶叶除了选择质量外,性价比同样很重要的。所以,需要多看多比,谨慎选择,购买后才不会后悔!



茶哥颜国添


我是来自中国茶叶第一镇感德镇,高档铁观音主要生产区的茶农。

想要买到好喝的铁观音,这个最简单就是到茶农家里买啊!

1、一堆问答说要怎么辨别好喝的茶叶,看了估计也迷迷糊糊的。你自己去品尝,品尝后你觉得好喝,那才是真正的好喝!铁观音有多种类型,浓香,清香,拖酸,碳焙等等,每个人喜欢的类型不一样,只有自己喜欢的类型才是好喝的!

2、去茶农家里买,都是第一手的价格,跟商店比起来,同等质量的茶叶价格至少相差30%以上


茶乡巧云


非常简单,认准一家买,不要这家买哪家买就行


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只要自己喜欢,喝起来舒服,就是最好的。当然对铁观音茶要了解,他的制作、他是哪天做的茶,他是早上炒的茶,还是晚上炒的茶,是机器做的,还是手工做的,最起码泡出来的茶是沉下去,或者飘起来,要懂得看,闻味道要是自己喜欢闻的,喝起来喉咙必须有湿润,嘴巴里饱满,这就够了。


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