要品嚐潮汕美食應該去潮州還是汕頭,有哪些推薦?

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從歷史來看,汕頭是屬於潮州府所轄。要品賞小食自然應該是潮州為好。潮州菜是粵東三市的名菜,具有悠久的的歷史的。至今潮州還有一些非常有名的食品上市銷售呢,如牛肉丸、潮州滷鵝、潮州滷鴨等滷肉系列,還有一些甜品糕點等,畢竟當年的汕頭只是潮州一個出海口罷了,文化品味方面肯定要略輸潮州府所在地的。正是如此,潮州才成為了國家歷史文化名城呢。

因為我不是出生於潮州者,只是有多次到過潮州,並略微瞭解潮州更多些。今天的潮州還是蜜餞等食品加工銷售的重要集散地呢。因此,作為一個地方的文化底蘊來講,潮州絕對是優厚於汕頭的。


用戶上坪農夫


誒,我身為一個潮州人,居然很想推薦汕頭的美食,怎麼回事,而且我也沒有正兒八經真正去過汕頭吃。只是有一次,隻身去了老媽宮買粽子。。。紀錄片裡出現過n次的宵夜檔叫哪個來著,心心念念種草了。說回我們潮州,首推西馬路當地小吃一條街,然後還有滿大街的腸粉,灌粿條,牛肉粿條,隨便一家都好吃,嗯,沒有誇張。南郊路的特色烤盤,非常,好吃,烤鰻魚,牛肉,蝦都好。魚生你要的話也可以試試,挺特別的。


卡卡拾荷


我是潮安人,距汕頭十公里,距潮州三十公里,但是屬於潮州管轄區域,大家想品嚐潮汕美食,應該在汕頭市。汕頭有海鮮,大排檔很多,潮州的餅食小吃,甜品多,不想多吃。


別過分追求


品嚐美食的話,牛肉丸牛筋丸牛肉這些個人感覺汕頭比較好,實惠。找家好吃的店不難,打工族也比較滿意。潮州官塘牛肉火鍋比較出名。

腸粉就各有千秋,醬料也不一樣。

比如汕頭大部分是豬肉香菇蘿蔔乾香蔥油,潮州大部分是花生醬。

汕頭海鮮的話幾乎可以說很容易找,隨處可見,也比較鮮,這點汕頭好。

論小吃,春餅,花生芝麻酥糖,無米果,紅桃粿,粽子,豬腸糯米,潮州有優勢,個人也感覺味道比較好,很有小時候的回憶。

齋飯,開元寺很早就有。

潮州粿條卷,在汕頭基本沒有找到,一份很滿,幾元錢料很多,白蘿蔔,瘦肉,香菇,芋頭,芝麻,花生,竹筍。大蒜蔥花香菇油淋上去,吃起來讚不絕口。

潮州粿汁跟汕頭粿汁,雖然我不是很喜歡,但好像差不多,網友們可以繼續評論我,也可以增加一些我還不知道,一起分享給不是很瞭解潮汕美食的朋友們,讓朋友們一起愛潮汕,愛美食。


用戶59176645227


小食是潮州小食,汕頭市小食很少,潮州小食一百幾十個品種,叫你住十天還吃不全!


深山茅屋683


你好我來試試回答

我是汕頭人,所以會推薦來汕頭,但是如果有時間兩個地方都來。個人覺得汕頭的做法精緻,最符合潮菜粗菜細作的特點,無論是牛肉火鍋的刀工,滷鵝頭的醇香,各式海鮮各式做法,以及最有代表性的燒bu螺,都是很經典。

潮州的牛肉很有名,但是個人覺得刀工稍差而且醬料一般,潮州魚生是一絕,但是好吃的越來越少。還有很有特色的東門的甜牛雜,個人也是推薦可以試試。

不過不管怎麼樣,都比不過樓下的一條腸粉啊。



吉吉的天空


這麼說吧,各有千秋,汕頭臨海也臨江,江在下游有所被上游汙染,潮州屬內陸,韓江相對汕頭為上游汙染少,所以吃海鮮當然汕頭更新鮮,吃河鮮可以去潮州(內陸的海鮮你懂的)。另外,潮州滷鵝放糖甜妻哥甜妻哥,澄海偏鹹汕頭較淡,就看各人口味了。


寧波的用戶無法接通


建議去汕頭市珠江路,甜湯、滷鵝、粿條、魚丸、牛肉、牛丸、乾麵、魚粥、魚飯、海鮮、小吃、、……應有盡有~由早吃到晚、不同款可以吃一個月!我是外地人國慶長假連續兩年去了汕頭珠江路嘗美食!!


山姆旁邊翠雲山


樓主若想分享真正潮州菜或其它小食還是潮州正宗,他具有代表性。其它地方各有特色,不能代表潮菜。為什麼城市的名字是潮州?因為具備傳承,弘揚潮州文化,所以天下潮人都說潮州話,也屬廣東三大民系之一。


HB931


這個還用問?當然是汕頭,潮州那些都拿不出手。


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