自制炸薯片,香脆可口,好吃上癮


自制炸薯片,香脆可口,好吃上癮

今天買了2個土豆回來做了炸薯片,味道非常不錯香脆可口,撒上辣椒粉和孜然真是好吃極了,下面我來分享這個炸薯片的做法吧!

自制炸薯片,香脆可口,好吃上癮


我們把土豆洗乾淨削皮切薄片,然後放到水裡浸泡去除澱粉,準備一個碗倒入一點鹽、辣椒粉和孜然粉攪拌均勻備用。

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鍋裡燒水把土豆片放進去煮熟,然後撈出過涼水瀝乾水分備用。鍋裡倒油燒熱放土豆片炸點水分,炸10分鐘這樣撈出控油,然後撒上調好的辣椒粉就可以開吃啦!

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