相信大家平時都有吃很多零食吧？有些零食可能是水分比較多的，也有很多零食是比較乾的，而今天要說的，就是一種比較乾燥的零食，而且它非常普遍，應該大家都吃過。而這種零食就是薯片。薯片是一種非常多的人在追劇時，特別喜歡的，把一包薯片抓在一隻手裡，眼睛都不需要看，另一隻手就能準確的捏起一片放進嘴裡，然後嘎嘣嘎嘣吃起來，欣賞著影視作品的同時，還能吃好吃的東西，真是種好享受啊。
不過，關於這種零食，很多人也覺得有一點不讓人滿意，那就是它有點貴。別看它好像一包很大的樣子，實際上裡面絕大多數都是空氣，真正的薯片就沒有多少。雖然說這其實也是有原因的，畢竟薯片非常脆，如果不充很多空氣進去，在運輸的過程中，它們很容易就碎成渣渣。只是仔細想來，一份才一點點，會讓人覺得有點貴。於是有些人就會買一些土豆或者土豆粉，自己在家裡做“薯片”吃。
但是，他們卻發現，自己做的薯片和外面買的味道天差地別，雖然也味道不算差，可是就是不一樣。這是為什麼呢？有人覺得，這肯定是因為外面賣的薯片，調料很香吧，說不定還放了很多香精之類的。其實這只是其中的一部分原因哦，還有一個原因，估計沒幾個人能猜出來。那就是，薯片的原料，根本不僅僅是土豆粉！
事實上，外面賣的土豆，是用土豆粉和玉米粉按照一定比例混合以後，經過高溫擠壓和油炸做出來的，很多人自己在家做的時候，根本想不到還要放玉米粉，難怪味道很不同了。當然，現在還有很多非油炸的薯片，是高溫烘烤出來的，不過營養價值相差不大，因為都是經過了高溫處理，很多營養都被破壞了。不過大家平時吃薯片本來也就是為了口感嘛，營養什麼的無所謂。
而薯片的原料含有玉米粉這一點被大家知道以後，有網友表示，原以為，薯片薯條就只是馬鈴薯或它的粉做的，卻不知道還摻了很多玉米粉，看來很多食物都是這樣的吧，打著某種食材的旗號，實際上卻含有其他的東西，是自己太天真了！不過嘛，小編覺得，口感好、惹人喜歡就可以啦，不用在意那麼多。你怎麼看呢？
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