常吃红薯有什么好处?

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常吃红薯是不错的选择,红薯是一种不错的食物,红薯在生活中十分常见,不过红薯却不平凡,红薯中含有丰富的营养成分,日常吃点红薯能为身体补充不少有益成分。100g红薯含130mg钾元素,39mg磷元素、23mg钙元素、12mg镁元素,红薯中的钾元素含量比较突出,钾元素是身体常需的元素之一,也是被称为“长寿元素”的元素,钾元素能维持体内离子平衡,和钠离子互相制约,如果我们重口味食物摄入过多,钾元素能够帮助钠离子排出,维持血管外渗透压稳定,避免高血压加重;钾元素还能维持心率、肌肉收缩稳定,能促进钙质吸收,有助预防骨质酥松。

红薯中含有一定量的维生素C、维生素A成分,有丰富的维生素B族,和少量维生素E。红薯热量适宜,低脂,含有少量粗蛋白和丰富的膳食纤维以及碳水化合物。红薯中的碳水化合物和米饭相当,所以红薯很适合作为一种主食类食物食用。由于红薯能提供丰富糖分的同时,膳食纤维也十分突出,用红薯代替“细粮”(细粮比如我们平时常见的白米饭、白面食,如包子馒头、面条、饺子馄饨等,这些食物在出厂前都经过精细的加工处理,麦麸成分损失严重,随之流失的膳食纤维也较多,淀粉缺乏膳食纤维的阻挡,很容易转化为葡萄糖进入血液,对餐后血糖影响较大)能够提高饱腹感,且膳食纤维有助抑制食物消化速度,延缓葡萄糖进入血液,从而还能帮助三高患者平稳餐后血糖。

说起红薯,我们大概最容易想起“缓解便秘”、“帮助减肥”两个关键词,红薯帮助缓解便秘并不一定能成功,主要是因为红薯富含水溶性膳食纤维 - 果胶,果胶有助吸收大量水分,预防大便干结,并能促进胃肠蠕动,增强便意,增大大便体积,所以有助排便,但很多朋友为了排便大量摄入红薯,这样的话恐怕并不一定有助排便,水溶性膳食纤维会大量吸收水分,若未能补充充足水分,反倒可能让大便干结难排;另外红薯中含糖量较高,恐怕也会对血糖造成很大影响。“帮助减肥”同样是不一定的结果,红薯帮助减肥同样是因为膳食纤维丰富,丰富的膳食纤维能延缓胃的排空速度,起到提高饱腹感的效果,不过如果你是一个小馋嘴,即便是饱了也会吃很多零食,那么红薯吃得再多估计也减不了肥。

总之,红薯还是一种不错的食物,不过我们还是应当科学吃红薯,红薯不宜过多食用,碳水化合物过多容易造成肠道产气严重,引起腹胀、屁多的情况,还会阻碍消化速度,造成胃肠工作紊乱,难以消食;吃红薯过多可造成碳水化合物摄入过多,糖分摄入过多,对血糖也有影响,要减肥的朋友更应当注意,没住还会增肥;红薯更适合作为主食控量食用,一餐推荐可以吃小半碗米饭搭配一个小红薯。


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有通便的效果 因人而异 我之前刚生完孩子是140的体重 然后有些便秘 后来医生告诉我可以多吃红薯 听了医生的话 我常吃红薯 天天吃 后来我依靠红薯让自己瘦到100斤 反正红薯在我身上起到了减肥 通便的效果


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红薯本身富含丰富的蛋白质、胡萝卜素、果胶、淀粉、纤维素和多种矿物质,营养价值很高。

吃红薯主要有以下几点好处:

一、吃红薯能够控制血糖,凭借红薯富含的多种营养物质,能够改善胰岛素,并帮助人体控制血糖,能够降血压调理心脏功能,糖尿病人可以适当的吃一些红薯。

二、吃红薯能够补充气血,常吃红薯可以改善人的面部光泽,调理人的气血,充满红润,帮助人体排出毒素。

三、吃红薯可以预防便秘,红薯中含有的营养物质,促进人体消化,加强肠胃蠕动,防止排便不通畅的情况发生。

四、吃红薯具有预防癌症的功效,红薯中含有丰富的维生素,维生素能够增强人体免疫能力,预防癌症。

五、吃红薯能够延缓衰老,红薯营养物质可以抑制黑色素产生,抑制住老年斑的出现,延缓人体器官的衰老,促进伤口愈合,杀菌消毒,保护皮肤不受细菌的侵入。

需要注意的是:切忌生吃红薯,不利于肠胃的消化。





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很高兴来回答下面的这个问题!

红薯是很普通的食物,又如名(地瓜)下面为大家介绍一下常吃红薯(地瓜)的好吃,和营养分析如下。

1、补虚乏、益气力:红薯能供给人体大量的粘液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。

2、减肥、美容:据科学研究表示:红薯的含热量非常低,只有大米的1/3,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。此外,红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

3、防治便秘:红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

4、抗癌作用:红薯中含有一种化学物质叫氢表雄酮,可以用于预防结肠癌和乳腺癌。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

5、对心脏有利:红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。

6、预防肺气肿:为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿,可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯,以预防肺气肿。

7、抗糖尿病作用:红薯有一定的抗糖尿病作用,日本的研究人员曾发现糖尿病肥胖大鼠在进食红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。



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作为一个非常喜欢吃红薯,坚持了大半年每天早餐吃一到三根红薯的人,可以来告诉你。

1.红薯富有钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素B6,这五种成分可以有助预防心血管方面的疾病。

2.过去我是一熬夜就容易口腔溃疡的人,但自从坚持红薯症状几乎消失了,亲身试验成果,可能是因为红薯有维生素B6的原因。

3.有利于减肥。红薯脂肪含量低,但容易有饱腹感,并且能阻止糖类变脂肪。

4.通便排毒。这个真的能实际体会到以前我很难做到每天早上上洗手间,下午和晚上才会有感觉,并且蹲坑要蹲40分钟左右才搞掂。坚持吃红薯后,我每天早上定点蹲坑,5到10分钟内搞掂。

5.红薯有抗癌的作用。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸的损伤,起到一定的抗癌作用。红薯中高含量的膳食纤维有助于促进胃肠蠕动,预防结肠癌。

6.降低中风风险。





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红薯是很普通的食物,又如名(地瓜)下面为大家介绍一下常吃红薯(地瓜)的好吃,和营养分析如下。

1、补虚乏、益气力:红薯能供给人体大量的粘液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。

2、减肥、美容:据科学研究表示:红薯的含热量非常低,只有大米的1/3,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。此外,红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

3、防治便秘:红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

4、抗癌作用:红薯中含有一种化学物质叫氢表雄酮,可以用于预防结肠癌和乳腺癌。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

5、对心脏有利:红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。

6、预防肺气肿:为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿,可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯,以预防肺气肿。

7、抗糖尿病作用:红薯有一定的抗糖尿病作用,日本的研究人员曾发现糖尿病肥胖大鼠在进食红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。


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红薯的7大养生保健功效

红薯是冬天成熟的食物,它是植物的根部,红薯中各种营养成分都很丰富,并且含有大量的淀粉,这些淀粉也可以做成粉条等美味的食物,红薯与紫薯等同属甘薯类别。甘薯可分为红心、黄心、白心、紫心多个品种,它们除颜色和口感略有不同外,营养价值的差别并不大。

甘薯最大的特点是含有丰富和优良的膳食纤维,有利于肠胃蠕动,能使人顺畅排便,还有利于排除宿便。西医认为,排便顺畅,有利于消化、吸收,及免疫力的增强。

通常来说,红黄心的红薯口味较甜,所以广受欢迎;白心的淀粉含量相对更高,吃起来口感稍干,越是寒冷地区的人越喜欢;紫薯的普及还是近些年的事,因其含有较多的抗氧化剂花青素,口感特别,深受女性和孩子的喜爱。

红薯与其他蔬菜不同,它还含有较多的淀粉和一定量的优质蛋白,可以被人体吸收利用,甚至充当裹腹之用。正因如此,很多女性把它当成减肥的首选食品。

1、有利减肥

现代人油肉蛋奶的摄入多,运动量小,很容易肥胖,引起“富贵病”。而红薯脂肪含量低,产热少,饱腹感强的特点,恰恰符合了减肥者的基本要求。

每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,进而达到减肥的效果。

此外,红薯还能有效阻止糖类变为脂肪,有利于健美。

2、预防胆固醇过高

胆固醇过高会让我们的身体负荷过重,血液流通不畅,而吃红薯可以缓解胆固醇过高的问题,红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你胆固醇高,就可适当多吃两块红薯。

3、辅助控血糖

研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。

4、降低中风风险

老年人可以适当的多吃一些红薯,因为它可以降低中风的风险,红薯是含钾比价丰富的食物,同时钠的含量却很低,研究发现,红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。

5、辅助降血压

红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。

6、养护关节

红薯中含有丰富的黏蛋白,对养护关节有一定好处。

7、防癌抗癌

红薯提取物,能有效抑制结肠癌和乳腺癌;熟红薯的抑癌率高于生红薯。

盘点冬季吃红薯的养生功效

1、抗癌

常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

2、护心

红薯富含钾、β—胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。日本学者还发现,红薯含有胶原、黏多糖,能降低血液中总胆固醇的含量,预防动脉硬化、冠心病的发生。

3、预防肺气肿

进食富含维生素A的红薯可预防肺气肿,使发病率明显降低。

4、控糖

奥地利维也纳大学的一项临床研究表现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。

5、抗衰

红薯中含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

6、减肥

减肥科学研究发现,红薯是一种理想的减肥食品。因为它低脂肪、低热能,同时又能有效地阻止糖类在体内转变为脂肪。

总结:通过本文我们知道红薯不但美味可口而且有很多的养生功效,比如预防胆固醇过高,辅助控血糖,养护关节,防癌抗癌等,在冬天常吃红薯还可以预防肺气肿,抗衰老,养心护心等,所以在寒冷的冬天我们可以多吃一些红薯哦。


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红薯,现中国各地都有种植。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效

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红薯的功效

1、抗癌,有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2、通便减肥,吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3、提高免疫力,红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4、抗衰老,抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

吃红薯过量的危害

红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。

红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。





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您好,很高兴回答问题。

我来说说吃红薯的好处与坏处。

好处:

1.改善便秘

2.养护心脏

3.保护眼睛

坏处:

1.吃多的话引发腹胀

2.造成血糖升高

3.空腹吃引发胃病

我也喜欢吃红薯啊,特别是冬天煮粥的时候,丢几片在锅里,吃着忒甜。




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