家庭版|麻辣拌5步教程

今天探险家教大家做一个好吃又下饭的麻辣拌,超简单,分分钟就可以搞定的美食。

家庭版|麻辣拌5步教程

【食材】

土豆片

木耳

藕片

香菜

娃娃菜

油豆皮

素鸡

蟹足棒

海带丝

火腿肠

墨鱼丸

章鱼丸

鱼豆腐

土豆粉

黄面条

各种爱吃的丸,蔬菜均可以。

【调味料】

孜然粉1勺

麻酱3勺

鸡精1勺

蒜泥1勺

盐半勺

海鲜酱油1勺

麻油适量

十三香1勺

麻辣鲜1勺

花生碎2勺

白糖2勺

香醋2勺

辣椒油3-5勺(灵魂配料)

葱末

【做法】

1⃣️蔬菜类煮2分钟变色即可捞出控水。一定不要煮太久,煮烂了就不能拌咯!

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2⃣️速冻丸类,肉类,土豆片,木耳,藕片海带丝煮5分钟左右可以熟透捞出控水。

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3⃣️土豆粉,黄面条适当煮久一些,不是很容易熟透。

4⃣️调味料按上面量混在一起,搅拌均匀。这里要说一下,辣椒油最好现炸,放点芝麻口味最佳。

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5⃣️把煮好的食材和调味料混合搅拌均匀即可。

家庭版|麻辣拌5步教程

家庭版0失误麻辣拌就做好了,准备几碗大米饭开动吧!

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