分类标签
- 家常菜谱分类
- 香酥味菜品口味
- 炸主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 小河虾250克
- 葱姜末少许
- 面粉1大勺
- 淀粉1大勺
- 料酒适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
香酥小河虾的做法详细步骤
第1步
小河虾洗净后用料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟;
在腌制后的小河虾里加入葱姜末拌匀;
第2步
将面粉和淀粉混合后,加入小河虾中拌匀;
锅里放油至6成热时,用汤勺舀起虾入油锅炸至金黄色,用吸油纸吸去多余的油即可。
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2020-02-09 19:24:57 淮北美食地圖
第1步
小河虾洗净后用料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟;
在腌制后的小河虾里加入葱姜末拌匀;
第2步
将面粉和淀粉混合后,加入小河虾中拌匀;
锅里放油至6成热时,用汤勺舀起虾入油锅炸至金黄色,用吸油纸吸去多余的油即可。
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