分类标签
- 家常菜谱分类
- 精品主食分类
- 香味菜品口味
- 烙主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 玉米面200克
- 小米面50克
- 自发粉50克
- 黄豆面50克
- 牛奶250克
- 葡萄干一小把
- 去核红枣15个
玉米贴饼子的做法详细步骤
第1步
葡萄干、红枣用温水泡十几分钟，红枣用手掰碎。
将所有材料混合，用牛奶、温水搅拌均匀，合成面团，饧发半小时左右。
第2步
电饼铛预热后，底盘刷少许油，用手揪一小块面团，搓圆后按扁成圆形的饼子，放入电饼铛内，饼上再刷少许油，扣合上盖。
约3-4分钟后，开盖取出食用即可。
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