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广州番禺东圃从化很多农庄都有做烧鸡，但是唯独永兴村石坑的半山腰里有两家农庄做的烧鸡最为正宗，这里边有两家，最里边一家是最老的，虽然条件一般，但是味道很正，鸡肉q弹，外焦里嫩，火候掌握的刚好。旁边也有一家，生意也很好，烧鸡做的也是非常好，一般都要提前定位才有位置。总的来说这两家我感觉是做烧鸡这一块最好吃的地方。
侯局
增城派潭墟往北不远，在路边，有一家叫高陂头烧鸡很出名，来往的车都停下来，到那里吃烧鸡，用茘枝木烧的，我每次在那里都是吃完，打包一只。
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广州番禺东圃从化很多农庄都有做烧鸡，但是唯独永兴村石坑的半山腰里有两家农庄做的烧鸡最为正宗，这里边有两家，最里边一家是最老的，虽然条件一般，但是味道很正，鸡肉q弹，外焦里嫩，火候掌握的刚好。旁边也有一家，生意也很好，烧鸡做的也是非常好，一般都要提前定位才有位置。总的来说这两家我感觉是做烧鸡这一块最好吃的地方。
增城派潭墟往北不远，在路边，有一家叫高陂头烧鸡很出名，来往的车都停下来，到那里吃烧鸡，用茘枝木烧的，我每次在那里都是吃完，打包一只。
