向日葵78796755
大家可以嚐嚐蘭州老字號伊清閣的涮羊肉，三十多年的老字號，八十年代在和政路相當有名氣，後在安定門開了二十多年，現在在甘南路，味道確實不錯。大家可以去嚐嚐了。
大河17
“金月齋”涮羊肉不錯，好多年前朋友帶去安寧店吃的，後來吃涮羊肉就認這家了，前幾年在西站火星街十字又開了一個店，離我家就近多了。每到旺季，那個生意火🔥的，如果去晚了就得排隊等座，有一次實在等不住去了旁邊的“白記”吃，“金月齋”這邊高朋滿座，熱火朝天的，“白記”家缺冷冷清清的，自己還挺慶幸，結果吃完就後悔！味道比金月齋差遠了，而且還貴不少！各位不是我吹，你們一吃就知道那家好了，前幾天晚上路過靜寧路十字，好像又開了一個“金月齋”，那天吃一下看看是不是真的“金月齋”！
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蘭州比較老牌的一家涮羊肉店，我推薦給大家。
就是位於雙城門新勝利賓館院子裡的穆斯林涮羊肉。
地方不太好找，就在這個院子裡，老蘭州都知道。
肉是這樣的盤子裝的，沒有裝飾。勝在量足。
甜胚子很好吃，必須推薦。
送的菜，應該是蘭州很多涮羊肉的標配。
滿口吃肉，爽到飛起。
以下觀點代表個人意見 若有異議 歡迎吐槽
總結： 服務 ★★★☆ （三星半 服務員較少 人多的時候比較慢）味道 ★★★★（四星 強烈推薦 ）環境 ★★★★ （雖然比較復古 但是很乾淨 喜歡他們家倒水的水壺）
Mr蘭某人
涮羊肉，又稱“羊肉火鍋”，始於清初，滿族入關後興起，早在18世紀，康熙、乾隆二帝所舉辦的幾次規模宏大的"千叟宴"，內中就有羊肉火鍋。接下來小編帶你瞭解一下蘭州的涮羊肉，忍住你的口水啊！
1.銅鍋開涮，俊傑涮羊肉
位置位於西固中天嘉苑的底商，靠近東面。都是南方魚為鮮，北方羊肉為鮮。一走進店內你就能聞到一股羊肉特有的味道飄來，這家店用的是木炭燒的銅鍋。地方雖然小了一點，但是這並不影響味道，菜品很新鮮，分量很足，而且這家的消費也是不貴的，是個和朋友平時聚聚餐的好地方，所以推薦。
2.和同順酒館涮羊肉
地址在民主西路與五泉路路口往南走，右手的第一個巷子，走進去就能看到，不認識路的朋友可以跟著導航走。這家店是小酒館和和涮羊肉的結合，傳統中式裝修，佈局緊湊，木質屏風做隔斷，適合朋友小聚。這家店的味道也很好，清湯鍋鮮香濃郁，他們家的羊肉基本上沒什麼羶味，這點做的很好。老闆對客人也很熱情，在這裡吃非常的有氛圍。推薦！
3.重疊金典涮羊肉
裝修很有品味的一家涮羊肉店，味道很棒棒，菜品和餐具都和其他的點不一樣，比較特別，總體來說這家店給人的感覺就是很溫馨。麻辣鍋底的味道特別贊，羊肉很地道。價格還是合適，強烈推薦這家店。
4.清真羊火了四季涮炒園
最近有一家悄悄咪咪的火了起來，在五泉山下準備了碳火銅鍋涮羊肉以及各種美食，這就是蘭州羊火了四季涮炒園。典型的傳統西北涮烤，清真餐廳。位於蘭州市城關區鼓樓巷街道張家園170好，離市環保局很近。總結出來就是味道環境都沒得挑，只是這價格嘛？？？因人而異了，喜歡的朋友可以去嘗一下。
5.蘭風別苑.清真餐廳
位置在五泉舌尖尖總店附近的一個老院子裡，夏天去很涼快。他們家的烤肉腿非常的有特色，羊腿是自己醃製的，自己上火爐烤。爐子也很有特色，碳火在兩邊，這樣羊油就不會滴到木炭上，看出來的羊腿非常的味美。羊肉很嫩，加上特製的調料，味道超級好。這家店的裝修是那種看上去比較簡陋，但實際上很乾淨衛生。一看就是開了很久的那種老火鍋店。這家店的味道一級棒，價格也相對較合適。強烈推薦！
小小劉333
立秋了，天氣慢慢轉涼，又到了吃涮羊肉的季節，下面這些店是我認為蘭州比較好的涮羊肉店，供您參考：
金鼎穆斯林餐廳
地址：城關區雙城門，新勝利賓館後面停車場院內
八先生涮羊肉
地址：七里河區西站十字，萬輝國際廣場二樓
白記涮羊肉
地址：城關區武都路東口，武都路與金昌北路丁字路口向西200米
金月齋涮羊肉
地址：城關區靜寧路與甘南路十字，浩森寫字樓二樓
壹加壹涮羊肉
地址：城關區盤旋路西口，蘭州飯店向西200米，公交車站後面
鵬廚大院涮羊肉
地址：七里河區西站十字，蘭石潤安酒店停車場
如果大家還有什麼好的推薦，歡迎在評論區補充，也歡迎各位好朋友關注我，瞭解更多蘭州美食。
吃喝蘭州
蘭州沒有一個好吃的涮羊肉，味道都很一般，主要羊肉不行，都是臨夏人喂的飼料羊，等我把內蒙古的額爾敦傳統涮引進蘭州，讓蘭州市民嘗一下什麼叫真正的涮羊肉，吃著牧草長大的內蒙古羊，吃著才有韌勁和營養！！額爾敦傳統涮在北京開了分店，直接秒殺北京最有名的東來順。。只要來蘭州，秒殺一切涮羊肉，不管清真的還是大眾的，內蒙古的額爾敦傳統涮才是真正的涮羊肉！
東歸英雄土爾扈特
隱園銅鍋涮羊肉 鬧市中的一片淨土 味美 環境好！！！！強烈推薦！！！
徐建142585677
都是老王賣瓜自誇，涮羊肉只吃兩家，穆斯林和廣鑫苑，正不正宗不知道，就是好吃！
夕木42785317
欣欣嘉園新開的和長興涮羊肉值得一吃，偶然路過進去嚐了下，確實好吃，肉好量大。
孫敦啟18909406336
五泉巧嫂子隔壁，“羊火了”不錯，鮮切，烤肉，羊骨頭，河州包子，糖包子非常正宗
