挥春，也叫春联。就是北方所说的门对、春贴、对联、对子、桃符等，是我国民间由来已久的风俗。
小时候过年，
家里长辈都会亲自裁红纸、写挥春。
年轻人们就会把挥春贴到门上。
超级有仪式感！
家家户户都贴挥春
挥春在门口一贴就是一整年
贴挥春也有很多要注意的事情
看看你知道哪些
1 左右联勿贴错
区分挥春上下联，
一般有以下四种区分方法：
1
按音调平仄分
春联比较讲究音调平仄，上联最后一个字一般为仄音（国字注音第三、四声），下联最后一个字一般是平声（国字注音第一、二声）。
2
按因果分
“因”为上联，“果”为下联。
3
按时间先后分
时间在前为上联，时间在后为下联。
4
按空间范围分
一般是小者在前，大者在后。
区分上联下联，怎么贴？
这要看横批的书写方向。
如果横批是从左往右书写，则上联贴在左边。
反之横批是从右向左书写，上联就贴在右边。
2 贴春联的时间
贴春联最好的时间是
除夕早上6点到中午12点之间，
把旧春联撕破，表示破除不好的运，
有除旧布新的意思。
贴的位置不能太高，应在六尺左右。
财神挥春不应贴在玻璃窗，面向大街。
面向大街即代表财奔屋外。
3 单数才吉利
在大门贴春联，
记得要贴单数，单数象征吉祥。
家门口不要单贴「春」字，
可以贴福、招财进宝等。
4 福字不可随意贴
贴春联的同时，
有的人家还喜欢贴“福”字，
但不是所有“福”字都要倒着贴。
大门上的福字必须正贴
大门上的福字有“迎福”和“纳福”的意思，而且大门是家庭的出入口，一种庄重和恭敬的地方，所贴的福字，须郑重不阿，端庄大方，故应正贴。
箱柜上的福字要倒贴
柜子是存放物品的地方。倒贴福字，表示福气财气会一直来到家里、屋里和柜子里。
特殊情况
如一年中家里有意外发生，希望转运的朋友可以将福字倒贴。
5 贴门神不要贴反
人物脸一定要是相对的，不要贴反了。
老式建筑的大门都是对开的两扇门，
门神正好一边贴一张。
而现在的住房都是单扇门，
两张门神只能贴在同一扇门上。
好好帖挥春，今年旺到底！
当然，贴完对联后就开始过年了，过年肯定是少不了吃吃吃！
不知道小伙伴们有没有发现小时候过年是最有年味的呢？老广们那些小时候过年一定会吃的点心、一定会做的事情，现在还有多少人在坚持？长大的你，或者离开广州的你现在还记得吗？
年糕年糕，年年高升，象征收入、职位和小孩子都一年比一年高。是东南亚地区的过年传统食品。而广东及香港的年糕是橙红色的粘糕，属甜味，由糯米、片糖及猪油制成，通常切片煎熟食用，比较油腻。传统上，过年的时候，老人家都会蒸年糕，在年初二的时候，出嫁的女儿携鸭带鸡地回娘家的时候，年糕就是老人家给“外嫁女”的回礼。
煎堆
所谓“煎堆碌碌，金银满屋。”广东人制作煎堆由来已久，在煎堆“家族”中，品种众多，有石岐煎堆、九江煎堆、空心煎堆龙江煎堆等。而广州地区、港澳地区则以九江煎堆为主。煎堆五味调和,咸甜适当,意谓人丁兴旺,花开富贵,合家平安,万事大吉,寓示着人们的美愿。为民间过年,必备的食品，而现在也逐渐流行送煎堆，而这也代表了对朋友的祝福。
角仔
角仔又称“油角”，是广州人过年的必备食品，不少家庭现在还保留着自炸油角的习惯。角仔的形状与饺子相似，但比饺子要饱满得多。角仔在新年中代表的是饱满的荷包，荷包鼓鼓，馅越多，来年荷包就越鼓。
蛋散
蛋散在新年的寓意并不十分明确，但确是现在每一个家庭都会自制的年宵品。广州人每年都要在家炸蛋散，这叫“开油锅”，寓意家里人丁兴旺、衣食无忧。传统上，还会炸油角、煎堆。但是相对的，炸油角、煎堆会比较麻烦，所以都会挑最简单的蛋散。
萝卜糕
萝卜糕是一种常见于茶楼的点心，同时也是广东人每逢过年时必备的贺年糕点之一，意为“高升”。除广东以外，萝卜糕在新加坡及马来西亚地区亦甚为普遍，当地华人以闽南、潮汕语称之为“菜头粿”。
糖果
广东人过年吃糖果除了寄望生活甜甜蜜蜜以外，意思还有很多，每一种所代表的都不一样。糖莲子、糖马蹄(荸荠)、糖莲藕这种凉果年货几乎是每家必备的，品种很多，还有糖冬瓜、糖椰丝、糖椰片、糖红萝卜、甜榄等等，意头寓意都很好。糖莲子寓意年生贵子，糖马蹄就是预示来年做事马到成功、前途飞黄腾达，糖莲藕，就是寓意年年都有，年年有今日，岁岁有今朝，糖冬瓜，一般瓜类都是表示团圆，所以瓜子也有团圆的寓意。而糖红萝卜、椰丝、甜榄等一些贺年食品都有自己的寓意，这里就不多举例了。
腊味
「腊」是一种肉类食物的处理方法，指把肉类以盐或酱腌渍后再风干。农历十二月称为“腊月”，天气寒冷且干燥，肉类不易变质且蚊虫不多，适合风干制腊味，因以为名。广州人家过去讲求“秋风起，吃腊味”，随着饮食潮流改变，如今的腊味一年四季可食，更因为既有传统意义又实用体面，而渐成市民选择年货的心水。
海味干货
海味干货多指晒干后，加工的食物，能保存的时间较长，价值也相对较高。海味干货包括的东西很多，包括发菜、冬菇、蚝屎、鱼翅、干鲍等等都属于海味干货。因为这些东西体面，而且又是过年的时候会用到，所以很多老板都会选择它来发给员工，而且也非常的适合用来送礼。
为什么说过年会用到这些菜式?这就跟广东人的意头有关了有的意头取自谐音，这种似乎更好理解一点，比如“发财就手”(发菜猪手)”，“得心应手”(海参猪手)，“年年有余”(鱼类)，“步步高升”(糕类)，“彩云”是云腿(火腿)，“好事”指蚝豉，“展翅”或“大展宏图”多指鱼翅，“甜蜜蜜”多指糖水甜品， “喜洋洋”必有羊，“笑哈哈”一定有虾(因为广东话里“虾”和“哈”谐音)……同理，过年是不能吃炒鱿鱼的。而在广州，买海味干货最好的地方自然就是一德路了，广州一德路就是一个干货批发市场，真是又平又好啊。
笑口枣
笑口栆，或称细煎堆，是一种中国人在农历正月十五元宵节必吃的食品。明永乐年间正式定名为元宵。民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵由糯米面粉，鸡蛋，糖，芝麻制成，实心。人们把这种食物叫“笑口栆”，是由于在高温油炸过程中面粉表面出现爆裂，样子就像人开口大笑一样，象征全家人开开心心，笑口常开，寄托了对未来生活的美好愿望。因为做笑口枣不太复杂，所以广州各大小西饼铺子都能买到，而且味道都不错呢。
汤圆
汤圆，或称元宵，是一种中国人在农历正月十五元宵节必吃的食品。曾有多种名称，如面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角等，明永乐年间正式定名为元宵。
而在广州，已经较少家庭会自己包汤圆，多会到超市中选购冷冻汤圆，而汤圆的品种越来越多，从传统的莲蓉、麻蓉汤圆，但现在已经能买到巧克力汤圆了，真是老少咸宜啊。
那么，你们过年最想吃的美食是什么呢？
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