真心小哥
大家好，我是隴上看世界，很高興能回答這個問題，萵筍的種植方法如下。
1，選地
選擇土質肥沃，疏鬆，灌溉方便的地方。
2，整地
播前深耕土地40公分，在施農家肥，完了用耙子耙平。
3，品種
有春萵筍和夏秋萵筍，根據種植時間選擇相應的品種。
4，分類
有尖葉和圓葉之分。
5，時間
春播在3月左右，夏播在5月左右。
6，育苗
要在傍晚或陰天移栽。
7，定植
密度為株距50公分，行距在1米左右。
8，施肥
在定植完，要施一兩次農家肥，還有鉀肥。
9，除草
這是少不了的，歷史除掉。
10，澆水
在生長期，根據天氣情況，適當在早晚澆水。
11，病蟲害
有蚜蟲，斑枯病，霜黴病等。可以摘除病葉，還可以噴藥劑。
12，採收
當新葉和最高的葉子相同時就可以才收了。
小農阿軍
萵筍又叫萵苣，是一種肉質莖蔬菜，喜歡冷涼、溼潤的環境條件，萵筍不耐炎熱，比較耐霜凍，種子在4℃以上就能發芽，最適宜的發芽溫度是15——20℃，30℃時發芽會受到抑制；幼苗在12℃以下時，生長緩慢，最適宜的生長溫度是15——20℃，29℃時生長不良。下面我來說說萵筍的栽培技術。
萵筍的播種方式
萵筍栽培有育苗移栽和直播兩種方式，育苗移栽要選擇土質肥沃、有機質含量高、保水保肥，利用排灌的沙質壤土做為苗床，每畝大田需要15——20平方米的苗床育苗，用種量為15——20克左右，播種前要對苗床進行深翻，施入有機肥耙細，然後過篩整平後等待播種。
種子處理
萵筍的種子在播種前要進行浸種和催芽，先把萵筍的種子放到盛有涼水的容器中浸泡30分鐘後撈出，瀝乾水分，然後進行低溫催芽即可，一般3——4天就可以發芽，當萵筍的種子有70%發芽時，就可以進行播種。
選地整地
栽培萵筍的土地同樣要選擇土質肥沃、有機質含量高、保水保肥性能好的地塊，每畝施入腐熟農家肥4000公斤，然後深翻20——30公分，使肥土充分混合，耙細整平。
培育萵筍壯苗
播種前，把苗床澆透水，等水分滲下後，把發芽的種子用細沙拌勻，然後均勻的播撒在苗床上，然後覆蓋一層篩過的細沙土，厚度0.5——1釐米，然後用噴壺灑水，保持土壤溼潤，春季育苗可搭建小拱棚，在早上揭開拱棚，晚上覆蓋保持土壤溫度；秋季育苗要採用遮陰網或草簾進行遮蓋，出苗後揭去。種子出苗後及時間苗，保持苗距3——4釐米，保持苗床溼潤，如果是春季育苗，要保持苗床見溼見幹，適當蹲苗，同時在出苗後15天左右澆一次腐熟的稀糞水，是幼苗粗壯，達到壯苗標準。
間苗定苗
直播的秋萵筍一般在播種後30天左右，幼苗長出4——5片真葉時及時定苗，間除小苗、弱苗，保留健壯的大苗，行株距為30×35釐米，每畝保苗7000株；春萵筍在長出4——5片真葉時進行帶土移栽，行株距保持在24×33裡面為宜，栽後及時澆水。
肥水管理
1、春萵筍的肥水管理
春萵筍移栽定植成活後，因為春季氣溫較低，生長緩慢，需肥和水量都較少。春萵筍是以幼苗越冬，在幼苗出苗後結合澆水施肥一次後，一般不再澆水施肥，目的是蹲苗進行培育壯苗，但要及時清除雜草，開春以後溫度回升，幼苗生長加快，要及時進行中耕，提高地溫，同時進行一次追肥，每畝追施氮肥4——5公斤。
2、秋萵筍肥水管理
秋萵筍定植以後，要施少量的速效肥料，施肥原則是勤施氮肥，以速效有機肥為主，在定植20天左右施肥一次，每畝施複合肥15——20公斤，生長後期停止施肥，防止發生裂筍，第一次追肥在移栽定植成活以後，最後一次追肥在採收期10——15天。當頸部開始膨大時，施一次重肥，並配合追施速效鉀肥。在莖的膨大期要保持土壤溼潤，但田間不能積水，結合中耕鬆土促進根系生長。
病蟲害防治
萵筍的主要病蟲害是霜黴病和蚜蟲。
1、霜黴病
症狀：春萵筍和秋萵筍都有發生，但以春萵筍發病嚴重，萵筍霜黴病是真菌性病害，主要危害萵筍的葉片，從幼苗到成株都會發生，先是在靠近地面的葉片發生近似圓形或多角形淡黃色病癍，葉片背面長出白色黴變，然後病癍變褐色，連成一片，最後葉片枯死，並且會迅速蔓延到整個植株，幾天以後全田植株受害，一片枯黃，嚴重時可以絕收。昆蟲、高溼低溫、栽培密度過高，都是誘發本病的原因。
防治措施：避免連作，與豆科、茄科蔬菜進行2——3年輪作；選擇抗病品種；加強田間管理，降低田間溼度，合理控制栽培密度。在發病初期使用90%疫霜靈或75%百菌清500倍液進行噴施，間隔7天重複一次，連用3——4次，在採收期15天停止使用。
2、蚜蟲
防治蚜蟲應該以預防為主，綜合防治為指導，加強田間管理，培育壯苗，田間架設黃板捕殺，可用10%吡蟲啉、啶蟲脒等進行藥物殺滅。
草原話三農
萵筍又稱萵苣，菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種，一二年生草本植物。別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。產期：1-4月。萵苣原產地在地中海沿岸，大約在五世紀傳入中國。地上莖可供食用，莖皮白綠色，莖肉質脆嫩，幼嫩莖翠綠，成熟後轉變白綠色。主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。莖、葉中含萵苣素。味苦，有鎮痛的作用。萵筍的適應性強，可春秋兩季或越冬栽培，以春季栽培為主，夏季收穫。
萵筍要求冷涼的氣候條件，一般以春、秋兩季栽培為主。
春萵筍與瓜、茄、豆類套作。12-3月大棚育苗，2月中旬至3月下旬露地育苗。
秋萵筍多種於瓜棚下或與豇豆隔畦間作。7-9月利用遮陽網覆蓋播種，育苗移栽。越冬萵筍，10-11月露地育苗。
各季萵筍在不同季節，不同環境裡生長，各有其不同的問題，栽培的關鍵也有所不同，應分別對待處理。
萵筍的種植技術
☞種子處理： 種植萵筍若在春天進行，把它的種子放在土壤上，並給它覆蓋上一層薄膜就行。
若在秋季播種的萵筍，由於炎熱高溫，種子發芽困難，播種前需低溫催芽。即將種子在涼水中浸泡6-7小時 後用溼布包好在20-25℃處催芽至80%種子露白。或用涼水將種子浸泡1-2小時，用溼布包好，置於井下離水面30釐米處，每天淋水1-2次，3-4天即可發芽，也可將種子浸泡24小時後，用溼布包好，放在冰箱或冷藏櫃內，在-3~-5℃下冷凍24小時，然後放在涼爽處，2-3天即可發芽。
☞土壤: 由於它的根部較淺，吸收能力比較弱，在微酸性、排水性良好、疏鬆的土壤中會生長的很好，所以可以使用沙壤土種植。播前5-7天每畝施腐熟有機肥4000-5000千克或複合肥500千克作基肥。在整地前施入後深翻，整平整細，蓋上塑料薄膜等待播種。
☞光照：萵筍是喜歡冷涼的氣候，不能忍耐高溫。但是也需要陽光照射，且保證通風良好，長時間的光照會導致徒長。光照時間短它會生長髮育的較好。
☞溫度：最適宜的萵筍生長的溫度為15℃-20℃左右，這是利於它生長要求的。在氣溫過高時需降溫。
☞水分：前期生長需要不幹不澆水，後期要求充足的水分。萵筍生長前期澆水是不幹不溼，後期要求充足水分。如果缺水會導致莖的部位老化味道苦，等土壤乾旱時再適量澆水就行。
萵筍栽種技巧
一、播種
1.春萵筍，大棚育苗播種時，先揭開苗畦上薄膜，澆足底水，待水滲下後，將種子摻在少量的細沙或細土中拌勻後撒播。10平方米苗床播種子25-30克。播後覆土0.30-0.50釐米，蓋嚴薄膜，夜間加蓋遮陽網或草苫保溫。露地育苗加蓋小拱棚。 幼苗出土前，晚揭早蓋覆蓋物，不通風，提高床溫。幼苗出土後，適當通風，白天保持床溫12-20℃，夜間5-8℃。遮陽網早揭晚蓋，2-3片真葉時間苗1次，苗距4-5釐米。移栽前5-6天，加大通風煉苗。
2.秋萵筍播前先將床澆溼澆透，播後澆蓋1層3-4成濃度的腐熟豬糞渣及覆蓋1層薄稻草，或覆蓋黑色遮陽網，播發芽籽或溼籽。出苗前雙層浮面覆蓋在苗床土上，出苗後蓋銀灰色遮陽網。早晚澆水肥，保持床土溼潤，及時除草間苗。
二、定植與管理
定植時，選擇排水條件好的壤土，施基肥整土。起苗前，先將苗床澆水。
春萵筍苗齡25-30天，5-6片葉時定植，株行距20釐米×27釐米，深度以埋到第一片葉柄基部為宜，栽後澆水。並蓋好地膜，雨天排水防漬。大棚和露地栽培，選晴暖天氣中耕1-2次，適時澆水追肥，前期淡糞勤澆，保持畦面溼潤，植株基本封壟時，可嫩株上市。以莖為產品的，每畝澆施尿素15千克1-2次。
秋萵筍苗齡25天定植，株行距15釐米×20釐米。選陰天或下午定植後，及時澆水，並利用大棚、小拱棚或平棚覆蓋遮陽網，緩苗後撤去。保持土壤溼潤，在植株封壟期前後，每畝施15千克尿素2-3次。
萵筍常見的病蟲害問題
1、病毒病 萵筍染病後一般表現為花葉，嚴重的矮縮並黃化。要用50％的多菌靈1000倍液進行治療，每隔一週一次，一共需要噴灑4次左右。
2、蚜蟲 注意防治蚜蟲，桃蚜等蚜蟲侵害蔬菜非持久性傳毒。 防治方法： 選用艾美樂、闢蚜霧等進行防治。或50%多菌靈1000倍液。隔7-10天1次，連續防治3-4次。用20%病毒A每斤加水500斤噴霧，不能在陽光暴曬的情況下使用，應該涼快以後在進行噴灑，陰天可以隨時用藥。
3、灰黴病 該菌為害葉片和莖，葉片病斑初呈水浸狀，擴大後呈不規則形灰褐色斑，溼度大時病部產生一層灰黴。莖部染病先在基部產生水浸狀小斑，擴大後莖基部腐爛並生灰褐色或灰綠色黴層。高溫乾燥，病株逐漸乾枯死亡； 潮溼條件下，病株從基部向上潰爛。 發病初期，噴灑50%溶菌靈可溼性粉劑600-700倍液，或28%灰黴立克可溼性粉劑600倍液，或40%灰黴菌核淨懸浮劑1200倍液。各藥劑交替使用。視病情7-10天噴施1次，連續防治3-4次。
4、霜黴病 是萵筍的主要病害。春萵筍、秋萵筍均有發生，尤以春季萵筍受害較重，在春萵筍封行時最易發生。此病主要危害葉片，先在近地面葉片上出現近圓形或多角形的淡黃色病斑，葉背面長出白黴。隨後，病斑變褐色，連成一片，全葉變黃枯死，並迅速蔓延至全株。數天以後，全田植株受害，一片枯黃，嚴重時可絕收。
一般在春季和秋季陰天氣溫較低、多雨、多露、多霧、光照少，品種單一、抗病性差、底肥不足、密度過大、通風和排水不良的地塊，發病嚴重。 應該在萵筍發病初期就噴藥，選用百菌清、殺毒礬、乙膦錳鋅、瑞毒黴等兌水噴霧，隔7-10天1次，連續3-4次。噴藥以葉背為主。藥劑應交替使用，可提高防治效果，延緩抗性產生。
及時採收、採種
收穫期也是抽苔最迅速的時期，若不及時採收會造成植株抽苔後品質變硬、甚至中空的情況，極大影響萵筍的產量與品質；故採收萵筍需做到及時採收，在莖充分肥大之前可隨時採收嫩株上市。當萵筍頂端與最高葉片的尖端相平時為收穫萵筍莖的適期。秋萵筍為了延長上市期，延遲採收，可採用在晴天用手掐去生長點和花蕾，或蓮座期開始，每隔5-7天噴350-500毫克/千克矮壯素。為收穫適期，採收前10天禁止使用農藥。
萵筍採種以越冬的春萵筍留種為好，留種株品種間隔離1000米左右。選留生長健壯，具有本品種特徵特性的植株，間拔以後，保持株行距33釐米以上見方，去掉老葉，增施肥水、培土，促側枝生長。開花時適當摘除部分枝，插支柱防倒伏，花期不能缺水，花謝後減少灌水，開花後20-25天，種株葉片正常發黃，種子呈褐色或銀灰色，生白色冠毛時，及時採收。
小魚兒豆花
整個生育過程包括種子發芽期、幼苗期、蓮座期、肉質莖形成期和開花結實期
1.發芽期：先把種子種到地裡，一般等待8-10天，就可以慢慢露出葉子，這時候溫度和光照對種子發芽有很大的影響
2.幼苗期：真葉顯露至第一葉序5或8枚葉片一部展開，俗稱“團棵”，直播需17-27天，育苗需30多天，生長適溫12-20℃，可耐-5-6℃低溫
3.蓮座期：團棵至第三葉序全部展開，心葉與外葉齊平，需20-30天，葉面積迅速擴大，嫩莖開始伸長和加粗
4.肉質莖形成期：莖迅速膨大，葉面積迅速擴大，需30天左右，生長適溫白天18-22℃，夜間12-15℃，零度以下受凍。此期苗端分化花芽，花莖開始伸長和加粗，成為肉質莖的一部分
5.開花結實期：抽臺至瘦果成熟，萵筍屬於高溫感應型，花芽分化受日平均溫度的影響大。日平均氣溫在23℃以上，花芽分化迅速。莖較粗大的植株對高溫的感應性比莖較細小的植株強，高溫長日比低溫長日更有利於抽臺開花
西鹹小嚴
我自己種過萵筍，我把我的經驗分享給大家：萵筍屬一二年生的草本，如果春冬季種植，選擇耐寒、抽苔遲的品種；夏秋季種植，選擇耐熱的早熟品種。
第一步育苗，選擇疏鬆、有機質豐富、保水保肥的土壤。冬春季在大棚裡育苗，可以保溫，其餘季節露地育苗即可。把土壤深耕曬地，施上腐熟的農家肥，曬一個星期左右，就可以播種了！
第二步，把種子均勻的播種在平整好的土壤裡，蓋上一層草木灰，苗床要經常澆水，苗長齊後要適時間苗，間苗後適時噴灑新高脂膜800倍液。
第三步移苗，把幼苗移栽到肥沃、保水保肥強的土壤中，移苗前要施足肥料，澆頭底水。窩距以20—25為宜，移栽後要澆水定根，還要噴灑新高脂800倍液。
第四步，移栽成活後，要及時澆水、施肥、防治病蟲害，還要除雜草等田間管理。
第五步，根部膨大後，要施追肥，一般用速效氮肥，微量鉀肥就可以了。萵筍成熟後要及時收穫！
這是我種植萵筍的一點經驗，希望能幫到朋友們！
鄉村周大媽
種植萵筍都是先育苗後定植，苗齡一般1個多月天，長出幾片真葉時定植。
定植前先翻土犁地，施入優質腐熟糞肥，還要施入三元複合肥，硫酸鉀。
多施鉀肥，能夠大大改善萵筍 的口感，使之更加香甜脆嫩。
翻地耙平做平畦，萵筍的株行距為30cm釐米，定植後澆定植水，之後進行適當蹲苗。
農民小磊
非常簡單的，先鬆土（田野操作第一步），或者購買泥土（盆栽第一步），隨便摻雜萵筍所需養分到泥土中（品種分量適宜即可），栽種萵筍苗，澆水，就完成了（死活與否另論）。
通用漢語研推
1，播種育苗，長出小苗之後移植，澆水施肥就可以了。
鋒哥奮鬥的人生
現陪育苗！在次種！那樣長得才好！
