90後真的一點一點也不老
所以給大家介紹一個食療養生之道
名稱:銀耳蓮子百合湯
材料:蓮子20g、百合6g、銀耳7g、紅棗片7g、桂圓乾4g、純淨水850ml、冰糖15g
步驟:
第一步:準備好需要的食材。
第二步:蓮子和百合提前兩個小時用水浸泡,銀耳提前半小時泡發即可。
第三步:把泡發好的銀耳去根,撕成小碎塊。
第四步:把泡好的蓮子去芯。
第五步:把銀耳、蓮子和百合一起倒入養生壺內。
第六步:在養生壺內倒入純淨水,蓋好蓋子。
第七步:啟動養生壺滋補湯的功能,一個程序是45分鐘。
第八步:最後剩餘10分鐘的時候加入冰糖。
第九步:加入紅棗片、桂圓乾以及枸杞。
第十步:煮完結束後,可以直接吃,也可以繼續燜10-20分鐘。
第十一步:滋陰潤肺的銀耳蓮子百合湯就製作完成了。
小貼士:
1、圖片用的是紅棗片,如果大家用的是整顆紅棗,可以和銀耳蓮子百合一起放進去煮制。枸杞子不要過早放入煮制,以免營養流失。
2、喜歡吃比較黏稠軟糯的口感,要適當延長煮制的時間。
3、冰糖量可以根據自己喜好增加或減少,或者換蜂蜜也是可以的。
4、要是沒有養生壺,可以直接用砂鍋或其他燉鍋來燉煮。
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