4.香蕉

對於腎不好的人，醫生會囑託日常生活的飲食中，要限制鉀的攝入。日常水果中的香蕉就是含鉀很豐富的水果，腎不好的人都要儘量不要吃。

熊貓醫學

腎臟不好，其實從現代醫學來講是患上了各種“腎病”；具體說來就是由於多種原因導致腎臟出現的功能異常或者結構異常；比如說您生活中常見的“血尿、腎功能不全、高血壓、水腫”等問題。

您要明確一個問題：

很多人一旦出現腰痛、睡眠不好、性生活不滿意、無力等情況時，總會說自己腎不好；但其實而言這些所謂的症狀並不在腎病的症狀中，請您科學看待。

另外，值得您注意的是：任何食物僅僅是一種食品，食用可以提供營養物質，可以給你提供美味的享受，但是並不存在任何治病的作用；對於所謂的“補腎”更是如此；單靠類似腰子、韭菜等食物去補腎、強腎並不科學，沒有任何意義。

請您嚴格注意，不能靠一些“神話食品”、“保健品”胡亂補腎：

大多數人覺得可以靠食物起到補腎的作用，特別是一些本身患有腎病的病人；但其實而言，現如今沒有任何一種食物能夠直接作用於您的腎臟，更何談去改善腎臟的健康狀況。

不僅如此，對於那些市面上流傳甚廣的肉蓯蓉、冬蟲夏草、茯苓等物質，沒有任何科學證據可以證明它們有特別的作用，而且長期食用還會給身體增加潛在的“中毒”風險。

靠譜保護腎臟，您需要這樣做：

規律體檢，建議您“每年體檢一次”：

現如今導致慢性腎衰竭的最主要病因就是慢性腎小球腎炎，這種疾病早期沒有任何症狀，大多數患者一旦發現就到了中晚期。

建議您各位可以每年進行一次規範體檢，比如說最常見的腎功能體檢、尿常規檢測；靠譜的體檢對於腎臟健康具有較大的意義。

靠譜控制您的血壓、血糖和血脂：

糖尿病、高血壓、動脈粥樣硬化等慢性疾病會對腎臟會造成較大的危害；特別對於糖尿病來說，糖尿病腎病是導致患者透析的最大原因。

言說於此，如果您患有糖尿病、高血壓等疾病，請你嚴格關注自己的健康情況。及時監測，科學控制血糖和血壓。

戒菸限酒，拒絕生活中的不良生活習慣：

抽菸，一件百害而無一利的事情；菸草中所含的焦油、尼古丁等物質容易引起動脈硬化間接損害腎臟，同時吸菸本身也容易直接損傷腎臟，建議您一定要‘戒菸’。

另外，喝酒這件事，不但會傷肝，同時也會給腎臟增加負擔，嚴重時還容易導致出現肝腎綜合徵；對於喝酒而言，建議您最好不喝，如果喝必須限量，男性每日攝入酒量的劑量不超過25克，女性不應該超過15克。

吃動平衡，控制自己的體重：

肥胖是很多慢性疾病的“罪魁禍首”；您越胖，就越會增加腎臟的負擔；所以，保持健康體重，少食多餐，別給您的腎臟找麻煩。

避免過度勞累，同時也要拒絕過量運動：

過度的體力勞動，無疑會增加身體的新陳代謝，從而所產生的那些代謝產物就會加重腎臟負擔；而且，大量的運動會導致橫紋肌出現溶解，這種問題也會直接損害腎臟，需要您在生活中嚴格注意。

多喝水，保證每日的飲水量，水分充足才能保證腎臟健康；

保證每日的飲水量，可以很好的促進排尿，從而就會降低尿液中的廢物（毒素）濃度，這樣也可以不錯的保護腎小管。

您各位的單日飲水量必須要保證到1500-1700毫升，天氣炎熱或者特殊工種人群建議可以喝到2000毫升；靠譜飲水，保證腎臟健康。

拒絕亂用藥、濫用藥，不要長期吃中藥和保健品：

腎臟是身體當中最主要的代謝臟器，身體當中所有的代謝廢物幾乎全都是從腎臟排出體外的；所以，建議您在生活中一定要遵從醫囑，科學服藥，拒絕濫用藥、亂用藥；拒絕亂服保健品。

補腎，一件很多人偏向為之的事情，請您科學作為，靠某種食物補腎並不靠譜，科學補腎、護腎，請您改善生活方式，從細節出發，還原您的腎臟健康。

王思露營養師

醫學上非常重視“腎”，腎是“性命之根““人身至寶”，腎在人的生理和病理過程中都扮演著十分重要的角色。一旦腎出了問題，就會和腎炎、腎結石、腎衰竭等疾病掛鉤，嚴重的時候甚至會危及生命，而腎不好的人，在飲食上也有諸多禁忌。

腎不好有哪些飲食禁忌呢？

1.不要喝飲料：飲料中還有較多果糖及多種添加劑，喝飲料會加重腎的代謝負擔。

2.不要喝過量水、攝入過量鹽：喝過多水會加重水腫，而攝入過量鹽會引起高血壓，過量攝入都對腎不好的人有害無益。

3.不吃硬食及油炸食品：腎不好的人會因為血液微循環障礙等原因而使腸道變得脆弱，吃硬食和過於油膩的食物會導致消化道出血。

4.高蛋白食物：高蛋白飲食會增加腎臟代謝的負擔，不利於腎臟的恢復和調養。

5.不喝濃茶：濃茶中含有大量的氟，而腎臟又是氟的主要代謝器官，飲用過量會讓氟在體內堆積，從而危害到腎臟。

6.不過量服藥：大部分藥物都通過腎臟排洩，藥物攝入過量會增加腎臟的負擔，會損害腎臟功能。

腎不好的朋友，還要注意以下這幾點。

1.要正確對待腎病，要有積極樂觀的心態。

2.不要過度訓練，長時間高強度的訓練容易導致橫紋肌溶解，加速肌肉分解，這樣會加重腎臟的負擔。但是適當的體育鍛煉還是必要的，適量運動可以增強體質，加強你的抗病能力。

3.不要憋尿：長時間憋尿會讓尿液中的細菌大量繁殖，尿液倒流容易造成尿路感染和腎炎。

4.要注意控制體重：超重或肥胖會引起腎小球肥大或硬化，從而導致肝臟損傷。

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這些注意事項你都瞭解了麼？最後祝大家身體健康！如果你有什麼建議或問題，歡迎在評論區和我交流。

甘蔗健康

我們先從

生理學的角度看看腎臟的損傷會在身體引起哪些營養素失衡，在這個基礎上我們才能判斷哪些食物應該少吃。

拿慢性腎病這個比較典型的腎臟疾病舉例，通常慢性腎病患者的腎小球是異常的，就會引起水分，鈉離子在身體的滯留，同時蛋白質的分解代謝也會異常。所以慢性腎病患者就要注意蛋白質、鉀、鈉這些關鍵營養素的攝入了。

首先是蛋白質，推薦低蛋白的飲食模式。腎病患者建議將蛋白質的攝入量降低在在每天0.6-0.8g每千克體重。同時蛋白質的來源也要注意了，建議一半的蛋白質來自魚、肉、蛋、奶這類動物蛋白，另一半蛋白質來源於植物類蛋白，比如說豆類以及豆製品。

因為水鈉在體內的滯留，鹽和水分的攝入也要控制一下，不宜過多食用。腎病患者每天鹽的攝入量不要超過四克。水的攝入量一天不宜超過1.5L。

鉀、鈉在人體裡總是成對出現的，所以的鉀的攝入量也要控制，不宜過高，建議每天攝入的鉀的量要控制在3克以內。這裡有一些高鉀的水果蔬菜就不宜過多食用了，比如牛油果，西紅柿，土豆，紅薯，甜菜，南瓜，菠菜，橙子，大棗，香蕉，油桃等。

茄子營養師

腎不好的人最好少吃富含蛋白質的食物，這在20年前就有研究發現：對腎病患者進行高蛋白的飲食會加速腎功能的惡化！

腎病怕蛋白質但也不是說一點蛋白質都不去吃，做到低蛋白飲食，尤其是優質蛋白的攝入。那麼哪些食物中含有優質蛋白呢？主要是肉、蛋、奶、大豆：肉包括紅肉和白肉比如說豬牛羊肉，以及雞鴨鵝肉和魚肉，在營養價值上，白肉比紅肉更好（一天1~2兩即可）；奶的話腎友一天喝250ml即可；大豆包括黃豆、青豆、黑豆這三種，主要是對於不願吃肉的患者，大豆可以作為很好的代替補充。

另外，腎功能不好的患者也要低鹽飲食，因為往往腎功能下降到一定程度，多少都會合並有高血壓的風險，除了高血壓，還可能會伴有水腫，小便減少等，如果鹽吃多了，會導致血壓升高，加重水腫！正常人每天鹽的攝入量在5~6克，那麼對於腎病患者來說就要減半了。（除了食用鹽，不要忘記醬油的含鹽量也高）

跟著喬妹做營養

腎功能不好的人，應適量補充蛋白質。在腎功能代償期，腎小球過濾正常時，每日可供給蛋白質70一90克，有的主張可達100一15O克，以補充尿內所丟失的蛋白質。可選用生理價值高的蛋白質食物，如魚肉，牛肉，雞肉，瘦豬肉，豆製品等。牛奶及其製品是腎臟病人的理想食品。牛奶營養豐富，幾乎不含核蛋白類，可減輕腎臟排洩尿酸的負擔。另外，牛奶中含納較少，有利尿作用。

在腎功能不全時，極易使氨的終產物職聚體內，加重腎臟負擔。而適量少用，則對保護腎臟功能有益，當腎小球濾過減退時，則蛋白質供給量也應適當限制，但一般每日不少於50克，以防蛋白質供應不足而影響抗病能力。

要限制食鹽。根據病情，每曰食鹽量可控制在3克左右，水腫嚴重時可採取用無鹽飲食。

患者貧血重時，可補充些富含鐵質，維生素B12，葉酸等豐富的食物，如木耳，大棗，桂圓及各種綠蔬菜，如油菜，小白菜等。既化糾正貧血，又能維持腎臟健康。

患者正常排尿時，水分可以不受限制，當尿量減少，血中非蛋向氮和尿素氮含量增高時，則立嚴格限制攝水。

尿檢常見紅血球者，立食芥菜，茄子，馬蘭，木耳，銀耳，花生，柿餅，藕，小薊，柿葉等有止血作用的食物。

梓州杏林

（1）低蛋白飲食：蛋白質攝入按每千克體重 0.5 克供給，一般每日蛋白質總量控制在 30 克左右，根據腎功能情況再作調整。

（2）高糖飲食：多食含糖高的食物以補充熱量，如澱粉、葡萄糖、甜果汁（血鉀高者除外）。

（3）慢性腎衰竭時，患者常有低血鈉現象（與長期忌鹽有關），不用忌鹽，尿量55多時更不用忌鹽，以免減少腎血流量。如出現水腫，血鈉升高，則可用低鹽（每天應控制在 2～3 克）飲食。慢性腎衰竭時，患者尿少血鉀升高時，應限制鉀鹽攝入量，並禁食含鉀多的食物，如海帶、紫菜、蘑菇、馬鈴薯、蓮子、瓜子、瘦肉等。

（4）如患者食量大，可用麥澱粉代替主食

（有關麥澱粉可參閱慢性腎炎相關內容），製作時麥澱粉與麵粉之比為 3∶1～6∶1，因病情需要攝入較低的蛋白質時，可加大麥澱粉的用量。

（5）烹調時用植物油，但脂肪的攝入量可不受限制。

（6）補充維生素 B1、維生素 B2、維生素 E 及葉酸等。

（7）少吃有刺激性的調味品，如辣椒、花椒、咖啡、酒等。

（8）忌食高鹽及醃製食物。

（9）增加必需氨基酸，提高蛋白質質量。近年來，採用優質低蛋白（高質量蛋白質）高熱量飲食治療後，臨床情況有一定改善，血尿素氮有一定程度下降。通過血氨基酸含量測定，發現在尿毒症患者血中必需氨基酸（除苯丙氨酸）均低於正常值，而非必需氨基酸（除酪氨酸）均較正常為高，此種異常改變經過必需氨基酸治療可以改善。由於氨基酸代謝的改善，增加尿素的再利用，使合成蛋白質增加，血漿蛋白質增高，血尿素氮進一步降低。所用劑型可以採用必需氨基酸顆粒或溶液，每日 10克左右，亦可應用必需氨基酸注射液靜脈滴注。也可加用a-酮酸。

（10）鈣與磷：當腎小球濾過率降至 40～50 毫升/分時，磷的濾過和排出減少，導致血磷升高。同時，由於腎臟的損害使合成活性維生素 D3能力下降，血鈣降低，導致腎性骨病、骨質疏鬆，每天鈣的攝入量應為 1 000～1 500 毫克。含鈣豐富的食物有牛奶、綠葉蔬菜、芝麻醬、蝦皮、魚等。因病情複雜當膳食攝入難以達到時，臨床一般以藥物製劑加以補充。當腎小球濾過率＜25 毫升/分時。膳食中磷的攝入量應控制在 700～800 毫克/天。若飲食控制難以達到，為減少腸道對磷的吸收，可給患者口服氫氧化鋁。

（11）注意食物的選擇①可用食物：澱粉類食物，每 100 克只含有植物蛋白 0.4～0.6 克，如麥澱粉、玉米澱粉、藕粉、菱角粉等；精製糖類，如白糖、葡萄糖。有條件可以選擇腎病專用低蛋白主食。

腎是人體主要的代謝器官，腎不好，身體會出現很多健康問題。平時一定要養護好腎臟，尤其是腎不好的人，一定要改掉傷腎的不良習慣，否則很有可能發展成尿毒症。那麼這裡簡要介紹一些傷腎的食物，腎不好的人平時一定要加以注意的。

（1）腎功能不好的人，腎臟的代謝能力比較差，這時多吃植物蛋白的食物，會給腎臟帶來負擔，尤其會加重非蛋白氮在體內的積存。如豆類和豆製品，腎不好的人平時需要儘量少吃點。

（2）腎不好的人常會發生水腫，這種情況與血容量、鈉鹽有關，如果大量食用鹽分高的食物，則會加重腎臟負擔，從而導致水腫情況更嚴重。因此腎不好的人，每天鹽分的攝入量控制在4克以下。

（3）腎不好的人會有高血壓和貧血的症狀，高脂肪、高熱量的食物，對高血壓和貧血都十分不利，貪吃高脂肪食物，一是會加重動脈硬化，二是抑制造血功能，因此應該注意少吃點。

（4）嘌呤高及含氮高的食物會加重腎臟負擔，尤其是腎臟不好的人，吃多了菠菜、芹菜、小蘿蔔、豆類、豆製品、雞湯這樣的食物後，產生的廢物不能及時排出，很有可能會傷害到腎臟，因此最好少吃這類食物。

（5）辛辣刺激的食物對腎功能不利。人體代謝過程中，廢棄物常常通過腎臟排洩，而這些辛辣成分對腎臟有不同程度的刺激作用，嚴重時會影響腎臟功能，因此需要注意。

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腎臟是人體健康的平衡器，形如“蠶豆”，其作用主要是排洩代謝的產物和調節水，電解質，酸鹼的平衡。對於腎臟受損之人，如何於日常生活中保護腎臟健康則顯得十分重要。飲食是生活中的主要內容，腎臟不好之人於此更有所注意。

腎臟不好的人應少吃哪些食物？

1. 高鹽食物

高鹽食物是腎臟不好患者要避免的食用的。一句話，腎臟不好之人需要嚴格把控食物中的鹽分攝入，一般情況下，正常人攝入的鹽應少於5g，需要嚴格限定鹽分之人，攝入的鹽量應低於3g左右。這些鹽分並不僅僅是食物中所添加的鹽分，更應包括食物中所含鹽分，比如醃製類食物，還有則是調味品中所含鹽分，這些都是我們應該認真考慮的鹽分所在。（低鹽不是無鹽，需得分清）。

2. 高脂食物

脂肪也是腎病患者應謹慎攝入的物質。為了減少高脂血症患病幾率，低脂飲食是必要的。其次，長時間攝入高脂食物，會增加腎臟的負擔，應避免高蛋白飲食，以低蛋白飲食為主，可適當進食優質蛋白，比如牛奶、肉類等優質蛋白，少吃豆類及豆製品等劣質蛋白。

3. 蛋白質的攝入

蛋白質的攝入情況較為複雜。需得根據不同的腎功能狀態和腎病的臨床表現做相應的調整。對腎濾過功能正常，沒有高尿酸血癥的患者，普通簡單飲食，不要大魚大肉的攝入過多蛋白質即可；反之，有明顯腎功能不全者，低蛋白飲食是人體健康的保證。

此外，對於部分腎結石患者，有些草酸含量高的食物也應適量減少，有所調控，比如菠菜、甘藍、杏仁等食物，一些高嘌呤食物、動物內臟也應適量減少。

如何保護腎臟

1. 多喝水

攝入的水分含量多，輸到腎的血液量也將增大，可將“養分”輸送到腎，避免腎臟發生缺血、缺氧損傷。對於高尿酸血癥和泌尿系統有問題人，喝水量增加可以及時清除體內的代謝廢物。

2. 不吸菸

香菸中的尼古丁、鉛、鎘等物質，進入體內會對腎造成傷害，對於已經有高血壓、糖尿病等疾病的人，吸菸只會加重他們的症狀。

3. 不憋尿

憋尿長，膀胱容易受到影響，尿液可能會發生倒流，導致傷害腎臟。

4. 運動

身材肥胖、體重過重的人，腎更需要努力工作，工作時間也長，長久以往，對腎就是“極限挑戰”。而且肥胖帶來的一些疾病，也會損傷腎功能。管住嘴，邁開腿尤為重要。

5. 不隨意用藥

胡亂吃藥，偏聽偏方秘法，對腎臟的傷害尤其大，理應在醫生的囑咐下進行用藥。

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關鍵字: 飲食 健康 腎功能

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