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李医生是三级甲等医院的医生，平时接诊不少120送来医院的胃溃疡出血甚至穿孔的患者，甚是惋惜，为什么有胃溃疡不好好治疗，不好好调理呢？我来教大家如何养胃。

胃溃疡若未能及时诊治，反复发作，致溃疡穿透浆膜层而引起穿孔。85%以上的胃溃疡穿孔有明确的溃疡病病史。

要养胃，我们看看哪些因素会加重胃溃疡？

1、暴饮暴食：胃溃疡患者因进食过饱后发生溃疡穿孔情况较多见。暴饮暴食致胃内压力增加，胃蠕动使胃壁形成高压，导致溃疡基底薄弱的胃壁破溃穿孔出血。故饮食不节、酗酒、喝大量的汽水等均可诱发溃疡出血、穿孔。

2、精神紧张或过度疲劳：胃溃疡患者精神处于高度紧张的状态时，胃壁的自我保护作用下降，而易诱发溃疡穿孔，倘若过度疲劳。尤其在胃溃疡急性活动期过度疲劳，可以加重溃疡而诱发穿孔。

3、寒冷刺激：胃溃疡穿孔多发于冬春季节，此时天气寒冷，由于受冷空气的刺激，机体防御功能下降而致发病。

4、各种原因的腹压增高：胃溃疡活动期若因各种原因导致的剧烈呕吐或剧烈咳嗽，使腹内压增高，而易诱发穿孔。引起胃溃疡穿孔的原因很多，本病是溃疡病最严重的并发症。也是溃疡病致死的主要原因，要引起足够重视。

知道了诱发溃疡加重的因素，我们该如何正确的调理？

胃溃疡属于全身性疾病，除用药物治疗外，还要注意身心和饮食调养。 饮食要求对胃溃疡患者尤为重要。

一般情况下应注意养成良好的饮食卫生习惯，进食要有规律，要定食定量，不可过饥过饱，也不主张少吃多餐。进食时要细嚼慢咽，少食粗糙、过硬、过热、过酸等刺激性太强的食物。饮食要适口、易消化,要进食足量的蛋白质、糖和丰富的维生素。要忌烟、酒、浓茶、咖啡及辛辣食物。

若胃溃疡伴出血一般应禁食，出血基本停止或溃疡面仅少量渗血时，方可进食少量流质，如米汤、豆浆等，然后逐步过渡到半流质，病情稳定后再恢复软食。如果胃溃疡伴幽门梗阻，要求禁食。从静脉补充水分和营养。不全梗阻在禁食1-2天后可进食少量清淡流质。倘若胃溃疡穿孔应立即禁食禁水。

胃病是需要养的，需要时间去康复，不能一蹴而就，除了在医生的指导下服药，还需要养成优良的生活作风、饮食习惯。

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李医生告诉你

关于沙棘治疗胃溃疡的作用，临床有不少报道，西安医科大学临床医院胃溃疡、食管溃疡及十二脂肠溃疡病故6例，经用沙棘油治疗后，全俞18例占50%，显效8例占22%，有效9例子占25%，无效1例占2.8%，总有效高达97%。沙棘油还用于治疗肠道的各种炎症、痢疾。此外，医疗研究证明沙棘油对金黄色黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、伤寒病菌、痢疾杆菌、肠杆菌及某些厌氧菌均有明显的杀菌功效，因而对多种炎证有治疗作用。

所以胃溃疡之类的最好喝沙棘油，不要喝沙棘汁，沙棘汁是酸性的随肠胃负担太大不利于肠胃。

沙棘艾

你好，作为一名胃肠外科医生，很高兴可以回答你的问题。

胃溃疡主要是指胃黏膜被胃消化液自身消化而造成的超过粘膜肌层的组织损伤。

胃溃疡的病因有：

（1）幽门螺杆菌感染

幽门螺杆菌是一种细菌，专门生活在胃里面，损害胃粘膜，可引起胃炎，胃溃疡甚至胃癌。

（2）胃酸分泌过多

胃酸分泌增加，引起胃酸/胃蛋白酶自身消化。

（3）药物引起

有些药物有胃损害，长期口服，可导致胃粘膜损害，出现胃溃疡。例如：阿司匹林，解热镇痛药物，芬必得，扑热息痛等感冒药。

（4）应激精神因素

急性应激可引起应激性溃疡。长期精神紧张、焦虑或情绪波动的人易患消化性溃疡。

（5）饮食因素

饮食无规律，暴饮暴食，经常不吃早饭，长期吸烟喝酒等。

（1）抑酸药物

口服抑酸药可以减少胃酸分泌，促进胃溃疡愈合。例如：奥美拉唑，兰索拉唑

（2）保护胃粘膜

胃粘膜保护剂，例如如硫糖铝、铋剂、甘珀酸（生胃酮）等。

（3）根治幽门螺杆菌

胃溃疡的患者，如果有幽门螺杆菌感染，必须根治幽门螺杆菌，目前推荐四联疗法，疗程为10至14天。

（4）避免损害胃粘膜的药物

停用损害胃粘膜的药物，例如阿司匹林，止痛药。

饮食注意事项

（1）清淡饮食

高盐会损害胃粘膜，建议少盐，清淡饮食，不吃腌制食品，咸菜等含盐量高的食物，忌辛辣刺激性食物，例如辣椒，花椒，生蒜，洋葱等等。

（2）忌生冷硬的食物

尽量吃熟食，冷饮，雪糕这些不吃，坚果，笋等坚硬的食物不吃。

（3）戒烟戒酒

研究对胃粘膜损害大，需要戒烟戒酒。

（4）细嚼慢咽，饮食规律

切忌狼吞虎咽，一定要细嚼慢咽，有利于保护胃粘膜，三餐规律饮食，定时定量，不要暴饮暴食，每餐吃七成饱。

随着医学的进步，绝大部分胃溃疡患者，通过吃药保守治疗就可以治好，很少需要手术治疗，除非出现胃穿孔，大出血，恶变，幽门梗阻等情况。

普外科曾医生

规律饮食习惯。应有规律地进餐，按时按量，让胃有一个消化的反应，有助于保护胃黏膜，消除胃溃疡带来的不利影响，帮助患者更好的消化。少吃刺激性的食物。生冷或者辛辣的食物，对胃粘膜消化道具有很强烈的刺激，本身就有胃病的人反应更为严重，会引起腹泻或其他消化道症状。少吃腌制和油炸类的食品。腌制和油炸食品不容易消化，会加重消化道的负担，对胃溃疡患者是极为不利的。防寒保暖。胃部着凉后会使胃功能的消化受到影响，从而加剧胃溃疡。

适当补充维生素c。维生素c和矿物质，对胃黏膜起保护作用，胃溃疡患者平时多吃维生素C（橙子、橘子等）的食物，或每天口服一粒维生素c，以保护胃部、增强胃功能。控制食物温度，不要太低或太高。无论是什么食物，尽量保持30度左右的温度，切记不能温度过高，因为高温会损伤食道和胃粘膜。细嚼慢咽。口腔作为消化的第一步，应该履行它切碎食物的责任，只有细嚼慢咽才能使它消化得更好，以减少肠胃的负担。唾液分泌的越多对胃黏膜的保护作用越好，同时也能减少胃溃疡带来的疼痛。

何药师详谈肠胃健康

俗话说“十人九胃”，虽然听起来有点夸大其词，但也在逐步变成现实。在当前飞速发展 的社会中，人们越来越追求高品质的生活，而忽视了自己的健康，也是引发肠胃疾病的重要原因。 尤其是胃溃疡具有较高发病概率，许多患者深受胃溃疡的困扰，甚至影响到其正常的生活和工作， 所以我们有必要对胃溃疡的相关知识做进一步了解。

1 胃溃疡的形成原因

1.1 抽烟酗酒现代人为扩大交际范围，不免有许多聚会应酬。中国也有“煮酒论英雄”的古话，觥筹交错中难免喝多。许多人甚至喜欢空腹饮酒， 这些都对胃有极大的伤害，长期抽烟喝酒会使原有的胃肠疾病加重或引发胃溃疡。

1.2 饮食原因不良的饮食习惯，如辛辣刺激、暴饮暴食等都会使肠胃负担加重，导致作者胃肠功能紊乱， 进而引发严重的胃肠疾病。

1.3 细菌感染胃溃疡的主要诱因也包括细菌感染，尤其是幽门螺旋杆菌。如果人体内有大量的幽门螺旋杆菌繁殖，也是引发胃溃疡的重要因素。

1.4 遗传因素 如果家族有胃溃疡患病史的，也会增加患胃溃疡的几率。

2 胃溃疡的症状

胃溃疡典型的症状是上腹部疼痛。多表现上腹部疼痛，也可能在左上腹部、胸骨或剑突后出现。

疼痛类型主要包括钝痛、隐痛、胀痛、烧灼样痛。一般会在就餐后一小时内出现胃溃疡 疼痛，一到两个小时后逐步疼痛情况逐步缓解，直到下次进餐后又会重复出现这些情况。 有的患者不会出现类似症状，首发症状便是穿孔、出血等。

3.1 生活中注意调理

如禁止抽烟、喝酒，嚼槟榔等具有较强刺激性的食物，要有节制、 规律的饮食。针对那些学习、生活和工作都比较紧张的病人，应该注意劳逸结合。

3.2 手术治疗 如果胃溃疡病史较长，出现严重的大出血或穿孔症状，或出现瘢痕收缩梗阻、存在癌变可 能的消化性溃疡，一般会采用手术切除部分或大部分胃。

3.3 药物治疗 治疗时经常联合使用 2-3 种药品，如制酸剂、组胺 H2 受体拮抗剂、胃粘摸保护剂、质子泵抑制剂、抗菌素等药物进行治疗。按照胃溃疡的发病机制和药物特征主要包括四大类：黏膜保护剂、抗酸制剂、壁细胞各种受体阻断剂、抗幽门螺杆菌抗生素。

3.4 中西医结合治疗 治疗胃溃疡采用中西医结合的方法，可以发挥协同的作用，通过采用多种方法可以消炎、 解痉、制酸，对胃溃疡的愈合起到一定的促进作用。

4胃溃疡日常注意：

出现胃溃疡即代表胃内部出现伤口，胃不仅要抵挡胃酸与多种病菌侵蚀，同样还要修复伤口，服用西药虽然能够覆盖胃部伤口表面以抵御外界侵蚀，但并不能够 对溃烂伤口进行修复…。这样一来，胃溃疡面并未愈合消毒，长时间后病情会再次发作。若胃溃疡患者对药物治疗过于依赖，必然会使其肝脾肾等器官受到损害。 所以，在治疗胃溃疡的过程中，患者应更注重养胃的重要性。

1 ）■溃疡患者宜食食品

其一，牛肉。牛肉含有蛋白质及维生索B6，使用后能够增强患者免疫力水平， 并促进人体蛋白质的合成。在改善其新陈代谢能力方面起到了显著效果。

其二，鸡蛋。鸡蛋黄之中存在较多的卵磷脂．食用鸡蛋后其卵磷脂可在患者胃 部黏膜之上形成疏水层，进而保护患者的胃部黏膜，能够降低胃酸对胃黏膜的刺激。

其三．南瓜。南瓜之中含有果胶，能够对胃肠道黏膜起到保护作用，尤其是胃 溃疡患者，在食用南瓜之后可提高患者胆汁分泌量．故提升其食物消化能力。

2）胃溃疡患者忌食食品

其一，高纤维素蔬菜。纤维素具有一定的消化难度．胃溃疡患者过多的食用富 含纤维索的食品．极易造成消化不良、胃部黏膜刺激等症状。

其二。姜。姜的刺激性较高，胃溃疡患者使用后对造成胃部灼热、上腹疼痛症 状加重。 其三．黄豆。黄豆之中含有大量的嘌呤．嘌呤能够促进消化液分泌．进而刺激 患者溃疡病灶，同时黄豆纤维粗糙，对患者胃部造成了机械性刺激。

3)胃溃疡患者食疗方

其一．猪肚煲胡椒。

选取优质猪肚1个、白胡椒粒15g、食用盐少许，将猪肚 去除杂质并洗净，白胡椒研磨成胡椒碎．将猪肚焯水后置于砂锅之中．加入1000ml 饮用水大火烧开．添加白胡椒碎后慢火炖煮，炖煮时间在40至60分钟左右．加入 适量食用盐调味后关火．饮汤食肉…。适合虚寒型胃溃疡患者。

其二，莲子大米粥。

选取优质莲子30g、大米100g ，将莲子取芯后洗净．置于 饮用水中浸泡2至4小时，大米洗净同浸泡过的莲子放置在电饭锅之中，按常规方 式煮粥，待莲子与大米软化后取出，晾至温热后食用，替代主食每日食用，连续食 用1个月。适合脾胃虚弱型胃溃疡。其三，鸡蛋炖三七。

选取鸡蛋一枚、三七3g、蜂蜜30ml，将鸡蛋加人5ml温 水后搅打均匀，放入三七粉搅拌．隔水蒸煮至鸡蛋液凝固，淋入蜂蜜调味后食用。 适用于脾胃虚弱型胃溃疡。

其四，红花蜂蜜水。

选取红花59、红糖lOg、蜂蜜15ml，将红花冲洗后放置 在保温杯之中，取沸水冲泡后盖盖焖制，约10分钟后放入红糖搅匀，其温度约在 40摄氏度左右时放人蜂蜜搅拌均匀，饮用。适用于消化不良型胃溃疡患者。 其五，仙人掌炒牛肉．选取优质牛瘦肉1009、仙人掌508、食用油20ml、食 用盐及酱油少许，将牛肉洗净后切片，新鲜仙人掌去刺去皮切片，食用油置于锅中 烧热．放入牛肉片滑炒均匀．牛肉变色后放人仙人掌片翻炒．搅拌均匀后放人酱油 和食用盐．翻炒后出锅食用…。适用于气滞血瘀型胃溃疡患者。

其六，鲫鱼炖胡椒。

选取优质鲫鱼1尾、生姜30克、食用油15ml、橘皮lO克、 胡椒3克。新鲜鲫鱼祛除内脏、鱼鳃和鳞，洗净后备用，生姜切片、橘皮洗净掰小 块，将生姜、橘皮、胡椒放置在纱布袋之中填充鱼腹，食用油放于锅中，油热后放 入姜片和鲫鱼，鲫鱼两面煎至金黄后放入饮用水中，保持大火炖煮30分钟，关火放人食用盐搅拌，晾至温热后食鱼饮汤。适用于虚寒型胃溃疡患者。

参考文献 [1] 辇淑清．黄小惠．昊琼丽．霄史胃溃疡患者饮食护理干预时生存质量的影响分析[J]中国 实用臣药．2017(05)：168-170． [2] 孙博，王高临．朱舞缸．等个性化饮食护理在慢性霄清癌患者护理中的效果CJ]贵州医 药．2017(11)：104—105

肛肠科林医生

胃溃疡能预防吗？

‍慢性胃溃疡有什么症状？‍

慢性胃溃疡的首先症状就是胃痛和胃胀，其次就是会出现很明显的腹胀现象，伴有胃酸过多、嗳气等，同时慢性胃溃疡还会伴有胃粘膜的剥落，表现出来则是容易饥饿，不到吃饭时间就饿，若未进食则会浑身乏力、双腿发抖，这种症状多发于疾病初期，但是也是一种比较容易被大家忽略的症状。

如何调理胃溃疡

1、避免精神紧张

胃溃疡患者还要避免精神紧张，胃溃疡是一种典型的心身疾病，精神紧张会对大脑皮层产生不良的刺激，使植物神经功能发生紊乱，不利于胃溃疡的愈合。

2、戒酸性食物

酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，于饭后摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。

3、喝养胃茶饮

喝茶有益健康，在适宜的浓度之下可以饮用一些黑糯茶，黑糯茶性温，擅温中驱寒，温胃驱寒，经常饮用黑糯茶，不仅能够暖胃，还能消炎、保护胃黏膜，对治疗胃溃疡也有一定效果。

4、避免刺激

不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

希望以上内容对你有所帮助，祝大家身体健康，如有疑问下方可留言。

全科鲜医生

胃溃疡病人平时应在饮食上注意以下几点才能养好胃：

主要的指导思想就是应吃一些营养丰富容易消化、含热量高、蛋白质、维生素丰富的食品。这些食物就是：面条、稀饭、软饭、豆浆、鸡蛋、嫩豆腐、好瘦肉等；

再者就是还要吃一些富含维生素A、B、C的食品，比如新鲜水果和蔬菜等等。

日常也建议多服用金渭泰调理养胃，有助于长期养胃和修复胃粘膜。