前些年的桃樹發展熱導致問題多,瞭解這些,才能找到突圍的出路

隨著我國農村經濟的發展,國家連續多年對農業政策的重視和引導,種植水果成了很多人選擇的致富門路,而桃樹以其結果早、效益高、管理容易,成為短、平、快的首選項目,近幾年來發展迅速。尤其農業結構調整和退耕還林政策的實施,更加促進了果樹業的發展,出現了新的“果樹熱”,“桃樹熱”,在這種情況下,問題就來了,必須冷靜思考,瞭解現狀,找出問題,正確定位,把握方向,贏得市場,突出重圍。這些年我是經常到各地的果園裡轉,看了發展,也看到了失敗,這裡根據二十三年來從事桃生產指導的經驗,做一個總結。供廣大果農參考。

前些年的桃樹發展熱導致問題多,瞭解這些,才能找到突圍的出路

今天在這裡重點談問題,雖然我國桃生產取得了長足的發展,山東桃樹也是發展迅速,桃樹面積突破150萬畝,一些新品種、新技術、新模式得到了廣泛應用,這些在《老徐帶你逛果園》節目都有體現,但同時也必須看到當前在快速發展中還存在一些不容忽視的問題。

前些年的桃樹發展熱導致問題多,瞭解這些,才能找到突圍的出路

1. 建園不合理,品種選擇盲目跟風

桃雖然適應性較強,但品種的區域性也很強,在我國,桃品種的區域程度低,熟期不配套,品種結構不合理,早熟桃佔比例過大,缺乏耐貯運的中、晚熟品種,造成供應期失調,近些年有些地方開始重視發展晚熟桃,只是 到處引種,結果晚熟桃在有些地方裂果嚴重,果鏽多,採取落果嚴重,發展的地方不適合情況比較常見。

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2.桃品質差,管理技術落實不到位

病蟲害嚴重,結果部位外移,產量低,盲目追求提早上市提早採收,品種特有的外觀顏色以及風味不能充分表現,是造成品質差的主要原因之一,尤其有些桃園採取樹形不合理,鬱閉現象嚴重。一些果農不能科學管理,濫用農藥,汙染果品,汙染環境,濫用生長抑制劑現場普遍。

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3. 採後配套設施不到位

桃自身不耐貯運,加之我國種植的品種多以柔軟多汁的水蜜桃為主,果實病蟲害嚴重,加快了果實的腐爛,儘管現在開始重視發展硬溶質的桃,品質差的現象普遍存在。對桃的包裝、貯藏、運輸、加工等產後設施、設備不配套,商品性差,尤其是桃分級做的不好。

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4. 農戶單一經營,缺乏競爭力

目前生產主要是個體戶分散經營和專業戶小規模經營,雖然有些發展大戶面積不小,但標準化管理落實差,競爭力不強。急待把農民、合作社、家庭農場組織起來,成立果樹協會,走合作化的道路。

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5.苗木市場混亂

目前砧木良莠不齊,品種混亂,苗木病蟲害嚴重,如根癌病、介殼蟲、黃化病等;品種氾濫成災,一些苗商不管品種是否適應當地氣候,只要是“新”品種,引來不結果就取條繁殖,或另取“別名”,矇騙果農;市場混亂,無序經營。因而,從技術、市場和生產諸方面,迫切需要建立良性的苗木規範化生產體系,開展品種權的保護勢在必行。

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6、桃果品營銷不利

很多種植戶種植到位,但桃果品營銷不到位,儘管現在大家開始重視品牌打造,也開始嘗試通過直播營銷帶貨,但量比較少,受市場影響大,銷售不暢情況普遍存在。

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鑑於桃樹產業存在的問題,在發展桃樹產業過程中應以市場為導向,以效益為中心,以質量為目標,以科技為依託,以產業化為紐帶,突出抓好品種改良、結構調整、提高果品質量,全面推進水果生產由面積數量型向質量效益型轉變。未來的桃樹生產趨勢是品種區域化、多樣化、特色化、優質化、高檔化、品牌化,產品要有創新,突出其藝術性和保健性;種植規模化、集團化;技術規範化、標準化;經營產業化、規則化;信息網絡化;利用中國的桃文化,建設休閒農莊、觀光桃園,體現文化情趣。

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