突如其來的疫情，讓眾多外貿企業舉步維艱。而濰坊的一家企業卻實現了逆勢“突圍”，他們是如何做到的呢？
在濰坊諸城中康農業開發有限公司，一批60噸的壽司薑片正在裝載，即將發往日本。
諸城市中康農業開發有限公司董事長王彬介紹說：“這是我們發出的第63批產品。截止到目前，我們共發出了1100噸產品，與去年同期基本持平。”
中康農業是日本最大的壽司薑片供應商，也是全國最大的壽司薑片單品出口企業。就在兩週前，企業還在為員工無法返崗發愁。
諸城市中康農業開發有限副總經理徐東昇說：“450多名員工能夠返崗的不到二分之一，生產線無法啟動，我們的持續供貨能力跟不上。”
為保證訂單的生產，企業緊急對原有生產線改造升級，用機械代替人工。
諸城市中康農業開發有限公司總經理陳茂表示：“就拿包裝這個工序來說，以前10個人的工作，現在有2個人就完成了。”
自動化生產讓企業產能有了保障，可產品安全方面的問題又來了。
諸城市中康農業開發有限公司董事長王彬說：“面對疫情，國外客戶對我們員工的健康狀況和食品安全性都很擔心，作為企業我們壓力非常大。”
在濰坊，像中康農業這樣的食品醃漬外向型企業有27家，普遍遇到了外國客商信心不足的問題。瞭解這一情況後，濰坊海關緊急行動，制定專門政策，在企業的食品安全管理體系中，把原先的4個關鍵控制點增加為5個。
濰坊海關駐諸城辦事處保稅業務監管科科長蘇保樂：“簡單說就是用這樣一根棉籤，來對企業員工的手部、工作服、鞋靴或者是工作臺面來進行取樣，做微生物化驗，以驗證企業員工的健康狀況，從而杜絕帶病或者帶菌員工進入生產環節。”
別看僅增加了一個關鍵控制點，食品質量卻上了一大截。
濰坊海關駐諸城辦事處保稅業務監管科科長蘇保樂：“以壽司薑片細菌總數這個指標為例。日本的進口標準要求是每克不高於1萬個。我們能保證我們的產品質量每克控制在500個以內，遠超日本的標準質量要求。”
由於處置及時，目前濰坊27家食品醃漬外向型企業全部復產復工，產量與去年同期基本持平。
日本光大貿易株式會社社長王孝傑介紹說：“除了對工人入廠時的溫度檢查之外。在產品上，比方說在加工上，包括對加工臺、加工工具進行細菌檢查，這些做法的話，會讓這些日本客戶感到比較安心。”
保障企業出口，濰坊海關還出臺了穩外貿14個方面的45條措施，充分利用對外貿易“單一窗口”和“互聯網+海關”兩大平臺，實施業務全流程網上辦理。
濰坊海關副關長李英強表示：“我們對於外貿企業的需求開闢了綠色通道，我們工作人員24小時待命，企業有需求隨時可以找我們，提供全天候的通關服務，確保快速驗放。”
閃電新聞記者 王慧 濰坊報道
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