不用白凉粉怎么做桃子果冻?

浅夏5993


🍑三伏天种草美食:桃子果冻🍑🍑

桃子果冻做法

食料:新鲜桃子,新鲜柠檬片,吉利丁,纯净水,雪碧,白糖

最简单做法:

1.挑选一个皮红一点的桃子,洗净后削皮,皮留着备用;桃肉切成一片片,还可以用小模具压出好看的形状。

2.锅中放入桃子皮,挤入柠檬汁,加入白糖、纯净水,煮到呈现粉红色的桃子水,起锅,倒入碗中。

3.吉利丁放入冰水泡软,捞出挤干多余水分,放入热的桃子水中,搅拌均匀至完全融化。 融化吉利丁的桃子水不要超过80摄氏度;煮开的桃子水倒入碗中,放一会儿就可以融化吉利丁了。

4.好看的杯中放入桃子肉,倒入桃子水,大约1比1加入雪碧,放入冰箱冷藏静置4小时以上。

就可以拿出来吃了,美味可口,三伏天种草美食。空调房里,吃着桃子果冻,追剧,简直不要太舒服……

桃子果冻:是夏天的味道





记得吃饭哟


不用白凉粉也能做成果冻,像吉利粉或吉利片,琼脂等可代替。接下来,分享一下我的水密桃果冻做法。我是董生活,大家喜欢可以关注我,谢谢

一,桃子雪碧果冻

1.准备材料:桃子一个,吉利丁片10克,雪碧50ml,冰糖20克

2.烧一锅清水

3.放入冰糖煮开

4.\t桃子起皮切块

5.\t水开后放入桃子煮5分钟

6.\t吉利丁片剪碎

7.\t放入凉水泡软

8.\t盛出桃子,桃子汤放入大碗里

9.\t趁热放入吉利丁片

10.\t放入雪碧

11.\t搅拌均匀

12.\t果肉放入容器中

13.\t放入桃子汤

14.\t盖上保鲜膜

15.\t冷藏2小时。

香香甜甜的桃子果冻就做好了,好吃又解暑。











董生活


这个还真的不清楚。


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