生活中你爱做饭吗?

风雨


我也是必须自己炒菜做饭!这样吃才健康。最重要的是自己做饭菜知道干不干净!





Happy平淡生活


我也来凑个热闹,回答一下这个问题。怎么说呢,我很懒不爱做饭,但是又不得不做。

母亲在时,因为都是和父母住在一起,做饭的事,大多是母亲做,我一有空就去帮忙。


母亲不在时,因为妻子工作忙,父亲年事已高,不过父亲从没做过饭,大多时间是我做饭。

我做饭有个特点,喜欢浑素塔配,并且喜欢用水煮,当然这是最没技术含量😊。老婆常说我做的菜不好吃,但是我喜欢用水闷,不喜欢懪炒,喜欢把菜煮熟,当然要牺牲掉一些食材的脆性。

时光的流逝,看多了世界百态,见惯了各种各样的病患者,他们中的一些人得病,大部分都与生活习惯相关联。一些人追求美食,追求食物的色香味,爆饮爆食。而我则追求的是营养的塔配、平衡,虽然不能做到尽善尽美,但仍朝之努力。如现在肉价太高了,就改用其它食材代替,特别是蛋白质,就用植物蛋白代替。



食乃人生中的大事,遇到不好吃的食物,我常做的一件事,就是自我暗示:吃的不是食物,是健康。因此,我不挑食,当然厨艺也就一般般了。


健康生活经营人


我从五岁就开始学做饭,一直都在享受做饭的过程,饭做好了,一家人围在一起吃饭,聊天,真是幸福啊。






红色骏马2


在家中做饭已经不能满足我了,每周一次来孤儿院给孩子们做饭吃才是我的最爱。

擅长大锅炒菜,绝对超级美味。






用户110952218853


我们家做饭自从父亲退休时开始就一直是男人做饭。不仅是我们兄弟姐妹如此,就连我们各家的小辈都这样。因为在所有的家务中㕑房里的活最适宜男人做,包括洗碗刷锅。

我是十二岁开始学烧饭的,当时农村正搞互助组时。父亲在上海工作。母亲和姐要参加互助组换工,妹妹尚小(我们姐妹兄弟都要相差五,六岁)家中唯有我能烧饭。母亲就手把手教会了我我也乐意分担。家中其他人都会烧饭,可只要有男人在家都是男人烧的,连女婿和外孙女婿也是这样的,真是榜样的作用真不小。

这中间特别是女婿他们很不容易的。原来在家都是他们妈烧饭,爸最多只会下一碗面条甚至只会去食堂或饭店去吃。可他们看我这样做后,全自动去学烧,现在㕑艺都很好。现在有的小年轻不想进㕑房,实在是懒和怕脏。应该好好改改。


山上人279


哈哈!说起做饭,我当姑娘时还做饭!

自结婚一一到离婚我从沒做过饭,那时上班太累回家有婆婆做好,最后离婚一个人过吃食堂饭28年,现在店里忙都是叫外卖,也许我这女人当的太失败,过着非人生活,一生沒有成功一见情,都是很失败。

婚姻失败,做生意失败,沒儿女失败,我是一个苦命人!现在机本稳定多,退休给女儿守店,把福也享了,把罪也受了!一生也不喜欢做饭,爱收实家里,吃完饭我洗全包。


用户3362690015982


生活中我非常喜欢做饭。我做饭简单而随性,喜欢吃什么就做什么。都说穷人家的孩子早当家,我出生于农村,懂事也比较早。6、7岁的时候候,由于太小,没办法帮助父母干活,就让母亲教我做饭,我的一手厨艺都是来自母亲的真传。那时候由于太小,农村的灶都是土灶,炒菜的时候都是搭个凳子开始炒菜的,跟母亲学切菜,炒菜,煮米饭等。刚开始做饭的时候也是手忙脚乱,不是菜炒糊了,就是米饭没蒸熟,也感谢家人的包容和鼓励,大概两个月后,就逐渐的熟练了。父母一早趁凉快去地里忙活,我就在家里做早饭,等到九点多做好之后就送到地畔让父母就餐。我跟母亲学的基本都是农家菜,后来考上大学,留在城市,也自己摸索学了一些其他的菜,也在网上学了一些网红菜,现在朋友聚会的时候,都是我下厨,他们对我的厨艺评价都非常高。

我认为爱做饭有以下好处:

1、省钱。这是最重要的,现在在外面吃饭,随便几个菜都需要一百来块钱,一碗面都要16到20元了,但是如果自己做饭的话,一个人6-8元就可以解决了。

2、干净、卫生。在外面饭店吃饭,菜是否洗净,餐具是否严格消毒,还有就是饭店的调料放的太多,自己做的话这许多问题就可以避免,所以尽管现在在城市生活,但是只要有时间的话,我都坚持自己做饭。


3、追女孩的必杀技。现在很多女孩都不会做饭,如果你有这一特长的话,在追女孩子的时候是有很大优势的,你留住了她的胃,那么也就能留住他的人。

4、好人缘。如果你有一手好厨艺的话,那么你的人缘也会很好,大家会非常愿意和你聚在一块儿。一方面享受朋友欢聚的温馨,另一方面可以相互交流一些经验,谈人生,谈理想,进行思想的碰撞,共同谋一个远大前程。其实朋友聚会的时候,大家分工行动,洗菜,剥蒜,切菜,炒菜,在轻松欢快的气愤氛中一桌美味就完成了。


5、可以躲避喝酒。每年回家过年的时候,亲朋好友欢聚一堂,不可避免的觥筹交错,像我们这种长期生活在外的人,酒量和他们还是没法比的。但是,又不能搏了大家的面子,所以我会选择给母亲帮厨,稍微晚到那么一会儿,让亲朋好友进行一会儿,然后你再去敬亲朋好友一轮,这刚好又在自己的能力范围内,大家其乐融融,也挺好,毕竟,能力有限,也没办法。
做饭是有诸多的好处的,解决了自己的温饱问题,有时候也能让朋友在闲暇时光欢聚,还是非常惬意的。所以,大家如果感兴趣的话,也可以学一学,其实做饭是很简单的,也是其乐无穷的一件事。


小狼快跑666


生活中我很爱做饭,但不爱洗菜,男人的通病就是"懒"。

至于自己爱做饭,是因为老婆喜欢吃硬饭,我喜欢吃软饭(自己胃不好),老婆喜欢吃清淡一点的菜,而自己喜欢吃咸一点的菜,所以大多时间是老婆洗菜,我煮饭菜,但众口难调,有时候菜稍微咸一点,饭煮得软一点就会被唠叨。


其实还有一点,也是最重要的一点,煮饭菜的油烟大,女人煮饭菜久了很容易变成黄脸婆,虽然她总说愿意为了我变成黄脸婆,但我不愿意,其实我心里一直明白,有哪个女人喜欢变成黄脸婆呢?所以饭菜总是我抢着煮,有时候她帮我打下手就好。

自己真正爱上煮饭菜是老婆怀孕那会儿,发现她每次进厨房孕吐反应就越发强烈,问她她说闻到油烟就想吐,后来自己便开始了下厨生涯,每次老婆一来帮忙,就跟她说去做胎教就好。

煮饭放水的把控,母亲教了我一个方法:水要没过中指一节半;在这个基础上对水量多少,饭的软硬都能很好的把控。

老婆怀孕期间,自己也学会了一道拿手菜,简单好吃营养,懒人必备菜单:电高压锅闷鸡。


先在内胆中间倒扣一个小碗,周围摆上酱油、料酒腌好的鸡肉,没放盐,抓柔10分钟左右就好,不用放水,鸡肉上面铺上姜片大葱段,盖上盖子按煮饭键就好。

做好的鸡汤被倒吸在倒扣的小碗里,撬开碗,鸡汤都从碗口溢出来,很浓很香,撒入葱花更香。

还有就是月子期,自己学着做三杯鸡,还有补血利器甜酒炖鸡

,喝汤吃肉之后,脸上明显的红润起来,看着老婆,自己别提多欢喜了。

别让自己的老婆变成黄脸婆,毕竟女人最在乎的就是老公对自己的看法,爱她就多一点责任多一点男人男气概。

我是"昱喆子生活",欢迎留言评论!谢谢!


昱喆子情感


看过舌尖上的中国,把美食节目做的这么精美,配文简直是太美,太感人,鲜活的生活就是做饭,家人在一起吃饭。我感觉找到了生活中我喜欢做饭的原因。

源于小时候和奶奶生活在一起,是耳濡目染,是传承

我第一次做饭是我五岁的时候。小时候爸妈是双职工没时间管我,两岁时把我放回老家由奶奶照顾。

我有时候帮奶奶烧火,奶奶做饭,看着奶奶为家人做出各种好吃的,做饭的过程中有什么好吃的,奶奶都会先给我嘴里喂,那是我的快乐。

我五岁那年,夏天收麦子,爷爷、奶奶、叔叔们都在地里忙着,奶奶也忙的没时间做饭。我跑回家,学着奶奶的样子用麦草点着灶火,因为灶台高,我搬了小板凳,站在上面。

我在锅里倒了三勺油,把切好的馍片放到锅里,馍片煎黄了,撒上盐,夹出来,我自己先尝了尝还挺好吃的。我看差不多够吃了,就把馍片用笼布一包,放在篮子里,提到地里。奶奶见到我提的馍片,问:"是谁给的?"我说:"是我煎的。"奶奶不相信,我说:"不信,回家看,锅里还有油呢!"

奶奶高兴的什么似的,不停地夸我,说:"我娃真能行,馍片煎的好吃!"家里大人都是从不相信到夸我,奶奶的笑一直挂在她的嘴角。

奶奶如今已经不在了,我每每回想起来,觉得既温馨又感慨,有时还会落泪。

现在我做的有些饭,就是小时候跟奶奶学的。我之所以喜欢做饭,是因为奶奶做的饭好吃,也是我快乐童年的美好回忆的缘故。也是一种爱的延续。

做饭也是一个修身养性的过程

做饭是一个繁琐的过程,挺考验一个人的耐心的。有时候准备一顿丰盛的饭菜,从计划要吃什么,到准备材料、洗切、烹饪好,到端上饭桌,需要好几个小时。这个做饭的过程,我能静下心来做饭,其实就是在锻炼我的专注力;不会因为做饭的辛苦而心生抱怨,就是在修炼我平和的心态。把我巧思妙想融入其中,比如枣花馍,小鱼馍,核桃葱花饼,学习烘培蛋糕🍰等等乐趣无穷,取悦家人和自己。

所以,我喜欢做饭,我把做饭当成修身养性的过程。做饭也是创造的过程,其乐无穷。

做饭是爱的传递和表达

我在计划做这顿饭的时候,心里充满着对家人满满的爱。在开始思考做什么饭菜的时候,会想到家里的成员谁都喜欢吃什么,谁的身体有恙,需要注意什么。家人工作了一天,学生学习了一天,都很辛苦,他们回到家里,看到我做好的饭菜,他们会感到家庭的温馨。这就是通过做饭,让我内心对家人的爱得到了传递和表达。

这就是我喜欢做饭的原因!


随处自在


这么跟您说吧,我做饭已经有三十五年的历史啦,您问我今年多大,四十一!

只要您数学不是体育老师教的,肯定能算出,我六岁就开始做饭啦!六岁就做饭,您肯定不大信,还没灶台高呢!确实没灶台高,那怎么办呢,直接站椅子上,烧的是柴火灶,一下灶后炒菜,一下灶前添火,那情景您脑补一下,就一小猴上窜下跳呀!😂😂😂

刚开始学做饭,是因为农忙时节,父母早出晚归,就帮着做饭。到后来习惯成自然,妈妈又顺势夸我做的饭好吃,那就做得更起劲啦。而且自己做饭还有个好处,想吃什么就做什么呀,什么辣椒炒腊肉呀,荷包蛋啥的!😝😝😝

后来,长大结婚,娶了个不大会做饭的老婆,那怎么办呢,继续做饭呗!偶尔想让她做顿饭,她就说你婚前不是说婚后你做饭嘛,你想说话不算数呀?男子汉大丈夫,怎么能说话不算数呢,继续做饭!!!

其实呢,我一直觉得做饭是一件很有成就感的事,简直就是一门艺术,能让生活活色生香,有滋有味!






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