皖北某小城有一家傳統甜食小店，位於小區的一個拐角，據主人介紹，至今他們已經經營了三代人，接近百年曆史。主人稱，這個做甜食的手藝不僅讓他們祖輩撐過了最為艱難的時期，也為當下一家人的幸福生活立下了汗馬功勞。據介紹，不算平時收入，僅僅一個春節期間他們就要賣出上萬斤的各種甜品，一家人加班加點都難以滿足大眾需求。如今，一家人靠著這個傳統手藝買了房子也買了車，生活得比蜜還甜。
記得小時候過年，跟爸媽走家串戶拜年、此起彼伏的鞭炮聲、熱氣騰騰的年夜飯……隨著生活節奏的加快，很多在城市生活的人都覺得現在的年味越來越淡了，過年甚至有“雞肋 ”的感覺。但在我們的記憶中，關於年味兒的回憶總是美好的。北京的稻香村、合肥的四大名點、天津的大麻花……相信無論山南海北，過年時必定要準備些“甜甜蜜蜜”的點心來招待客人。
我記憶裡最甜蜜的“年味”就是甜掉牙的羊角蜜、一個吃不飽兩個又嫌撐的大京果和特別膩的蜜三刀。
羊角蜜、大京果、蜜三刀……聽著就“甜甜膩膩”，以前物質匱乏，用糖油做出來的點心格外金貴。這些果子並非平時想吃就能吃到，而是過年時才能一嘗“甜蜜”。這些傳統甜食都為手工製作，製作過程也較為複雜，但是恰恰這種傳統手藝，難能可貴的為我們這些70後、80後，留下了很多兒時的回憶。如今，能在自家門口品嚐到正宗的“蜜三刀”那何嘗不是一種幸福呢！
看這一鍋熱氣騰騰經過手工熬製的棗泥餡，你是不是已經流了口水？
當下，孩子們的零食種類越來越繁多，家長更注重的是營養搭配，像羊角蜜、大京果這樣高油高糖的點心家長們可能就不太願意讓孩子多吃，避免肥胖，現在已經看不到經常走街串戶的小推車了。雖然很多傳統小吃手藝在不斷地消失，但留給我們這一代人的印象卻是永遠甜蜜。
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