湊湊火锅·茶憩是最近几年发展迅速的火锅品牌之一,据说3年开出100家直营店,2019年每7天开一家店,入驻27大城市。更神奇的是,湊湊是一家靠奶茶走红的火锅店。
8L的黄金奔驰锅一上桌,霸气十足!三款锅底任性搭配,看这豪华的三等分隔,火锅届的奔驰非它莫属~
湊湊特有的台式温柔辣
[ 台式麻辣锅 ]
用鸡骨、牛骨和十几种中草药熬制8小时,让这麻辣锅毫无攻击性,只保留台式风情,撇掉表层的辣油可以直接喝汤,很是滋补呢~
可以免费无限续的鸭血豆腐,吸收汤底风味,保持鲜嫩不碎。
胶原满满的养颜金汤
[ 红颜花胶鸡锅 ]
温润鲜美的汤底,由精选优质花胶、鸡肉文火熬煮至金黄色,再加入野米、鲍鱼、花菇提鲜而成。每一口都是满满的胶原蛋白~
吃到出汗的一锅热辣
[ 热火朝天椒锅 ]
喜欢重口的吃货,这口热火朝天椒锅让你吃到爽。秘制川味调料熬制,集朝天椒、灯笼椒、鲜青花椒的麻辣滋味于一锅,而细品下竟然有丝丝大麦茶香~
这可是它的神来之笔,用原泡麦茶提味,入嘴呛麻有劲!
火锅百味,大概是归功于每家独有的调料。湊湊的火锅调料,可以混搭出众多味道,城市君百吃不厌。
而湊湊小料台上的鱼皮小吃,很适合作为前菜开胃,简直是隐藏的惊喜!还有裙带菜和水果,它们一样可以无限免费续哦。
[ 牛 PLUS ]
和成年人手掌差不多大的牛PLUS,红白相间的雪花纹理,食肉星人可以过一把瘾了!
浸润着汤汁,脂香浓郁,入口柔嫩,是吃过一次就爱上的味道。
[ 排酸羊羔肉 ]
羊羔肉是火锅必点,经过排酸之后的羊羔肉,直接从内蒙古空运而来,肉质粉红细嫩,光看生肉,就让人舌底生津。
入锅涮上十几秒就可以捞起,一口咬下,完全没有羊膻味,反而有淡淡的奶香。
[ 上脑牛肉 ]
去湊湊不能少上脑牛肉,只取肩颈部位,自然呈现的大理石纹理,这一份上脑牛肉可算是少而精贵啊~
牛肉薄而不散,吸收锅底汤汁,鲜香柔嫩,低脂又高蛋白,让人吃得毫无负罪感。
[ 风味鸭肠 ]
不太吃内脏的吃货们,都成为它的“裙下臣”,真香定律在湊湊的风味鸭肠面前,再次演绎。
在沸腾的锅底涮上7秒足够,滋溜入口,脆弹有嚼劲,大呼过瘾!
[ QQ企鹅丸 ]
萌出圈的QQ企鹅丸,虽然是湊湊家族的新成员,但人气超旺,看到萌萌的它,毫无招架力。
烫过之后,也不会变样的QQ企鹅丸,原来是用墨鱼滑制作而成,海味儿十足!
[ 海鲜棒棒糖 ]
把海鲜剁成泥,做成棒棒糖的样子,既充满童趣,又方便食用,这个创意给满分。
海鲜棒棒糖有虾滑和鱼滑两种口味,是不是很贴心啊~
[ 巴沙鱼 ]
晶莹剔透的巴沙鱼片,下锅之后不会化在汤里,2分钟后再捞起肉质仍然紧实,即使不蘸酱,也被原汁原味的鲜美迷醉。
[ 手工虾滑 ]
手工虾滑是经典,一整颗虾肉足足有拳头那么大,造型圆滚滚的十分可爱,而Q弹滑嫩的口感,让它在城市君的火锅list里从不缺席。
在这里,比火锅更惊艳的是茶饮!湊湊把台湾传统手摇茶带到杭城,这杯大红袍珍珠奶茶,绝对的古早味。
最近上的新品草莓雪顶,值得一试。另外茉香奶绿、黄金鲜橘也很适合吃火锅时解腻~
当然还有各式小食,足以解馋饱腹。三色面、黄金酥条和风味大肠,都是不错的选择!
围桌吃火锅,湊着一桌美味
和朋友家人在湊湊
为最纯粹的美好相聚而沸腾
也许是冬日里最暖心的时刻吧!
· 湊湊火锅·茶憩 ·
- 地址 -
湖滨银泰in77店
湖滨银泰in77 C2区4楼
滨江龙湖店
滨江龙湖天街7层01b
金地广场店
杭州金地广场4楼
萧山万象汇店
萧山区万象汇5楼
西溪天街店
西溪龙湖天街购物中心6楼01b
远洋乐堤港店
拱墅区远洋乐堤港外街1楼
金沙印象城店
下沙区金沙印象城商场4楼
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