俗话常说，如果想要抓住一个人的心，就要先抓住他的胃。于是乎，我就这样猝不及防地被金昌4道颜值超高的美食抓住了胃和心。在金昌不过短短地几日，想必我也未能将当地所有地美味一一品尝到，不过来日方长。今天我们就先去会会河西走廊上西北风情的金昌4道颜值超高的美食吧！
1、甜甜圈
甜甜圈作为美食的颜值担当，咬一口，甜蜜化在了心里。 简简单单的面包圈搭配各种材料，摇身一变就成了缤纷多彩的甜品界公主，她们可爱甜蜜的外表总是让人少女心爆棚，纷纷拜倒在它的甜蜜“圈套”下。松软的面包胚，一口绵软Q弹，覆盖巧克力涂层，顶部洒满坚果碎片，轻轻撕开，仿佛要在指尖轻轻起舞。甜甜圈总能让每个吃货垂涎三尺，总带着童话般的甜蜜缠绕你的味蕾，一定会让你爱到不行！
2、千层月饼
一个硕大的、如洗盆般大小厚厚的圆形面饼，里面由一层层薄薄的面饼层层叠叠的堆砌起来，每一层都有不同的颜色，抹着不同的酱料，然后再放在火上蒸。蒸好的月饼，如果要用一个字来形容，那就是香！除了隔着屏幕感受到的“香”之外，用“艺术感”来形容金昌月饼怕是最合适不过的了，无论是从图案到色香味，都无一不体现着制作者的用心，更是在一种非物质文化遗产的延续。
3、土豆甜丸子
土豆甜丸子算的上是金昌美食中最独树一帜的。它是用蒸熟去皮的本地土豆捣碎成土豆泥，在揉搓成一个个小小的丸子，有时内部会包上由玫瑰花、五仁等组成的馅料，入胡麻油煎炸，出锅摆盘在淋满秘制的汤料，甜腻软糯，简直色香味俱全。
4、糖花子
在金昌永昌县有一种独特的美食“糖花子”。它最早的时候是以祭祀的形式出现，因为在制作中时常出现佛手一类的造型。制作糖花子的时候，先用一斤红白糖溶于五两水中，置文火上，水开前撒上面粉，软硬度以插筷子不到为宜，晾冷后擀成6毫米厚的糖面饼，夹入擀好的两片面饼之间，切成宽6厘米长9厘米的长方形，中间切三道缝，用手翻成花状，下油锅炸熟即可。炸制好的糖花子黄中露红，酥脆香甜，是永昌逢年过节的头等美食。
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