青島有哪些著名的小吃,哪些餐館值得一去?

玩美問答


青島是著名的海邊旅遊城市。有各種特色美食如青島啤酒、嶗山礦泉水、膠州灣北部紅島蛤蜊、嶗山綠茶、流亭豬蹄、青島大包、李村脂渣、泰山路燒烤、劈柴院小吃、登州路啤酒街、青島鍋貼等。這些都文明全國。

青島盛產各種名貴的海產品,如海參、扇貝、鮑魚、海螺、梭蟹、石夾紅蟹、鮁魚、黃花魚、琵琶蝦、大對蝦、加吉魚等,這也就決定了青島的美食以海產品為主,傳統的青島宴席有一定的講究,常見的有“四一六”,“四二八”規格。上菜的順序要求先冷後熱,先鹹後甜,每席必有魚,沒有海參不算大席。吃海鮮要看季節,春季和夏季是最好的季節,絕對讓你吃得再也不想吃肉。當然也要小心,有很多遊人初到青島由於經受不住海鮮的誘惑,吃得太多。

要想吃美食,就要去青島的小吃街,這裡有大飯店裡難得的樂趣。劈柴院是青島著名的小吃街。除此之外還有大麥島海鮮街、雲霄路中苑美食街、登州路啤酒街、匯泉小吃街、雙星大吃街、泰山路燒烤街、長安食街等,薈萃八方風味,是美食家的天堂。

最具青島特色的小吃: 1、中山路北段 :美達爾燒烤店最知名,全中國驢友的心愛之地,價格是5元/串。在第一海水浴場有分店。 在中山路中段,可以看到一大群人在露天站著吃燒烤,不用說了,那肯定是王姐燒烤,青島烤魷魚最好吃的一家。2、涼粉:青島的特產,用海草石花菜熬製成的,呈透明狀,猶如果凍一般,清涼敗火。在街邊小攤來上那麼一碗,爽,爽,爽!3、辣椒炒蛤蠣:吃來很過癮。又肥又鮮,每到天熱的時候,大街上東一桌,西一桌,桌上的主旋律就是“吃蛤蠣,啤酒”。4、雲霄路的小吃,人聲鼎沸啊,不容錯過啊,小心有宰客的情況。5、海鮮火鍋:各種魚做的魚丸、海蠣子(牡蠣)、八帶、魷魚、蝦、蛤蜊、比管(一種小型魷魚),基本上所有的海鮮都能用來涮,吃完後喝上一口湯,鮮美無比。6、琵琶蝦:就是周星馳電影《食神》裡撒尿牛丸的那種蝦,原汁的最好,也有辣炒的。7、八帶(章魚):有蔥爆八帶、拌八帶,都不錯。




樺哥


青島經典的小館子實在太多,作為一個資深吃貨,老傲今天先給大家推薦幾家比較有代表性的老鋪子。

先來個包子鋪--金城牛肉灌湯包。作為青島最早開業的牛肉灌湯包,店老闆已經是第三代掌門人在經營了,幾十年也給無數喜歡燙麵包子的朋友們送去了美味。

金城家主打的就是牛肉灌湯包,純手工和的面皮薄薄的,裡面包上鮮美灌湯的牛肉餡,吃到嘴裡第一口的感覺簡直要鮮的飛起來了😂。特別要注意的是吃的時候千萬要注意別燙到嘴,因為是名副其實的灌湯包,所以湯汁真的很多也很燙,吃的時候吹一下就好了。😁

另外他家還有素餡和蝦仁兩種口味的灌湯包,但客觀講和牛肉灌湯包比起來還是稍顯遜色,當然,如果有素食愛好者,來一屜素餡燙麵包再配一碗小米粥也是很美味的😁

麵館的話推薦臺東的一家老字號拉麵館--豐樂拉麵,一家經營了三十年的老店。他家的拉麵湯頭很清澈,咖喱粉的比例也不錯,面煮的很勁道,很好的吸收了拉麵湯的香味,所以吃到嘴裡也是口留餘香。牛肉片切的也很薄,經過拉麵湯一泡也會更有滋味。另外他家的麻汁涼麵也絕對是夏日裡很不錯的午餐選擇,麻醬和麵條的比例剛剛好,吃起來不會感覺膩,再加上一點醋更是美味,並且裡面的配菜也很豐富,有黃瓜絲和西紅柿等。店裡也有微波烤肉和老青島炸串可供選擇,絕對是一家好吃不貴的老字號店鋪,強烈推薦😁

另外,排骨米飯也是青島的名小吃--萬和春排骨米飯

作為青島乃至山東半島排骨米飯領域的開創者,萬和春排骨米飯在青島絕對可以算是很多人從小吃到大的回憶了。從最初在臺東八路威海路交界時的第一家店,到現在市內各區分店遍佈,萬和春一直是在用品質和管理詮釋餐飲的真諦。

店裡的排骨有脊排,肋排等許多品種,在砂鍋裡小火慢燉,出來的排骨肉質細膩,排骨湯醇香可口,大米飯也是煮的香噴噴的並且粒粒分明,再配上拌的很精緻的小涼菜,實在是午餐和晚餐不二的選擇。數年來一直是青島快餐界當之無愧的時代先鋒。

商家近些年也與時俱進,陸續推出了很多新品類的砂鍋,例如泡菜砂鍋,西紅柿砂鍋等,極大的滿足了消費者多方位的需求,另外,傳統的素什錦砂鍋,羊肉砂鍋,丸子砂鍋等依舊和排骨砂鍋一樣,是店裡主打的招牌😁

麻辣燙也是島城人民非常熱愛的一道快餐--合肥張政麻辣燙。

作為最早一批進駐青島的麻辣燙商戶,張政麻辣燙幾十年如一日堅持口味致勝,目前在青島也已經擁有多家分店,基本市內四區都可以很便捷的吃到。他家是典型的南派麻辣燙,是將海帶,花生,菠菜,豆腐泡等大量配菜與粉一起煮熟澆上大骨湯,再配上醋和辣椒,口感超級酸爽😁另外他家的炸串也絕對是一絕,抹上自制的五香醬和辣醬混合的口感又辣又香,絕對能滿足味蕾的需求,也是無數重口味愛好者的最愛。不論春夏秋冬,來上一碗酸酸辣辣的麻辣燙再加幾串炸串,幾十年已經俘獲了無數吃貨的芳心。

最後再推薦一家深夜食堂,位於洮南路的孫記乾鍋雞煲飯。店裡主打的是乾鍋雞煲飯,將雞肉煮至八成熟,再剁成小塊放入砂鍋中,放上圓蔥和青椒絲提味,猛火燉上幾分鐘,澆上店家特製的湯料,一碗香氣撲鼻的乾鍋雞煲飯就做好了。😁另外在肉湯裡也會放上幾個滷好的鵪鶉蛋,客人也可以根據自己的口味再往砂鍋里加一些其他的食材,比如大腸,牛肚,牛腩等,最近店裡還推出了新品叫做“黃金搭檔”,基本上所有招牌的食材都會在砂鍋裡出現,也是很推薦第一次去吃的朋友可以點一份。孫家雞煲還有一個很大的亮點,就是店內自制的拌白菜和辣醬,拌白菜是免費的,自制辣醬6元一瓶,吃過的朋友無不拍手稱讚,這也得益於店掌櫃多年的大廚經驗💪開店至今,除去過年放假,幾乎全年無休,並且每天都營業到凌晨,為無數上夜班的朋友還有出租車師傅們送去了福音,店掌櫃對行業對客戶的尊重也在業內得到了一致的肯定👍

以上這幾家是老傲個人的一點推薦,其實青島好吃的小吃還有許多許多,老傲會陸續為大家推薦,祝頭條的各位看官事事順心順意!😁






青島老傲


這兩天去吃了兩家只有本地人才能找到的店

老楊東北燒烤,其實就是戳子肉。

姥家春餅店,一絕。




袁曉明1988


青島有什麼好吃的小吃?作為一個重慶的人,倒是還沒有仔細考慮過這樣的問題,因為吃慣了我們重慶的菜品,一般外出就沒有奢求過吃。玩開心就好。說真的,外地菜本人只服廣東菜系,特別是順德得湯類。青島也去過幾次,也吃了不少的當地美食,既然你問到了青島有什麼好吃的,那我就給你推薦幾款我覺得還不錯的給你吧。

1、三鮮鍋貼,是青島的傳統名點,屬於煎烙的餡類小食品,比較適合早餐食用。製作精巧,味道精美,多以豬肉餡為常品,根據季節配以不同鮮蔬菜,一般是餃子形狀。三鮮鍋貼,顧名思義,餡料除了豬肉,還添加了韭菜、海米、扇貝柱。


2、海菜涼粉:青島涼粉是一道菜品,又稱海菜涼粉製作原料主要有涼粉、蒜泥、香菜末等。是山東省青島地區特色傳統小吃。為青島獨有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制涼粉,透明晶瑩,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、鹽、味精等,尤其適合下飯佐餐。

3、醬豬蹄:醬豬蹄是一道傳統名菜,在各大菜系中大都有此菜,但青島的有不同於其他菜系的特色。鹹香,酥軟,色豔。屬於常見的家常菜,主料是豬蹄,以醬油、鹽、花椒等配料燉制而成。是老青島人最貪吃的傳統美食,歷史上每到臘月過年,幾乎家家戶戶都會做“醬豬蹄”。其中又以“流亭豬蹄”較為有名,在當地是家喻戶曉。青島人送外地朋友也喜歡選擇它。

4、海鮮滷麵:海鮮滷麵是青島的特色小吃,入口柔韌爽滑、海鮮味突出,色澤豔麗,可謂色香味俱全之麵食極品。海鮮滷麵將海鮮入面,首先用海鮮制滷,再與手擀麵共煮,無論是選材還是烹飪方式上都與其他面類不同,更主要的是它具有迥異於其他面類的獨特口味並且具有更全面的營養成分,海鮮滷麵可謂青島人對面食改進的成功案例。

5、雞湯餛飩

是青島的傳統小吃,最具特色的是用母雞和豬雞棒骨熬出的清湯做底湯,鮮美清爽。餛飩的制餡可以多種多樣,既可以是豬肉、牛肉等各種精肉,也可以是海鮮,但多年來在青島唯一不變的是它的“雞湯”,青島市民偏愛餛飩更重要的是那一碗味美的雞湯。

6、鮁魚餃子

在山東餃子中是出鏡率最高的一種餃子。鮁魚水餃,以新鮮鮁魚為原料,加適量五花肉餡、韭菜調製而成,有的人會加牛奶以增加鮁魚的鮮美度。調製鮁魚餃子餡,“攪”力是非常重要的,鮁魚去刺後剁成泥,用筷子朝一個方向攪動,千萬不要換方向,這樣攪出來的鮁魚餡Q彈有力,口感非常棒。鮁魚水餃是非常鮮美的一款餃子。

以上就是我的回答,不知道能否幫助到你?謝謝對你有用,謝謝你的提問。


山水之間重慶人


很高回答您的問題

我是九三君,記的➕關注


青島美食有很多,青島啤酒大杯喝。

青島扎啤 :青島啤酒,真心朋友。

辣炒蛤蜊 :青島是一座沿海城市,海鮮都特別出名(哈哈哈,突然想起之前的按只算),蛤蜊幾乎都是非常鮮嫩飽滿的。

烤魷魚:中國的夜宵攤上面,都是一道必點的美食。青島的橋站中山路旁邊,會發現這一條街下來密密麻麻的燒烤攤

鮁魚水餃 :對於一些青島人來說,它卻是代表著家鄉記憶

青島鍋貼 :鍋貼這樣食物,我相信在北方應該算得上是一種比較常見的美食

青島脂渣 :其實就是用五花肉壓制成的壓縮肉,一般來說都呈肉餅狀,很多人都會

青島涼粉:青島涼粉也是一種特屬於青島的美食,原料是來自青島的一種叫石花菜的海菜,看起來晶瑩剔透,Q彈一下,很像我們平時吃的果凍。


青島美食店

壓箱底的寶藏店!賊好吃!



1-樂伯香翁烤肉

這家烤肉都很好ci,重點推薦的是章魚面!量大又好吃!韓式辣醬包裹混合著面和章魚,鮮辣香濃太滿足了!(建議多點人一起吃,不然吃到最後有點齁)

地址:城陽區長城路154號

2-三煮紙包魚

來青島必須去的,湄公魚套餐,選奇香口味再單獨加醬料or直接蒜香口味都好吃!

湯料被濃縮到最後的時候最入味,一勺裡搭著魚肉、土豆、湯汁、米飯,一起入口不要太享受!

地址:市南區閩江路147號甲3戶

3-馬紮子燒烤(燒烤)

地址:嶗山區大拇指廣場1樓

價位:人均70

推薦菜:烤金針菇、烤五花肉、野餛燉、芝士土豆泥

介紹:曾幾何時,在路邊吹著海風擼著串喝著扎啤是每個青島人夏天的必備宵夜,而馬紮子燒烤正是一家保留了青島“野餛燉”原汁原味的燒烤店,來旅遊的小夥伴一定要來試一下專屬於青島的宵夜魅力。

4-白頭翁戳子肉

是那種自己先去附近市場買好想吃的食材來店裡加工的。比燒烤更香,種類更多。

豬肉加工的時候把蒜做的已經軟糯又帶蒜香!就是因為這家我愛上了烤蒜,比管一定要買!

最好買帶籽的,他們家比管加工的賊好吃,醬料後來配小餅子吃超香!土豆不能少,加工成薯條有種家裡人做的簡易版薯條的感覺,就是油有點大,得自己濾一濾。

地址:李滄區延川路與九水東路路口侯家莊集

5-船歌魚水餃(海鮮,水餃)

地址:20家連鎖店橫跨各大區市

價位:人均80

推薦菜:辣炒小鮑魚、全家福水餃、海鮮燉豆腐、風味茄條

介紹:青島老字號連鎖店,來青島一定要打卡的餐廳~建議點個全家福,內含三種水餃,真的餡鮮味美,價格也不貴。

6-前海沿(海鮮,魯菜)

地址:有三家連鎖店,大家選擇離自己近的一家即可

價位:人均60

推薦菜:麵包誘惑、蒜蓉粉絲蝦、手錘茄子捲餅、乾鍋土豆片

介紹:本地人很愛去的一家家常菜館,味道不錯價格又很親民所以平時排隊的人還蠻多的,超愛吃他家的麵包誘惑哈哈,但是魚做的一般不建議點。

7- 建明炸串

地址:觀城路49號(離團島火車站很近,在這一站抵達青島的可以順路過來吃)

價位:人均30

介紹:門頭不大,開了十幾年的老牌炸串店,他家的醬料特別符合我的口味,甜辣口的,炸的火候也很到位

8-無名小吃(海鮮小炒)

地址:市南區曲阜路14號(近中山路)

價位:人均60

推薦菜:紅燒蝦、香辣魷魚條、蠔油扇貝

介紹:門頭不大市井氣息濃郁的一家蒼蠅菜館,開了很多年了,他家各種海鮮小炒很下飯,鹹甜口的,不過旺季人比較多建議早點去排隊。每次必點:紅燒排骨、肉末芸豆、黃花魚,記得!必點!

9-開海(海鮮)

地址:四家連鎖店,選擇離自己近的一家即可

價位:人均150

推薦菜:辣炒蛤蜊、外婆捶山茄、辣炒小鮑魚、粉絲蒸扇貝

介紹:跟其他連鎖餐廳比起來,開海價位略高,但確實不論就餐環境還是海鮮品質都要更好一些,基本我每次有外地朋友來青島我都會請他吃開海,不過聽說不同店的質量有所差異,我一直去的是嶗山灣那家店,菜品和環境都不錯。


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😄

我是、九三君。

一個立志帶她去見天地,見眾生的男人。

而我只要看她就好。

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旅行說不說


青島有哪些著名小吃??青島現在最著名的小吃就是青島大蝦了~開玩笑~


首先,來青島最最著名的不是小吃,當然是青島啤酒啦!!來青島必須要嚐嚐當地的啤酒:青島扎啤!

青島扎啤去哪喝?當然是去登州路啤酒街了!青島扎啤現打現喝,夏天來上一紮簡直爽到爆炸吖


第二,來青島一定要去啤酒屋坐坐吃一頓,青島啤酒屋除了登州路啤酒街,就是營口路市場啦!

營口路市場位於威海路臺東八路,臺東商圈附近,很好找的,打開地圖搜一下就能找到

去市場買點想吃的小海鮮,一樣買一點,去附近找一個啤酒屋,海鮮代加工,收費哦,再點點兒烤肉,扎啤,小涼菜,那就哈起來吧~非常爽的哦,我們青島土著夏天都這樣過~~


第三,吃完喝完了,那我們就去吃點別的了;

王姐燒烤!位於中山路上,門頭不大,但是很有名,來旅遊的都會去吃,味道很好,尤其是烤魷魚啦,那味道讓你吃了就不想回家了~再來點烤肉烤雞心,基本上一頓飯就解決啦~~


第四,位於中山路百盛對面,小路上,有一家無名餐館,它家的油悶大蝦非常好吃,還有辣炒雞心,分量很足,餐館雖小,去的人絡繹不絕呀~


第五,來個貴一點的吧。。。海景花園自助!!

海景花園,顧名思義,海邊啦

289一位(有浮動),環境優美,菜品新鮮齊全,應該是青島最好的自助餐之一

來青島最好去吃一次,吃完啦還可以逛逛海邊吹吹海風~非常愜意~大蝦螃蟹隨便吃啦


祝您來青島玩的開心哦


經典依舊v5


青島很少去,但中山路的王姐燒烤確實不錯,一直沒去吃過。臺東步行街有個小龍蝦十幾年前吃過,現在也成網紅店了。馬紮子烤肉、戳子肉、前海沿、喬記漁莊都聽交通頻道897廣告說過但沒去過。

城陽的德陽路小土屋涮毛肚,原來旁邊賢花飯店的麻辣豬蹄不錯,搬了後沒去過,可以高德。強男烤鰻魚也行,消費偏高。其他的也不是太清楚了


即墨的天天紅排骨串,烤排骨烤海腸拿手人均100+,海腸現在貴,一串5塊,便宜時3塊一串。四季烤場的大腰子不錯,還有烤雞爪和生蝦串,人均100+。布匹市場裡大同水餃的電烤小肉串不錯。吃海鮮還不能是大酒店,小紹興酒店旁的雲洋海鮮和八里莊村大門樓旁的朝陽海鮮都不錯,新鮮平價。


起個破名想半宿


原來老2路公交車總站的餛飩大王非常好吃 後來不知去哪了


小小天天天


青島十大代表菜:肉末海參、原殼鮑魚、油爆海螺、大蝦燒白菜、嶗山菇燉雞、黃魚燉豆腐、酸辣魚丸、炸蠣黃、香酥雞、家常燒牙片魚

二、1、春和樓飯店   詳細介紹:春和樓飯店是青島最出名的老字號飯店,也是山東省歷史最為悠久的魯菜飯店之一。這裡的裝修也是比較復古有特色的,美食菜式非常多,其中比較受歡迎的有蒸餃、香酥雞和餛飩。   詳細地址:山東省青島市市南區中山路146號

2、船歌魚水餃   詳細介紹:這家飯店是以睡覺作為主要特色美食,種類特別多,大部分都是以海鮮為餡料,所以味道比較的清香鮮美。比較熱門的有墨 魚水餃、三鮮水餃、蠣蝦水餃和鮁魚水餃,肉質飽滿細膩,皮薄餡大,非常好吃。   詳細地址:延吉路116號萬達廣場3層

3、萬和春排骨砂鍋米飯店   詳細介紹:這家飯店是青島的老字號了,還曾獲得過“中華名小吃”的榮譽。這家飯店最出名的就是排骨米飯,味道非常好,據稱是創始人家中的百年祖傳秘方製作,非常具有特色,來青島旅遊一定要嘗試一次。   詳細地址:臺東八路66號(大成路口)

4、劈柴院江寧會館   詳細介紹:這家飯店的歷史非常悠久,創建於1902年,最初是青島的民俗大院,如今是結合戲臺、餐廳和茶樓的綜合飯店。這裡的裝修也非常復古,給人一種古色古香的感覺,看戲的同時還能品嚐到青島最具特色的美食哦。   詳細地址:北京路10號劈柴院內(近山路)

5、王記骨頭館   詳細介紹:王記骨頭館是青島非常出名的東北飯店,性價比非常高,人均價格在60元左右。飯店中的菜式比


老男孩自駕遊樂趣分享


【特色飲食】  青島啤酒、嶗山礦泉水、膠州灣北部紅島蛤蜊、嶗山綠茶、流亭豬蹄、青島大包、李村脂渣、泰山路燒烤、劈柴院小吃、登州路啤酒街、青島鍋貼等。

  青島美食:

  青島盛產名貴的海參、扇貝、鮑魚、海螺、梭蟹、石夾紅蟹、鮁魚、黃花魚、琵琶蝦(撒尿蝦)、大對蝦、加吉魚等,這就決定了青島烹飪以海味原料為主的特點。傳統的青島宴席有一定的講究,常見的有“四一六”,“四二八”規格。上菜的順序要求先冷後熱,先鹹後甜,每席必有魚,沒有海參不算大席。吃海鮮要看季節,春季和夏季是最好的季節,絕對讓你吃得再也不想吃肉。當然也要小心,有很多遊人初到青島由於經受不住海鮮的誘惑,吃得太多,結果……,還有相當一部分內陸人士對海鮮格外敏感,初次吃海鮮會出現上吐下瀉、身上起紅斑的現象,可不要以為是飯菜不乾淨哦,所以建議第一次吃的時候不要吃太多。

  青島有北方特色的海鮮大席,也有山東各種特色的風味小吃。麵食鋪天蓋地,餃子熱氣沸騰。北方美食口味厚重,需要良好的消化能力。青島名廚雲集,山珍海味集中,又有譽滿海內外的青島啤酒和嶗山礦泉水佐餐,滋味真是妙不可言!

  在小吃街可領略青島地方風味小吃,這裡有大飯店裡難得的樂趣。“劈柴院”位於中山路、河北路之間的江寧路,是青島著名的小吃街。除此之外還有大麥島海鮮街、雲霄路中苑美食街、登州路啤酒街、匯泉小吃街、雙星大吃街、泰山路燒烤街、長安食街等,薈萃八方風味,是美食家的天堂。

  最具青島特色的小吃:

  1、中山路北段 :美達爾燒烤店最知名,全中國驢友的心愛之地,價格是5元/串。在第一海水浴場有分店。 在中山路中段,可以看到一大群人在露天站著吃燒烤,不用說了,那肯定是王姐燒烤,青島烤魷魚最好吃的一家,青島基本上每個人都吃過她家的烤魷魚。

  2、涼粉:青島的特產,以海草石花菜熬製成而的,呈透明狀,猶如果凍般,清涼敗火。在街邊小攤來上那麼一碗,也是不亦快哉啊!

  3、辣椒炒蛤蠣:吃來很過癮。青島的蛤蠣全國有名,又肥又鮮,每到天熱的時候,大街上東一桌,西一桌,桌上的主旋律就是“吃蛤蠣,哈(喝)啤酒”

  4、鮁魚水餃也是青島特產:以鮁魚肉入陷,鮮嫩可口、回味無窮。

  5、雲霄路的小吃,人聲鼎沸啊,不容錯過啊。地圖上大大地標明位於雲霄路的雲霄中苑美食街,在市中心,家樂福北面。小心有宰客的情況。

  登州路啤酒街:特色餐飲街,緊靠青島啤酒廠,經常能喝到剛從啤酒廠釀出的熱啤酒。

  6、海鮮火鍋:各種魚做的魚丸、海蠣子(牡蠣)、八帶、魷魚、蝦、蛤蜊、比管(一種小型魷魚),基本上所有的海鮮都能用來涮,吃完後喝上一口湯,鮮美無比。

  7、琵琶蝦(有人叫蝦虎):廣東香港又叫撒尿蝦,就是周星馳電影《食神》裡撒尿牛丸的那種蝦,原汁的最好,也有辣炒的。

  8、八帶(章魚):有蔥爆八帶、拌八帶,都不錯。

  9、還有一些飯店還提供比較少見的像海星、海膽、海腸這些小海味。

  特色菜青島十大特色風味

  瀛州鮁魚小吃:

  青島飯店傳統小吃,已有50餘年歷史。

  清蒸紅島海蠣子:

  青島小紅樓餐飲中心特色品牌,佐姜醋食用尤佳。

  美格涼粉:

  青島新亞美食城海鮮美食。

  谷香村大蝦面:

  青島谷香村麵館獨家推出。

  瀛州蛤蜊套餐:

  青島飯店海鮮品牌。

  美達爾烤魷魚:

  美達爾燒烤店專營。

  大船光魚套餐:

  餛飩大王快餐店獨家推出,唯青島獨具。

  砂鍋全魚:

  萬和春飯店特色品牌。

  鮑島海鮮翡翠面:

  由鮑島酒家獨家推出。

  長城海鮮爐包:

  由長城飯店獨家經營,已成公眾性特色美食。

  鄭莊海鮮脂渣店

  青島雲霄路美食街

  青島市閩江路美食街區是青島市主要的高檔餐飲娛樂街區,在當地及國內享有很高的知名度。近幾年,在青島市和市南區政府傾力打造包裝下,整個街區檔次不斷提升,目前已成為青島市具有鮮明特色,功能齊全的美食、休閒、購物街區。

  閩江路街區2005年被中國美食街展評活動組委會授予“中國美食街”稱號,當時由中國城市商業網點建設管理聯合會會長荀培路和《中國烹飪》雜誌社社長潘麗分別向閩江路管理部門頒發了“中國美食街”的牌匾和證書。

  閩江路-雲霄路美食街區由閩江路和雲霄路兩條美食街組成,人們常說的雲霄路中苑美食街、閩江路美食街、雲霄路美食街等,都是指這一街區。它位於青島市最具人氣的新市區海濱旅遊景觀區(五四廣場、2008奧帆賽場地)北側,周圍還匯聚了佳世客、家樂福等國際知名巨型超市以及青島許多高星級酒店。形成了結構合理、配套齊全,集遊覽、餐飲、購物於一體的現代化都市區,為遊客與市民帶來極大便利。

  無論白天夜晚,閩江路美食街周圍總是車水馬龍、人流如織。尤其到了中午及黃昏的用餐時間,連綿數里的街區,車流如潮,人頭攢動,店內街畔,飄香流彩,氣氛誘人。為了應對客流高峰,食鋪酒肆大都在門外沿街增設座椅,到了夜間,流光溢彩,整個街區



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