图片上这个小圆饼相信没有人没吃过吧？
小时候经常买来吃
蛋糕店或者超市里都有卖的
也算是一款经典的小零食
长相平平无奇，却是越吃越香
原来只需要鸡蛋和面粉就可以做出来
食材：鸡蛋、低筋面粉、糖
制作方法
1. 先把蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入25g糖
2. 蛋黄搅拌均匀
3. 蛋清加入25g糖干性打发
4. 搅拌好的蛋黄中加入打发好的蛋白，均匀翻拌
5. 筛入低筋面粉搅拌均匀，装入裱花袋
6. 烤盘刷油，挤成大小适中的小圆饼，均匀排列
7. 烤箱130度预热5分钟，160度烤15分钟
根据自己烤箱时间可以做调整
第一次做的话记得多看看
总之，这么简单的小饼干一定会做成功的！
一次就可以烤这么多出来
够吃好几天了
宝宝也可以吃，糖量可以自己增减
学会了才发现
这么多年，我被甜品店的小零食骗去多少钱
自己做不光简单还省钱
不信你试试
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