金戈鐵馬98
提起茅臺鎮或者是貴州的名酒，大家第一反應是茅臺，提起四川名酒，大家會同時想到五糧液、劍南春還有瀘州老窖。茅臺鎮作為優質的醬香型白酒產區，理應百花齊放，為何總是茅臺獨大？實際上，確實百花齊放，只是茅臺光輝太亮，掩蓋住別人的光輝。
茅臺的強，是全方位無死角的強。波特在《競爭戰略》一書中提出經典的行業結構分析模型——五力模型。波特認為，企業的盈利能力主要由行業現有的競爭狀況、供應商的議價能力、客戶的議價能力、替代產品或服務的威脅、新進入者的威脅這五大競爭力量決定。仔細分析，茅臺集團在這五個方面都具有顯而易見的優勢，醬香型白酒如今越來越受消費者喜愛，在相當一部分人的眼中，醬香型白酒已經等於茅臺酒。茅臺在醬香型白酒乃至白酒的市場競爭中優勢明顯，所以導致很多茅臺鎮優質酒廠知名度沒有大哥茅臺高。
茅臺酒好，1952年的首屆全國評酒會上茅臺與汾酒、瀘州老窖及西鳳酒被評為“中國四大名酒”。茅臺鎮好，當地的水、土、氣候、氣溫及微生物等因素加上當地的特有高粱，賦予了茅臺酒獨特魅力。除卻茅臺，還有古鎮酒業、國臺酒業等知名酒企所釀造的優質美酒可以說是名副其實的第一梯隊醬香美酒。
古鎮酒業是茅臺鎮第二大醬酒釀酒基地。古鎮酒業，環境優美，常年仙霧繚繞，被吉尼斯認證為“世界最大的無磚外牆原生態環保酒廠”及“鵝卵石裝飾面積最大的酒廠”，也被評為首屆貴州酒業最具公眾影響力的“五張名片”及“中國最美酒廠”。並且，在廠區內發現“宋代官窖”遺址，將茅臺鎮釀酒史前推數百年，其高端產品“宋代官窖”被稱為茅臺鎮第二有故事的酒。古鎮酒業與逸香合作的品醬系列受到小米有品熱捧，多次奪得熱銷榜酒類第一名。
茅臺鎮勇爭第二的酒企有很多，最起碼有國臺、懷酒、無憂酒等，國臺於2008年3月被茅臺鎮政府授予茅臺鎮第二大釀酒企業榮譽稱號。俗話說，一枝獨秀不是春，百花齊放春滿園，越來越多強勢醬酒企業的崛起，才能昭示出醬酒市場未來的繁榮。
（作者周錦程，系酒水行業研究者、中國酒業智庫專家歐陽千里助理）
歐陽千里
醬香型白酒看哪裡？當然是茅臺鎮了，這裡的醬酒生產廠家上千家，而在裡面最有名的就是我們家喻戶曉的茅臺酒廠，很多好奇寶寶們會有疑問，在茅臺之後的是那個呢？今天來說一下。
三臺一莊
也就是茅臺、釣魚臺、國臺和懷莊，除了茅臺之外，這三個的實力都是可圈可點的，不同的是國臺和釣魚臺的酒更偏向內部消化，外流的酒品不多。
懷莊的實力在茅臺鎮也是前幾的排名，是茅臺鎮最早的民營酒廠（1983年），作為知名酒企，他是產品質量也是毋庸置疑的，例如懷莊從建立之初的產品，懷莊大麴，曾經獲得金鳳杯獎，口感柔和，醬味濃郁，酒友評價：記憶的味道。
由於做酒緣故，很多酒友會在我這裡拿一些醬酒品鑑，我一直推薦的兩款酒，除了上述的懷莊大麴之外，還有就是我們廠的坤沙光瓶酒質。
因為，只有坤沙酒質的光瓶，才能稱得上大麴醬香（原料完整性）味道的細膩感和純淨度，是其餘酒質不能比擬的。
因為酒，結識了很多愛酒懂酒的朋友，他們對我信任，我也把我知道的東西傾囊相告，有許多酒友來到茅臺鎮，我也會當導遊給他們介紹當地的風情文化。
當然了朋友，如果你喜歡醬香型白酒，那就私信我，我們一起品醬酒，聊醬酒。
醬香白酒文化館
茅臺鎮的酒主要都是醬香型酒，第一大企業當屬國營的貴州茅臺集團，茅臺鎮的國營酒企只此一家，茅臺集團酒產量佔仁懷一半，產值卻佔到八成以上，地方稅收更是近九成，所以給人們一種感覺就是一個仁懷就一茅臺鎮，而一茅臺鎮就一茅臺集團，或感覺整個仁懷就是茅臺集團的廠區，或整個茅臺鎮就是茅臺集團。其是並非如此，仁懷也好茅臺鎮也好，除了茅臺集團之外，如果說誰是茅臺鎮第二品牌，那應該是天津天士力集團旗下的國臺酒業了吧！聽其廠裡的人說在近年會上市，如真如此，那仁懷將迎來第二家上市酒企。
最後，建議，在經濟條件允許的前提下，儘量飲用堅持傳統純糧固態發酵工藝生產的白酒。這種酒喝後只會有微醺的醉意，睡一覺之後便清醒如初，神清氣爽，不影響第二天的工作與生活，身體也好受許多。
以茅臺為首的優質醬香酒，只能以傳統固態發酵工藝釀造，且必須以糧食為原料釀造而成，屬於自然發酵的純天然產品，不添加任何香味成分， 喝完 不口乾不上頭！ 且易揮發物質少，對人體的刺激少。 相比起其他香型的酒，喝多酒對身體傷害是最低的。
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醬香酒說
醬香白酒哪家強，要數貴州仁懷茅臺酒。茅臺鎮誰第二？國臺當屬第二家。醬香新領袖，到了第三是釣魚臺。其餘民營酒廠大大小小還有200多家。酒質也是參差不齊，各有特色，每一個窖池，不同的地段，不同的酒廠，不同的師傅，出的酒也都不同。家家都有好酒，一看適不適合自己的口味和消費能力。二看遇人淑與否。三是自己要有一定的品鑑能力。四是茅臺鎮值得酒友來旅遊一次感受一下，也品鑑一下各家特色。健康喝酒，喝好酒，少量喝。再好的酒，喝得太多也傷身體。大廠選嫡系中高端。小廠遇人品。
醬酒羅生
酒行業的酒質好與差才是作為評比的重點！產量大小或規模只能作為參考資料！
茅臺鎮的茅臺股份公司排名第一除了品質明顯高於同行外，複合香香味獨特，產量為大於本地醬酒行業。
其餘的酒廠（包括茅臺集團）的酒質各有千秋，產品大部分屬於傳統醬香型酒，香味中酒糟味道明顯，完全不同於飛天茅臺酒的香味與口感！
在茅臺鎮僅有極其少數的廠家能夠釀酒出具有茅香醬酒。
所以好酒真不多。
仁懷茅香酒巔
茅臺鎮的酒主要都是醬香型酒，第一大企業當屬國營的貴州茅臺集團，茅臺鎮的國營酒企只此一家，茅臺集團酒產量佔仁懷一半，產值卻佔到八成以上，地方稅收更是近九成，所以給人們一種感覺就是一個仁懷就一茅臺鎮，而一茅臺鎮就一茅臺集團，或感覺整個仁懷就是茅臺集團的廠區，或整個茅臺鎮就是茅臺集團。其是並非如此，仁懷也好茅臺鎮也好，除了茅臺集團之外，整個仁懷生產品牌醬香酒的企業有幾百家，品牌有幾千個，比較出名的有國臺、糊塗、懷酒、懷莊、祥康、紅四渡、千禧，國寶，國威、黔醉、………等。如果說硬說誰是茅臺鎮第二品牌，那應該是天津天士力集團旗下的國臺酒業了吧！聽其廠裡的人說在近年會上市，如真如此，那仁懷將迎來第二家上市酒企。
酒都仁懷LYH
茅臺鎮的酒主要都是醬香型酒，第一大企業當屬國營的貴州茅臺集團，茅臺鎮的國營酒企只此一家，茅臺集團酒產量佔仁懷一半，產值卻佔到八成以上，地方稅收更是近九成，所以給人們一種感覺就是一個仁懷就一茅臺鎮，而一茅臺鎮就一茅臺集團，或感覺整個仁懷就是茅臺集團的廠區，或整個茅臺鎮就是茅臺集團。其是並非如此，仁懷也好茅臺鎮也好，除了茅臺集團之外，整個仁懷生產品牌醬香酒的企業有幾百家，品牌有幾千個，比較出名的有國臺、糊塗、懷酒、懷莊、祥康、紅四渡、千禧，國寶，國威、黔醉、………等。如果說硬說誰是茅臺鎮第二品牌，那應該是天津天士力集團旗下的國臺酒業了吧！聽其廠裡的人說在近年會上市，如真如此，那仁懷將迎來第二家上市酒企。
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趙星
酒是什麼？如果你問一個青海人，他會回答"酒是糧食的精華。"而他們最多的評價是青稞酒好喝不上頭而且醒酒快
用戶1068075537873
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流水凡塵
沒有第二，只有最老的三個民營酒企，懷莊 老掌櫃 茅河窖。茅臺鎮民營酒企上千家商業化氣息太濃，同等價位你難得買到很好的酒更談不上品質，大多為了打開市場投入了太多財力，為了節約成本很多加有酒精勾兌。我自家酒廠有好酒，直供包品質口感！我是茅臺鎮做酒人,如果您也喜歡茅臺鎮醬酒，歡迎關注我感謝各位佳人支持及點贊！
