黃曉紅果果
辣椒在中性和微酸性土壤上都可以進行種植。但辣椒根系在生長髮育過程中對氧氣需要的特別多，所以種植辣椒時，要選擇土層深厚肥沃、富含有機質和通透性良好的沙壤土進行種植。辣椒的生長髮育要求有充足的氮、磷、鉀等營養，但苗期氮肥和鉀肥不要過多，以免造成秧苗莖葉生長過旺，導致花芽分化延遲結果晚。磷對辣椒花的形成和發育具有重要作用，鉀是果實膨大所不需的元素。生產上必須做到氮、磷、鉀配合使用，在施足底肥的基礎上，適時進行追肥，以滿足提高產量和改善品質的需要。另外，辣椒對硼等微量元素也比較敏感，辣椒對硼元素的需要主要在現蕾前後。如果辣椒缺硼，辣椒的根系生長差，根的木質部變黑並且腐爛，葉片發黃，心葉生長慢，葉柄上產生腫脹環帶，阻礙養分的運輸，導致花期延遲、花而不實，產量降低，在花期對辣椒進行根外噴硼有很好的增產效果。
草原話三農
種植辣椒對土壤管理有什麼要求？
辣椒是人們最喜歡的隨著辣椒的商品化及人們生活水平的提高，辣椒像其他蔬菜一樣，“三日多不的，三日少不得”，辣椒栽培在實踐中積累豐富知識，露地技術管理，施肥，澆水，形成具有色彩的品質，保障人們消費者許求，各種栽培技術不斷完善。下面來說說辣椒管理。
一，選擇土壤
種植辣椒對土壤要不是很高，一般的地塊種植辣椒都行，對土壤鹼性可是最有敏感，在土壤健康生長下，辣椒授粉結果時候對肥料有特別要求，最好選擇保水保肥土壤，因為對前期育苗生長，座果有很好作用，但是這樣容易早期出苗弱，後期座果比較小，適當追肥少量澆水，確保辣椒高產，土壤前期發育種苗緩慢，但是生長比較穩定，後期保水保肥植株旺盛，最好選擇換茬口地塊種植最好，上茬是種植土豆，白菜，茄子等等地塊種植。
二，整地
種植辣椒前要加厚土層，增加土壤的蓄水性，抗旱性和抗澇能力，消除辣椒地裡病蟲害，秋耕一般在結凍之前進行，耕種土壤深度為35釐米秋季蔬菜收穫後，及時清理殘株落葉和爛果，還可以把這些殘葉廢果深深埋入土層，以後可以做肥料用。
三，追肥
合理追肥是真的，辣椒優質高產最關鍵的，結合春耕秋耕大量施農家腐熟肥，為辣椒生長整個過程打基礎，所以應長時間使用農家肥為主，以化肥為鋪根據土壤情況，靈活運用，如果是老菜園施用農家肥每畝6千克左右，新菜地使用12千克就可證辣椒生長。
四，地膜的用處
種植辣椒也可以用地膜覆蓋，因為可以保護土壤溫溼度使土壤水分可以滲透土層，栽培辣椒時不會發生地塊板結，可以防止土壤風吹日曬雨淋損耗土壤中養分，能減少養分隨雨水流失由於地膜塑料緊貼地面，土表面溫度達到50度左右，雜草害蟲會被高溫閒死在地膜裡，使植株更加強壯高產。
五，緩苗和蹲苗
栽培辣椒有一個緩苗期，栽植土穴後許要緩苗，幼苗根系比較弱因為根還沒扎穩，管理方法就是促進幼苗生長，澆水不宜過量適量澆灌，過1周後在繞一次，然後背壟以提高地的溫度，等二次澆水就是給辣椒蹲苗期，適當控制水分促進根系生長，提高根部營養，第一果3釐米時結束蹲苗。
六，辣椒結果前管理
當辣椒長到3釐米時植株進入最旺時期，這時候栽培辣椒根發育轉向開花期，應該及時澆水，在這期間管理要跟上，澆水施肥一般3周澆一次水，混肥水澆灌每次可施硫酸銨，確保果實旺盛，這時候把底部深綠色辣椒現採收了，因為辣椒不定時採收，雨水過多排除田間積水，雨後及時噴灑農藥防止害蟲傳播，這期間管理是非常嚴重，看到果實累累了豐盛滿園。
七，結果後採收
辣椒植株逐漸旺盛起來，開花增多坐果也提高，管理好澆水、施肥採收時有黃葉的及時摘掉辣椒黃葉，去掉徒長旺技，田間操作要特別小心不要碰壞辣椒枝，每株留3一4個分杈，修剪整理後追肥，澆水重新發新枝，陸續分期分批採收，底部早收以免綴秧，影響上層果實產量。
要想高產優質種植好的蔬菜瓜果，就要在實際中摸索經驗，技術細節很重要，實踐出真知，種田也有多的奧秘，為什麼有的高產有的低產量？一分勤勞耕耘，就有一分滿滿收穫，細心管理就是你的努力，沒有人可以一步青雲，不勞而獲的成果。
華姐說三農
你好，我是衛農，很高興回答題主提出的這個問題。
西北人愛吃辣椒，無辣不香，幾乎頓頓離不開辣椒，因此家家戶戶的菜園子都種有辣椒。題主提出的種植辣椒對土壤管理有什麼要求？衛農想談一點自己的看法。
疏鬆肥沃的土壤是辣椒生長的基礎，決定著辣椒生長的好壞和產量的高低，以及質量的優劣。其實辣椒對土壤要求並不嚴格，pH 值在6.2～7.2的中性土壤，以及微酸性土壤中都是可以種植辣椒的。
種植辣椒應選擇土層深厚、土質疏鬆，以及富含有機質的土壤，且儘量選擇背風向陽，澆排水方便的土地種植比較好。種植前要進行深翻整地，耕作要深一點，土層不能太淺了，如果熟土層過淺的話，會影響辣椒根系的正常生長，且肥料也較容易流失。
辣椒生長需要充足的養分。在栽植辣椒前的整地時要施足底肥，底肥最好能以腐熟的農家肥，或者商品有機肥為主，配合施入三元複合肥。在辣椒幼苗期雖然需肥量比較少，但仍需要施用農家肥和一定的磷鉀肥比較好。尤其要注意施用磷肥，因為辣椒從幼苗期就要開始形成花芽的，氮肥和磷肥對幼苗發育，花芽的形成都有較大的影響。
如果磷肥不足的話，不但辣椒會發育不良，而且會影響花芽的形成和開花數量，並會形成不能結辣椒的短柱花。因此，在辣椒苗期能否提供優質全面的營養非常關鍵。初花期枝葉開始全面發育，需肥量不太多，可適當施些氮肥和磷肥，以促進根系的發育。注意此時如果氮肥施用過多，辣椒容易發生徒長，會影響開花坐果，也易感病害的。
辣椒初花期後，還要注意辣椒對硼等微量元素肥比較敏感，要適當增施硼等微量元素肥，防止因缺硼而影響了辣椒正常生長，甚至發生病害。盛花坐果期對氮磷鉀養分的需求量較大，氮肥供枝葉發育，磷鉀肥促進植株根系生長和辣椒膨大，及增加辣椒的色澤。同時辣椒的辛辣味也受氮磷鉀肥施用比例影響。氮肥多磷鉀肥少時，辛辣味比較低；氮肥 少磷鉀肥多時，辛辣味比較濃郁。
我們在辣椒的作務中，只要正確掌握好氮磷鉀肥的施用量，不但可以提高辣椒的產量，而且可以提高其品質。在辣椒結果期每採收一次就要施一次肥。適當多施氮肥可促進新生枝葉的抽生；施磷鉀肥可使辣椒莖杆粗壯，提高辣椒的抗病能力，促使辣椒膨大，提高產量和品質。
綜上所述，辣椒其實對土壤要求不太高，一般的土壤都是可以種植的。在栽植前要進行施肥整地，要施足腐熟的農家肥或者有機肥中，配合施入複合肥作為底肥。在生長中要根據苗情及時追施氮磷鉀肥，確保辣椒生長對養分的需求，同時要注意澆水，旱澆澇排，土壤商情保持見幹見溼，澆水不能太多，雨季要注意排水，只要仔細作務管理，就能獲得好的收成的。
以上是衛農個人觀點，僅供參考，歡迎批評指正。
衛農老頭
種植辣椒對土壤的要求不是很嚴格，基本要求有以下幾點：一是土層深厚，壤質肥沃；二是土壤鬆軟，通透性好；三是土壤純淨，無病蟲害；四是酸鹼適宜，非強酸鹼。知道了這些基本要求，那對土壤的管理就有方向與目標了。下面，我們來對土壤管理要求一一進行分析。
【土層深厚，壤質肥沃】
辣椒根系淺，鬚根不發達，但是如果不深耕土壤的話，此處避開連作問題不討論，單說土壤之事，那就可能一年比一年變得更淺，後期沒法再耕作了。所以，儘量每年都要深耕，保持土壤的深度。
1、如何讓辣椒土壤變得深厚？
讓土壤變得深厚的辦法只有一個，那就是一直保持深耕。我們在生產實踐中，普遍要求耕深土壤30~35釐米。客觀上講，科技種田中所用的旋耕機是達不到這個深度的，該怎麼辦呢？我們先用機器深翻，平整土壤時再人工順勢深翻，加深旋耕機不能達到的深度。
2、如何讓辣椒土壤變得肥沃？
土壤之肥，，來自外力。肥沃土壤的辦法，就是給土壤施加有機農家肥、複合肥等，以及對土壤肥力起到極大作用的煮熟餅粕、磷酸二銨、硫酸鉀複合肥等，特別是有機農家肥豬糞、雞糞、牛羊糞、人尿糞等，都對土壤增加肥力有很大的幫助。還有，土壤中缺乏或含量不足的鈣、鎂、鋅、硫、硼、銅、鐵、錳、鉬等微量元素的作用也很大，需要適量施用。
【土壤鬆軟，通透性好】
辣椒不耐澇，要求土壤的透水性必須好。根鬚不發達，要求土壤的透氣性必須好。如果透水性不好，易受澇災。如果透氣性不好，呼吸受阻。這樣的兩種情況出現，麻煩就找上門了。
1、怎樣使辣椒土壤變得透水性好？
水多傷根，這是土壤積水經常發生的事。由於透水性差，根系發病，植株生長髮育不良。這種情況主要由兩個原因引起，土壤板結和土壤團粒結構差。它們的直接原因就是過量施用化肥，有機肥施用不足而引起，可以通過施用作物秸稈肥、農家腐熟肥來改良土壤，增加土壤的透水性，土壤板結的情況也能得到改善。
2、怎樣使辣椒土壤變得透氣性好？
土壤的透氣性問題也是必須得到解決，否則會形成板結、內澇等不利因素，造成辣椒植株爛根、悶根等情況。解決辦法是在增施有機肥的同時，還可通過向土中施撒稻殼、草木灰、牛馬糞以及生物菌肥等，可適當施用甲殼素，使土壤中有機質進一步發酵腐熟，可有效解決透氣性問題。
【土壤純淨，無病蟲害】
大家都知道辣椒不能連作，但可能不知道為什麼不能連作。要說理論的話，可能很多人說不清楚，但有一個淺顯的道理，那就是辣椒連作的普遍現象是發生根結線蟲與死棵，有時甚至會發生毀滅性的損失。故而，淨化土壤是非常重要的一個環節。
1、如何讓土壤純淨而沒有病蟲害？
通常的做法，是給土壤消毒。如何消毒？用石灰氮消毒的辦法比較好。具體是怎樣做的呢？需要注意幾點：a、時間選擇在7~9月的高溫度高光照時期；b 、準備好每畝2000公斤稻草或其它秸稈，截成每節5釐米左右的小段，撒施於地表，然後用80公斤石灰氮顆粒劑也均勻撒施於地表，將土壤深翻30釐米；c、確定好種植辣椒的行距、株距，然後根據尺寸起壟做畦；d、用塑料薄膜覆蓋地表，最好密閉，將塑料薄膜四周用石塊壓緊；e、從塑料薄膜下方給畦面灌水，直至畦塊溼透；f、如果是溫室，那就覆蓋好頂膜，密封溫室，如果不是溫室，那就臨時搭建低矯情拱棚，將做畦地塊密封起來，利用白天高溫，棚內地溫能達60~70℃的有利條件悶棚20天，殺滅棚內真菌、細菌、根結線蟲等病蟲害；g、消毒完成後，揭膜涼曬三天，翻耕畦面，經過施用有機肥、生物肥後即可移栽定植。這套辦法簡單易行，效果良好。
2、純淨土壤後該如何進一步處理？
土壤消毒後，病與蟲被殺滅，但土壤中有益生物群也被殺滅，怎麼辦？得重新培育生物群，怎麼做呢？a、定植前，每畝溝施或穴施正規廠家酵素菌肥120~150公斤，用小水淋施一遍；b、小水淋施時，每畝加入微生物菌原液2升，充分攪勻後淋施；c、定植後，衝施相同濃度的微生物菌原液，過10天后再施一次，連續2~3次；d、需要提醒的是：施用微生物菌原液後，不再使用殺菌劑對土壤消毒殺菌或灌根處理，植物無病害時無需再次使用化學藥劑預防病蟲害。前面已經做得徹底了，無需再次做。
【酸鹼適宜，非強酸鹼】
微酸與中性，是最適合辣椒生長的地塊，PH值在6.0~7.5之間。辣椒種植多年後，會出現鹽鹼化的狀況。有的土壤因為各種因素，而出現強酸狀況等。這樣的土壤必須經過處理，以達到辣椒生長髮育的條件，才能栽種辣椒。
1、如何讓強鹼土壤適合辣椒生長？
對於鹼性土壤變為中性土壤，在農村的人可能很多都做過，方法不復雜，很簡單的。對於一般鹼性土壤，每畝施入石膏35~45公斤石膏做基肥，就可改良土壤。而對於鹼性過高的土壤則需加入硫磺粉、腐殖酸肥等一起，加入劑量按照鹼性程度而有所不同，鹼性越高，加入越多。也有加入硫酸鋁、硫酸亞鐵的，但效果不如硫磺粉+腐殖酸肥。
2、如何讓強酸土壤適合辣椒生長？
強酸土壤是一般作物承受不了的，辣椒更不用說，辣椒本是一種嬌氣的作物，對於強酸土壤來說，未改良前不能種植辣椒，否則容易引起病害。如何改良？可以通過石膏、磷石膏等鹼性物質進行調節，在土壤地表施入綠肥、腐敗殘葉或細碎秸稈、石膏或磷石膏，充分混合翻入土壤，也可直接購買32%粒狀過磷酸鈣施入土壤。實踐證明，這兩種方法對鹼性土壤的改良效果都不錯，可以利用。
全文總結：辣椒對土壤的要求雖說不是十分嚴格，但一些基本要求還是必須達到的，這樣才能達到穩產增產的目標。即：土壤要深厚、肥沃、質軟、疏鬆、無病、無蟲、透水、透氣、中性或微酸，這樣的地塊是辣椒最喜歡的。符合條件者直接用，不符合條件者則需改良，直到符合辣椒的生長條件。
貴州山妹妹
辣椒的生長根系比較弱，對土質和水肥的要求比較高，一般使用排水良好的肥沃沙壤土，最好是PH在6.2～7.2的微酸性土或者中性土，不要用鹼性土或者酸度過高的土質，容易發生病害。
一、土壤選擇
種植辣椒的時候對土的肥力要求不是很高，一般沙質土和普通園土都能生長，但是沙質土的排水更好，更容易出苗，長勢更好。它的根系比較弱小，對酸鹼度要求還是比較高的，儘量選擇PH在6.2～7.2的微酸性土或者中性土，避免鹼性或酸度過高的土，容易發生病害，不利於後期養護。很多人喜歡在家中種植，可以用腐葉土和沙質土混合，如果酸鹼度可以不夠可以添加少量硫酸亞鐵，這樣的土肥力比較高，後期可以不用施肥，比較省事。如果自己不會配土，也可以找個園地挖一些裡面有腐葉的淺層土回來消毒後使用。
二、殺菌消毒
配置好的土要進行消毒。將土裝進容器中，輕輕壓平，噴灑多菌靈稀釋液殺菌，避免土中有病蟲害傳播，也可以用生石灰粉，但之後要記得用清水噴灑一下。消毒之後的土才可以用於種植。
華仔的生活
種植辣椒前先整地施足，適時播種育苗，出苗後進行定植，生長期中及時追肥、澆水、中耕，並做好病蟲害防治工作。
1，整地施底肥
選擇地塊要求排灌水方便，土壤疏鬆的土壤，種植前將地塊進行深耕，深度為10~15釐米，同時施底肥，用廄肥5000千克、過磷酸鈣15~20千克同時施在田裡，同時開溝渠，起到不積水和灌水方便。
2，育苗定植
早熟品種一般在1月份播種，晚熟品種在2~3月份播種，出苗後進行定植，一般選在晴天上午給苗床澆水，下午定植。早熟品種行距40~50釐米，株距26~33釐米，每穴留苗1~2株。晚熟品種行距66~73釐米，株距50~60釐米，每穴留苗1株。
3，田間管理
採收前要澆小水、及早追肥、結合中耕，追施磷鉀肥促進秧苗健壯生長，防止落花，同時摘除第一花下方主莖上的側枝。採收期要提前採收門椒，及時澆水培土，並追施肥料。高溫季節在早晚進行澆水，保持土壤溼潤，同時施用少量的化肥。
4，病害防治
辣椒的病蟲害有青枯病、白粉病等，青枯病的防治方法，選用抗病品種，在發病初期用100~200PPM農用鏈黴素兌水進行噴施土壤，連續噴施3次，每10~15天灌根，連續2~3次。白粉病防治方法選用抗病性好的品種，種植前用新高脂膜800倍液噴灑消毒，發病初期可用多氧清1000倍液加杜邦福星3000倍液進行噴灑。
曹小義666
辣椒對土壤的要求不太嚴格，一般粘質土砂質土紅黃土壤均可栽培，辣椒根系對土壤中的氧氣要求嚴格，因此以肥沃疏鬆通透性良好的沙土壤最為合適，是以辣椒生長的土壤酸鹼度為微酸性或中性，若在土壤呈酸性且高溼的條件下種植辣椒，則容易發生青枯病和疫病，對於辣椒的生長不利。
y鄉巴佬小楊
辣椒，一種人們很喜歡吃的蔬菜，屬於一年生的草本植物，它最特殊的就是可以一邊開花，一邊結果，因而它的的生長期也較長，一般種植辣椒的農民，即使沒有任何辣椒種植管理的經驗，也同樣有不錯的產量。但是想要提高辣椒的產量和品質，那就比較難了，需要有嫻熟的管理技術，那麼如何才能做好辣椒的水肥管理呢？
辣椒的生長習性。辣椒喜水、喜肥，但是過多的水肥也會影響它的生長，所以應該適量地澆水和施肥。辣椒生長需要充足的光照，在南方地區種植基本可以保證，但是北方一些地區就需要人工來補光，比如溫室內種植的話，就可以用照明燈補光。辣椒容易高產的土壤，一般都是肥沃疏鬆，排水良好的土地。
辣椒對水的需求。辣椒的整個生長髮育過程都不開水分。育苗時，苗床要澆透水，一直到分苗。辣椒定植後，需要定期澆水，具體澆水多少應該結合土壤溼度確定，一般是兩三天一次，需要遵循少量多澆的原則，澆水時間最好是在晚上或早上進行，這樣可以減少水分蒸發，而農民也可以避免高溫天氣傷害。
辣椒對肥料的需求。辣椒喜肥，特別是對氮肥，鉀肥情有獨鍾，因此辣椒的生長髮育期間，除了要施足底肥，還要進行多次追肥，才能保證辣椒生長、開花和結果的基本需要。具體方法是底肥用農家肥，每畝四到五千斤，可以配合硫酸鉀複合肥一同使用，而追肥時可以噴施磷酸二氫鉀溶液或尿素溶液，可以有效地補充生長所需的養分。
水肥管理的注意事項。辣椒的生長期間，缺水會導致土壤乾旱，引起產量下降或者植株枯死，而澆水過多時落葉和死株現象也會增加。施肥方面，肥料不足會使植株矮小，辣椒品質降低，施肥過多會引起徒長，推遲開花和結果時間。
所以結合以上內容分析，澆水和施肥一定要把握好用量，不能太多也不能過少。辣椒進行水肥管理之前，農民應該多多關注天氣預報，防止意外天氣影響農業生產。最後想要獲得辣椒水肥管理的經驗，可以多多去讀書瞭解到，也可以通過種植過程去積累，不管如何，只有獲得高產優質的辣椒，才是農民種植的最終目的。瞭解更多的農業信息，歡迎關注小李，關注農業，支持農村，愛護農民。
三農話題哥
辣椒種植與土壤
辣椒又叫做番椒、海椒，屬於茄科辣椒屬一年或者多年草本植物，原產於南美洲，在明末清初傳入我國至今已有三百多年的栽培歷史。如今辣椒在我國各地均有栽培，通常為夏、秋季節的重要蔬菜之一。作為一種淺根系植物，辣椒的根系發育較弱且木栓化程度較高、根量少，所以辣椒對土壤有著一定的要求。
土壤要求
辣椒適宜種植在地勢較高、土層深厚、排灌良好且土質疏鬆肥沃的砂質土壤中，不能夠和茄科植物進行連作。所以應該選擇兩到三年沒有種植過茄科蔬菜的地塊，最好能夠實行水旱連作。辣椒適宜生長在酸鹼度為六點二到七點二之間的土質中，且要求土壤富含有機質。
再者因為辣椒的根系較淺、發育差，所以在鹽鹼地栽培的時候容易感染病毒病，需要排除在鹽鹼地栽培。同時因為辣椒在一般沙性土壤栽培的辣椒容易發苗，前期幼苗生長快且坐果好，但是後期辣椒植株則容易早產脫肥，造成果實小、產量低的結果；而在黏性土壤內栽培的辣椒則不利於根系發育，前期發苗較慢，但是因為後期保水保肥性好所以植株生長旺盛且不容易早衰。
通過以上我們知道辣椒對土壤的要求主要體現在肥力和水分兩個方面，所以在辣椒種植過程中我們可以通過施肥和澆水來改善土壤狀況，促進辣椒發育和生長。
土壤管理
總體要求
和其它農作物一樣，辣椒在其四個時期（發芽期、幼苗期、開花坐果期和結果期）需要充足的氮、磷、鉀等大量元素以及鈣、鎂、鐵等多種微量元素。根據相關科學研究表明每生產一千千克的辣椒，需要氮三點五千克、磷零點八千克、鉀四點五千克和鎂零點九千克；而在辣椒的整個生育階段，對氮元素的需求佔到百分之六十，對鉀元素需求為百分之二十五，磷元素為百分之十五。
營養管理
- 基肥施用。在辣椒定植前需要結合整地做畦施入基肥，基肥的施用應該以充分腐熟的農家肥為主。每畝施用農家肥五千千克、尿素五十千克、過磷酸鈣五十千克、硫酸鉀十五千克，施肥量為整地前撒施百分之六十，定植時集中溝施百分之四十；
- 輕施苗肥。在定植後施肥應該以促進幼苗髮根、植株生長和發芽分化為中心，以磷氮肥為主來追肥。具體為：在定植後的一個星期（緩苗期結束後）結合中耕進行第一次追肥，每畝施用尿素三千克或者三元素複合肥六千克；
- 穩施花蕾肥。此時施肥的主要目的是既滿足辣椒、開花結果的需要，又要防止追肥過多導致植株徒長以引起花落。所以此時施肥需要控制氮肥含量，增施磷、鉀肥，做到追肥穩，具體為每畝隨水衝施三元素複合肥十千克；
- 重施花果肥。這一時期的重心是滿足辣椒植株花果和生長養分，所以管理上應該加強施肥管理。具體施肥為：每畝穴施畜糞肥一千五百千克，並隨水衝施磷肥二十五千克和尿素十千克，也可以在距離辣椒根十釐米處穴施化肥，通常每半個月追肥一次，共需要追肥三次。
- 早施返秧肥。這一時期的中心是促進後期結果、增加秋椒的產量。具體為：在立秋和處暑前後分別每畝追施畜糞肥一千千克和三元素複合肥二十千克。
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- 水分管理
辣椒定植之後應該根據苗期、土壤墒情合理的進行水分運籌，保持住土壤的溼潤度。在實際的辣椒種植中，可以根據天氣狀況靈活的把握澆水次數和澆水量：天氣晴朗且溫度高、蒸發量大時需要增加澆水次數和澆水量；低溫季節或連陰天天氣，如果土壤較為溼潤可以少澆水或者不澆水，以保證低溫不下降，直到表土見干時再澆水。
此外辣椒根系生長要求土壤的透氣性較好，所以在多雨季節需要做好田間排水、防澇的工作。根據種植經驗表明，辣椒需要澆五次關鍵水：
澆定植水；
定植一個星期後澆緩苗水；
蹲苗結束後及時澆水，以增加空氣溼度和提高坐果率；
第一層果實長到三釐米的時候，及時澆膨大水；
在剪枝後澆水。
當進入了高溫乾旱季節時，如果連續高溫、乾旱時間比較長，則應該立即進行溝灌。溝灌的時間宜在下午或者早上天氣涼爽時進行，灌水需要採用跑馬的方式，進水要快且等到土壤溼透後立即排幹。灌水的時間不能夠過長，以水低於畦面六釐米為宜，不然可能會引起根系窒息和誘發病害。
以上就是關於辣椒生長對土壤要求的一些看法。除此以外辣椒露地栽培切忌在田間有積水，因為積水過輕會造成根系吸收能力降低，導致植株體內水分失調進而引起落葉、落花和落果；嚴重的積水還會造成植株萎調、漚根和死棵。同時對於土壤的管理還需要根據辣椒品種和市場需求進行調整，以取得更高的經濟效益。
愛茶者九號
土壤是辣椒生長的基礎，直接影響植株生長的好壞以及產量。但辣椒對土壤的要求並不是很嚴格，在砂土壤和粘土壤都可以種植生長。但是還得根據辣椒的生長習性選擇合適的土壤，並且合理施肥。具體操作如下：
選地要求：
選擇地塊種植辣椒時，要選擇土壤肥沃、土質疏鬆、地勢高的地塊，同時不要出現連作植物。一是：會使一些病害加重，引起大量死苗；二是：會使土壤中無機養分組成發生變化。因此，應選擇2-5年沒有種過辣椒作物的地塊種植。定植前7-10天，深翻，同時施足基肥，每畝施腐熟有機肥，過磷酸鈣，碳酸氫銨等肥料來做基肥，使基肥和土壤充分拌勻。同時要耙平地面，做深溝，高畦，畦高不超過15釐米，築成拱形畦，中間高、兩邊低，條條深溝，以利大雨後及時排水，遇到天氣乾旱也利於灌水。
辣椒各期土壤追肥：
辣椒的生育需要充足的氮、磷、鉀營養,在各個不同的生長髮育時期,需肥的種類和數
量也有差別。一般來說,對氮、磷、鉀的需求比例,在整個生育階段,氮最多,鉀次之,磷
再次之,一般來說,氮佔60%,鉀佔25%,磷佔15%。具體到每一個生長階段,所需要的養分
又不盡相同。幼苗期植株矮小,需肥量較少,但對肥料的質量要求高,要求質量要好,需要充分腐熟的農家肥和一定比例的磷、鉀肥,尤其是磷肥。
辣椒在幼苗期,生長速度加快,需要花芽分化,氮、磷肥對幼苗發育和花的形成都有很
明顯的影響。尤其是磷肥,如果磷肥不足,不但植株發育不良,而且花的形成遲緩,產生的
花數也少,並形成不能結實的短柱花。因此,在辣椒的幼苗期,要及時、足量的供給優質全
面的肥料,這是獲得高產的關鍵。初花期,枝葉進入全面生長階段,需肥量不太多,可適當施些氮、磷肥,以促進根系的育。這個期間,如果氮肥施用過多,植株容易發生瘋長,造成開花坐果較晚,而且枝葉纖弱,容易感染各種病蟲害。初花後對氮肥的需求量逐漸增加。
盛花坐果期對氮、磷、鉀肥的需求量較大,氮肥供枝葉發育,磷、鉀肥促進植株根系生長和果實膨大以及增加果實的色澤。辣椒的辛辣味受氮、磷、鉀肥施用量比例的影響。氮肥多,磷、鉀肥少時,辛辣味降低;氮肥少,磷、鉀肥多時,則辣味濃。因此,在生產管理過程中,適當掌握氮、磷、鉀肥的比例,不但可以提高辣椒的產量,而且可改善其品質。辣椒為陸續成熟、多次採收的作物。在盛果期,一般每採收1次果實施次肥,宜在採收前1-2天施用。對越夏延秋栽培的植株,多施氮肥可促進新生枝葉的抽生;磷、鉀肥可使莖稈粗壯,增強植株抗病能力,促進果實膨大。適宜的氮肥是辣椒生長結果所必要的,如果氮肥不足則容易造成植株矮,葉片小,分枝少,果實小。如果氮肥過多,缺乏磷肥和鉀肥,容易導致植株瘋長且纖弱,容易感染病蟲害。適合的磷肥能促進辣椒根系發育,適合的鉀肥能促進辣椒莖稈健壯和果實的膨大。
