别再“外貌协会”了,这些“奇丑无比”的食材出奇的美味

哈喽,大家好。我是老餮,在现在的社会中,人们往往是“以貌取人”,是一个“看脸”的时代,几乎人人都是“外貌协会”。虽然老餮觉得这样不太好,但其实老餮心里也是比较喜欢好看的。但是呢,在食物届可并不是越好看越好吃哦,有些

奇丑无比的食物有时反而会异常的美味。今天老餮就带大家看一看。

鮟鱇鱼

说起鮟鱇鱼有些朋友可能就没听说过了,鮟鱇鱼是一种深海里的鱼,相信大家小时候基本都听说过:头顶一根长长的"钓竿",还是自带照明的那种,静静潜伏在深海,张着狰狞的大嘴等待猎物们上钩。对了,这就是鮟鱇鱼。

别看鮟鱇除了丑还是丑,但是它的肉质鲜嫩,清爽弹滑,骨头酥软,异常美味。在日本有“东吃鮟鱇,西吃河豚”的说法,并且,鮟鱇的肝还被成为“海底鹅肝”。真的是虽然长的丑,但却一身宝啊。

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水蟑螂

相信大家一看到蟑螂这两个字就已经感到恶心了,但是今天这个水蟑螂,可不是大家平时见到的“小强”。它的学名叫做龙虱,平时养殖的龙虱都是吃各种面粉和瓜果还有肉类饲料等,是干净卫生的。

虽然看起来有些瘆人,但是椒盐水蟑螂可是异常美味并且龙虱的营养价值可是很高的,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低固醇的健康食品,并且,吃龙虱对身体还有很多的益处,现代医学研究表明:常吃龙虱对防治高血压、肥胖症、肾炎有很好的疗效。龙虱的吃法很多,最有名的就是“和味龙虱”和“椒盐龙虱”。我尝了一下这个椒盐龙虱,脆脆的,有一股桂花香味儿。

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沙虫

沙虫是盛产于北海市等地的海鲜,人称“海人参”。看到这个名字就知道它就不会好看到哪去,也可以说是很丑了,因为它全身光裸的犹如一只大蚯蚓,且全身无毛,又被称为光裸星虫,虽然它长得难看,颜值不高,但是吃起来却是口感清脆,味道鲜美

。并且市场价格也比较高,基本没有低于一百元一斤的。干的沙虫甚至上千元一斤

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狗爪螺

在西方,人们第一发现它时,因外表像魔鬼的手,所以也称它为“来自地狱的鬼脚”。可是老餮倒觉得这个东西,更像狗狗的脚掌,“狗爪螺”的名字也符合它的特质。狗爪螺学名叫鹅颈藤壶,味道鲜甜,营养价值极高,含丰富的碘、钙、蛋白质及维生素等,食后有恢复并增强肌体组织功能促进血液循环和新陈代谢延年益寿之功效属高级营养品,是一种高档海鲜。与此同时因为它的稀少还有采摘太过于危险,导致它的价格也保持在上千元。这可真的是“丑”中的贵族啊。

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海葵

海葵这种东西,看着黏糊糊的很恶心,非常的丑。但它的营养价值却很高,据营养专家介绍,海葵营养丰富,炖汤服用味美而滋补。而且海葵还可以入药,沿海的渔民经常用它来治疗风湿性关节炎并且还有特殊的抗缺氧、抗负压的药用。这可真是“丑”中逆袭的“大人物”啊。

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