西安人好吃个主食，不论是肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍、胡辣汤，还有一道著名的西安美食，“酸汤水饺”，想必很多人都吃过！
外地的、本地的博主们推荐的西安酸汤水饺，换着姿势，来来回回无非就那么几家，上周刚好去拍测评，到饭点了，走着走着就在洒金桥跟前转悠，经粉丝以及广大吃货朋友们推荐，来到了这家马二酸汤水饺。
马二酸汤水饺，位于洒金桥北段街口，一进街就能看到招牌，特别醒目，开了三十年的老店了，饭馆装修一般，是西安出了名的“苍蝇馆子”。
门口坐着很多人，很多人慕名而来，就为吃这一口饺子，今天就来看看这家店的饺子到底有什么魔力。
门口排队等餐中，要哭了
店内最不缺的就是人气，饺子锅在外面支着，街道很窄，门口比较拥挤，飘来的饭香味儿却很诱人，等位子闻到味道馋死啦！
原谅我这清新的大码，人太多啦
店内面积挺大，亮堂宽敞，一进来人就很多，服务员忙的根本没时间给找座，自己看见地方赶紧找个地方坐下了，进门就可以点餐，点了饭给你一个小牌子，坐在位置上等服务员叫号。
墙上的价格一目了然
坐下静静地看着周边，店内环境真的一般，地上到处扔的都是纸，可能生意太好无暇顾及，饭终于好了，服务员看起来凶巴巴的，态度不是很好，但是在这地方吃饭，味道好就行，这些先忽略不计，看饺子味道咋样，饺子终于好啦，看到这一大碗香气四溢的“酸汤水饺”口腔内由不住分泌口水。
每个碗上都挂着牌子
饺子中规中矩，韭黄牛肉是这里的特色，第一次吃，韭黄加牛肉搭配这油泼辣子酸汤汁，这几种搭配在一起，简直太变态了，油泼辣子一浇，那味道一个都忍不了，太香了，搭配相当和谐，汤汁不算很酸，吃饺子的时候，再来点桌上的大蒜，够刺激！
加了辣椒的饺子
三两韭黄牛肉饺子，加上辣椒一下子就变成了红汤了，饺子馅儿还是很足的，3两饺子13元，再来个酸梅汤，嗝~太饱了！
整体来说味道和性价比还是不错的，环境一般般，真的没有什么服务，除了端菜和收碗的，其他的全凭自助。饺子味道可以，分量也足，在猪肉涨价的背景下，很不错了，不过没必要特意来吃，逛洒金桥的时候如果想吃饺子可以来这家。
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