香蕉通便嗎？哪些食物有助於排便？

吃香蕉通便嗎？哪些食物有助於排便？

不少人誤以為香蕉緩解便秘，反而忽略了那些真正可以幫助排便的食物。

香蕉雖然長得像便便，但它並不是幫助我們排便的理想食物。沒有熟透的青香蕉裡含有較多的鞣酸（約100-250毫克/100克）和豐富的抗性澱粉（一種難消化、在小腸中不能被酶解的澱粉），吃了反而會加重便秘。隨著香蕉成熟，果肉裡的鞣酸和抗性澱粉會逐漸減少，但很難完全消失。所以並不推薦大家通過大量食用香蕉的方式促排便，畢竟我們還有很多富含膳食纖維的食物可供選擇。

另外，多攝入纖維來通便效果也不一定是理想的，如果已經有大便瀦留，可能反而加重便秘。在攝入纖維素的同時，一定要注意多喝水。

哪些食物可能通便？

可以幫助排便的食物，包括但不限於以下：

✅ 水果：無花果、桃、獼猴桃、李子（西梅）、杏、梨、柿子、莓類水果。

除了富含纖維素，水果中的果糖也可以起到“通便”的作用。

有一部分人吃多了某些水果就容易拉肚子，可能是其中的果糖起到了“通便”的作用（這也是蜂蜜“通便”的真相）。

很多人都會有不同程度的果糖不耐受，即不能很好的消化果糖。果糖的吸收需要一種“運輸工具”，叫果糖載體。果糖載體的數量是有限的，如果吃下去的果糖太多了，果糖載體就不夠用，那麼就會有一些果糖沒有被吸收。沒有被吸收的果糖到了腸道，會使腸道內滲透壓升高，腸道運動異常。有的人會出現腹痛、稀便，而有的人表現比較輕微，有的人完全不會。

除了果糖消化能力的“因人而異”，不同的水果中的果糖含量也不同。不僅如此，水果中含有的其他糖類也會影響果糖的消化。所以，吃有的水果更容易“拉肚子”（果糖不耐受），而另外一些水果卻不會。

一些容易幫助排便（果糖不耐受）的水果有：蘋果、櫻桃、西瓜、桃、杏、梨、李子西梅、哈密瓜、荔枝、棗、楊桃、芒果、葡萄……

✅ 蔬菜：西蘭花、、芹菜（西芹）、芥藍、菠菜、豆類（如干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等）……絕大多數蔬菜都高纖維

✅ 穀物：麥麩、玉米、糙米、燕麥、蕎麥、亞麻籽……

✅ 攝入充足的水分：充足的水分有利於糞便軟化，讓其更容易排出。尤其是在已經出現便秘和增加纖維攝入的情況下，需要多喝水，幫助大便排出。