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吃香蕉通便嗎?哪些食物有助於排便?
不少人誤以為香蕉緩解便秘,反而忽略了那些真正可以幫助排便的食物。
香蕉雖然長得像便便,但它並不是幫助我們排便的理想食物。沒有熟透的青香蕉裡含有較多的鞣酸(約100-250毫克/100克)和豐富的抗性澱粉(一種難消化、在小腸中不能被酶解的澱粉),吃了反而會加重便秘。隨著香蕉成熟,果肉裡的鞣酸和抗性澱粉會逐漸減少,但很難完全消失。所以並不推薦大家通過大量食用香蕉的方式促排便,畢竟我們還有很多富含膳食纖維的食物可供選擇。
另外,多攝入纖維來通便效果也不一定是理想的,如果已經有大便瀦留,可能反而加重便秘。在攝入纖維素的同時,一定要注意多喝水。
哪些食物可能通便?
可以幫助排便的食物,包括但不限於以下:
✅ 水果:無花果、桃、獼猴桃、李子(西梅)、杏、梨、柿子、莓類水果。
除了富含纖維素,水果中的果糖也可以起到“通便”的作用。
有一部分人吃多了某些水果就容易拉肚子,可能是其中的果糖起到了“通便”的作用(這也是蜂蜜“通便”的真相)。
很多人都會有不同程度的果糖不耐受,即不能很好的消化果糖。果糖的吸收需要一種“運輸工具”,叫果糖載體。果糖載體的數量是有限的,如果吃下去的果糖太多了,果糖載體就不夠用,那麼就會有一些果糖沒有被吸收。沒有被吸收的果糖到了腸道,會使腸道內滲透壓升高,腸道運動異常。有的人會出現腹痛、稀便,而有的人表現比較輕微,有的人完全不會。
除了果糖消化能力的“因人而異”,不同的水果中的果糖含量也不同。不僅如此,水果中含有的其他糖類也會影響果糖的消化。所以,吃有的水果更容易“拉肚子”(果糖不耐受),而另外一些水果卻不會。
一些容易幫助排便(果糖不耐受)的水果有:蘋果、櫻桃、西瓜、桃、杏、梨、李子西梅、哈密瓜、荔枝、棗、楊桃、芒果、葡萄……
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✅ 蔬菜:西蘭花、、芹菜(西芹)、芥藍、菠菜、豆類(如干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等)……絕大多數蔬菜都高纖維
✅ 穀物:麥麩、玉米、糙米、燕麥、蕎麥、亞麻籽……
✅ 攝入充足的水分:充足的水分有利於糞便軟化,讓其更容易排出。尤其是在已經出現便秘和增加纖維攝入的情況下,需要多喝水,幫助大便排出。
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