魔芋怎麼種植產量高?

李天喜


我是三農領域的作者林濤。科學管理四步提高魔芋產量。

一、耕地除草

在田地裡種植與除草對魔芋的生長有著很大的促進的作用,最主要的是每年的七到九月份的前後,是魔芋生長最旺盛的時期,在這個時候我們要及時的對土壤進行鬆土和除草的清理也是能促進魔芋的生長和膨大。但是我們在進行中耕除草的時候一定要注意天氣的氣溫變化,一定要選擇在晴天的早晨或是晚上,也可以在陰天的時候進行,鬆土耕作的時候一定不要傷到魔芋的根系,如果草的數量很少的話我們也可以用人工除草來進行,儘量避免除草劑的使用,也避免殘留的農藥留在植株上,對魔芋的植株有一定的傷害,如果陰天溫度過高我們要等溫度低一點的時候進行,晴天的光線也很強,我們要在遮蔭的情況下來耕作。

二、施肥管理

魔芋生長最旺盛的時期是每年的八月份前後,這個時候也是魔芋植株的需肥量最大的時候,我們在這個時候最肥料的時候就不要用氮肥了,以避免植株出現瘋長的情況,這時候我們要用鉀元素肥料為主,磷元素為輔助肥料來促進其根系的生長和膨大,在魔芋的整個生長週期裡最少也要施肥兩次,第一次要在魔芋的出苗期的時候,就追施一些氮肥來促進其苗株的莖葉生長,第二次沒有意外的話就要等到魔芋的膨大期了,膨大期是魔芋生長的關鍵時期,這時候我們一定要注意追肥的用量,來保證魔芋的生長過程中需要的養分來補給上。

三、水分管理

魔芋的生長離不開水分的補給,魔芋其實本身就是一種很喜歡溼潤的植物,因此我們在種魔芋的過程中一定要注意時常給它淋澆上一遍小水,以保持土壤的溫度與溫度,在魔芋的生長後期的時候,我們要將土壤的含水量保持在百分之七十五左右,這樣才能使魔芋的生長能夠正常。我們在給魔芋澆水也要注意每次澆水的用量,要多澆少量,就是可以多澆幾次,每次的用量都要均勻,澆的足夠魔芋的根系要全部吸收,如果過少的話或魔芋的快莖膨大有一定的抑制作用,從而使我們的產量和質量都達不到要求,如果澆水的量過多,又會造成積水,降低土壤的通透性不說,還導致魔芋的根會腐爛,所以澆水時候的分寸是很重要的。

四、土壤的溫度

當魔芋過了生長旺盛時期,之後到了九月份的時候,土壤的溫度要適當的乾燥一點,保持一個半乾半溼的溫度就可以了,就是說要保證土地的溼度達到百分之五十或是百分之六十的樣子就可以了,這樣可以很有效的提高魔芋莖的養分沉澱和土壤的通透性能夠達到改善,只要讓魔芋在這樣一個土壤裡,才能達到魔芋的高產從而達到一個穩定的生長環境。

最後小編在提醒大家魔芋在生長過程中也很擔心病蟲害的爆發,我們必須要提前預防,因為魔芋的果實是塊莖,生長在地裡,我們也不會很容易的發現,一旦發現我們要趕緊噴灑一些殺菌或是消毒,做到早發現早治療,只要我們經常預防就可以將工作做得很好。






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魔芋怎麼種植產量高?

一、魔芋環境條件要求

魔芋喜溫、喜溼、耐陰,適宜在疏鬆肥沃、富含腐殖質的土壤中生長,最忌強光、高溫以及多變的環境。

  1. 溫度條件:魔芋最適宜的溫度為20℃-25℃,當溫度超過35℃或低於15℃時,便可影響魔芋的正長生長。

  2. 光照條件:由於魔芋半陰性的特性,因此怕強光照射,需在適當廕庇的條件下生長。一般來說,在低海拔地區種植時,廕庇度50-60%,較高海拔廕庇度40-50%,而高海拔或陰坡可不遮蔭。適宜與玉米、葵花等作物間作遮蔭。
  3. 水分條件:魔芋喜溼潤的空氣和土壤,年降雨量800毫米以上時生長良好。魔芋在出苗前期和生長後期需水量少,土壤含水量在60%為宜;在7-8月的生長前期及球莖膨大期需水量較多,土壤含水量為75%最好。
  4. 養分條件: 由於魔芋根系在土壤中分佈淺,施肥不便,因此魔芋栽培需要施足底肥,適當追肥。施肥以有機肥為主,化肥為輔。魔芋在生長前期以施氮肥為主,生長中、後期以施鉀肥為主,配合適量磷肥。
  5. 土壤條件: 魔芋適宜在土層深厚、疏鬆透氣、排水良好、富含有機質的中性砂壤土中生長。

二、魔芋高產栽培技巧

  1. 規範建園:魔芋建園宜選擇半陰、背風、土層深厚、疏鬆肥沃無積水的砂壤土或20°以下的緩坡地,PH值5.5-7。忌頭兩年種過魔芋、馬鈴薯、紅薯、油菜、蔬菜的地塊,宜與玉米、小麥、黃豆等輪作。海拔1000米以下選擇陰坡,海拔1000米左右選擇半陰半陽,海拔1100米以上選擇陽坡地塊。也可在果樹下套種。坡地較窄時採取開溝布廂,緩坡地或平地採用深溝高畦栽培。

  2. 整地施肥:魔芋地塊要在冬前結合深耕,進行土壤消毒和重施底肥。土壤消毒畝用生石灰50-100公斤、或50%多菌靈可溼性粉劑拌細土30公斤撒施。當年新園種芋每畝施有機肥2000-2500公斤,再配以硫酸鉀15公斤、過磷酸鈣25公斤、尿素10公斤;或配以45%的硫酸鉀三元複合肥50公斤;兩年生以上的種芋畝施有機肥3500-4500公斤,配以過磷酸鈣50公斤、尿素20公斤、硫酸鉀35公斤;或配以45%的硫酸鉀三元複合肥80公斤,要特別注意的是:種芋和肥料要隔離,禁施雞糞及碳銨。
  3. 魔芋種植:種芋選擇芋齡較小、芽體完整,表皮光滑,250-350克為宜,繁殖種芋大小均可。播前曬種2-3天,然後在1%的硫酸銅溶液中浸泡5分鐘,或50%多菌靈可溼性粉劑1000倍液浸種2-6小時後曬乾備播。魔芋連種3行,空1行70釐米預留行。魔芋株、行距分別約30×40釐米,密度每畝3300-5000株。預留行套種1行玉米,株距35釐米,每畝1300株。
  4. 田間管理: 魔芋播種後,要在壟面覆蓋稻、麥草等物5-10釐米,以起到防草防病、保溫保溼、防高溫和土壤板結等作用。魔芋在雨季,需要做好清溝排水;展葉期畝用腐熟的稀釋人畜糞1000-2000公斤潑澆追肥,或用磷鉀三元複合肥8-10公斤撒施。及時中耕除草時,不可傷及魔芋。在9月玉米收穫時,可割除秸杆,此時陽光照射有利於球莖膨大。
  5. 防病蟲害: 魔芋危害最大的是軟腐病和白絹病。做好選種、種子消毒、及時清除深埋病株,避免連作,實施輪作和套作等。軟腐病可在出齊苗時,畝用72%農用鏈黴素3000倍液噴施或灌施1-2次,進入7月每隔7-10天噴施1次,或53.8%可殺得2000倍液50-100公斤噴霧或灌窩5-7次;白絹病可在7月下旬,在植株的根部撒施生石灰,畝施20-30公斤,再用1000倍70%代森錳鋅可溼性粉劑、或64%殺毒礬500倍液噴霧植株基部和葉片,間隔7-10天1次,連續3-5次。

  6. 適時採收: 魔芋莖杆自然倒苗一週後即可採收,一般在10月下旬-11月上旬的睛天採收。當年不收的魔芋,要用稻草、秸植等覆蓋15釐米以上,園中做好排水防漬。

總之,魔芋的高產種植技巧,要根據魔芋的生長條件,做好規範建園、施足基肥、及時追肥、種子處理、土壤消毒、作好遮蔭、輪作套種、田間管理以及病蟲害防治等環節,就可取得高產豐收,提高經濟效益。以上分享如有不妥,敬請指正為謝!


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魔芋別稱蒟蒻、蒻頭等,為天南星科磨芋屬多年生草本植物,我國早在兩千多年前就開始栽培魔芋了,食用歷史也相當悠久。但魔芋植株全株是有毒的,塊莖毒性最強,絕對不能生吃,要經過加工處理後才能夠食用。 魔芋中97%的成分是水,其餘是大量的魔芋葡甘聚糖、黏蛋白、碳水化合物及礦物質,具有降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、減肥、通便、開胃、防癌等功能。

一、品種特性

1、花魔芋:塊莖近球形,直徑0.7—25cm以上,頂部中央稍凹陷,內為白色,有的微紅。葉柄長10—150cm,基部粗0.3—0.7cm,黃綠色,光滑,有綠褐鈀斑塊。葉片綠色,3裂;佛焰苞漏斗形。產量高,平均2040千克/畝。

2、白魔芋:塊莖近球形,直徑0.7—10cm,肉質潔白,頂部中央稍下陷,根狀莖較好。葉柄長10—40cm,基部粗0.3—2cm ,淡綠色,光滑,有微小白色或草綠色斑塊;基部有膜質白色鱗片4—7片,披針形,佛焰苞。產量比花魔芋低,平均1497.64千克/畝,但品質好,經濟價值高。

二、主要栽培技術要點

1、選擇環境。花魔芋適宜種植在海拔1700m以上地區,白魔芋宜種植在海拔1500m以下地區。同時,種植中宜選空氣溼度相對高一些,半陰半陽的小環境。魔芋不適合種植在土壤黏性較大的地塊,一定要注意選擇黃壤或紫壤以及沙質土壤和砂土,否則魔芋的成活率會很低。還要特別注意不可以進行連作,也不能在前農作物連作的土地上種植,前農作物為辣椒和菸草的土壤也不行。

2、間作套種。魔芋喜陰涼溼潤環境,不耐高溫強光。低山種植魔芋,夏季高溫強光是導致魔芋病害流行的重要因素。種植魔芋除選擇適宜環境外,還可通過科學合理的間作套種,為魔芋生長創造良好的適生環境。一是可以在稀疏的闊葉林下套種,通過樹木為魔芋夏季提供遮陰降溫;二是可以與玉米、高粱等高稈作物間作套種,但要注意選擇抗倒品種,控制好種植密度,防止因作物倒伏給魔芋莖葉帶來損傷,或因田間通風透光不良、農事操作過於頻繁引發魔芋病害;三是可以與向日葵間作套種,其優點是既能在夏季為魔芋提供遮陰,又可通過打掉中下部葉片改善田間通風透光,打掉的葉片還可覆蓋在種植魔芋的地表,降低夏季土壤溫度;四是可以與紅薯套種,將薯蔓引至魔芋地表,利用匍匐地面的薯蔓降低土壤溫度,平衡土壤墒情。另外,在種植魔芋的地表覆蓋一層麥秸、稻草或其他秸稈,夏季可以起到降溫、保墒、抑制雜草等作用,對魔芋病害也可起到一定防治效果。

3、儘量減少農事操作。魔芋根系分佈較淺,莖葉相對柔弱,過於頻繁的農事操作,容易給魔芋植株造成損傷,進而給病菌侵染和傳播帶來可乘之機,這一點與種植其他作物有很大差別。因此,種植魔芋管理不能過勤、過細,要在選擇適宜地塊、保證種芋質量基礎上,儘量施足底肥,多施有機肥,不斷培肥地力,同時深耕改良土壤,增強土壤通透性與保水保肥能力,降低病蟲雜草數量。魔芋種植後,要儘量減少追肥、中耕、除草、施藥等農事操作,以防範病害發生。

4、培育種芋。發展魔芋生產,首先要發展種芋生產,備足種芋。做到種芋消毒處理,種糞隔離,適時藥劑防治,及時剷除病株。發展種芋生產就是要堅持種芋就地自己繁殖,以芋農自繁為主。新發展戶必須先發展種芋,老種植戶要配套相應的種芋面積。提高種芋質量和安全性。種芋用種與大田面積比一般為1:3。種芋消毒處理就是從源頭消滅種芋上的病菌。首先是曬種,播種前將種芋攤曬2天。其次是浸種,就是于晴天上午用500ppm的硫酸鏈黴素溶液浸種30分鐘,撈出曬乾後立即播種,或用灶灰(木灰)拌種,曬乾後播種,有條件的地方應將曬種、浸種後的種芋實行育苗催芽後移栽到大田的方法。播種時種芋與肥料相互隔離,不可直接接觸。採用先開播種溝放種,蓋好土後再放糞的辦法,確保魔芋安全出苗。在魔芋出苗後發病前噴施農用鏈黴素或勐克菌作為預防性的保護藥。田間一旦出現病株,選晴天露水乾後將病株連根部和窩裡泥土挖起深埋遠離耕地的地方並用石灰消毒。切忌不能把病株帶回家作生飼料餵豬或隨意亂丟,造成人為傳播。

5、合理密植。根據種芋大小不同,其種植密度可在3000—20000株/畝。種芋大小為200—300克時,建議種植規格為株距25cm行距 30cm,淨種密度約5600株/畝。

6、施足底肥。魔芋是需要肥量大的忌氯塊莖作物,具有喜肥怕瘦、喜鉀怕氯的特點,所需鉀肥最多,其次為氮肥,再次為磷肥和鈣、鋅、鎂、錳等微量元素。因此,必須堅持以底肥為主,重施農家肥的原則。土壤肥力較低的魔芋地,每畝施墊圈肥、優質土雜糞、草皮火糞等農家肥2000千克以上。底肥中根據土壤養分狀況施用生物鉀肥2~4斤,適量施用尿素和過磷酸鈣或鈣鎂磷肥等肥料。施肥要嚴禁施用帶病殘體的農家肥和雞屎糞及含氯元素的化肥,同時不可多施氮素化肥。大量施用農家肥,儘量少施化肥,不僅有利培肥地力、改良土壤,而且能使魔芋生長穩健壯實,增強抗病能力。

7、合理追肥。①第一次追苗肥在魔芋出苗達80%左右時,底肥不足的要重施苗肥,畝用人糞尿20~30擔兌水40擔澆施,底肥較足的畝用尿素5斤左右和人糞尿5擔兌水澆施。②第二次追肥於6月底至7月初,用墊圈肥或火糞等優質農家肥混拌尿素6~8斤和硫酸鉀15~20斤微於廂面,結合進行淺培土。③第三次追施塊莖膨大肥於7月下旬至8月上旬,畝用硫酸鉀20~30斤,穴施蓋土,並於8~9月進行葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液2~3次。

8、適時播種。魔芋種植一般在3月中旬—4月中旬播種,海拔低的地區播早一些,高海拔地區則相反。海拔2000m心上地區可淨種;2000m海拔以下則行套種:小麥—魔芋—玉米、果園套種等方式。

9、整畦栽植。根狀莖或小球莖作種均行溝植,高畦窄廂,一般每廂開2溝,寬畦淺溝可增多溝數。根狀莖可依同一頂芽方向橫放溝中;小球莖依其大小給以適當距離,一般約為15cm~20cm;三年生250g以上的種芋可窩栽或溝植。依種芋大小,溝深10cm~15cm,土壤潮溼宜較淺,土壤乾燥、保水較差宜較深。魔芋種芋均行45°斜植,若為傾斜地,則頂芽向上栽植。若正植則可能因球莖頂端的芽窩較易積水而引起球莖腐爛,且隨著新球莖不斷長大後,種球莖將處於被壓狀態,新球莖底部柔嫩的皮層易發生龜裂,隨著新球莖繼續增大,龜裂也隨之加大,嚴重時發生腐敗,產生大量爛芋,如採用斜植,則新球莖在種芋的側面增大,不會形成與種芋的擠壓現象,避免發生底部龜裂,且與種芋脫離的臍痕也小。覆土深淺依當地當年的溫度及降雨量而定,覆土淺,日照使土溫升高,促進較快萌芽,但若遇寒害,球莖及其頂芽易受凍傷;覆土深,發芽出土較慢,但若環境乾燥,則利於保水,促進發芽。一般覆土厚6cm~9cm。

10、田間管理。①覆蓋管理:魔芋播後要大力收集各種作物禾杆、角果殼、枯葉等覆蓋物,鍘碎、均勻、平實、嚴密地撒蓋於魔芋地面,達到“草不成砣、地不露白”的標準,一般每畝需用覆蓋物2000斤左右,9月份後注意去掉未腐爛的覆蓋物。②清除雜草:魔芋根系分佈淺,為防止中耕削傷正在發育的幼嫩根系和地下莖,影響植株正常生長,可用手工拔除雜草。但應注意的是人只能蹲在壟溝拔草,不要踩在壟面上,以防壓傷地下根莖。③清溝培土:魔芋既怕旱,又怕積水。因此種植的田塊在雨季尤其是暴雨後,要到地裡檢查,疏溝排水,保證水路暢通。結合清溝將溝內細土培植到壟面,生育期培土2~3次以利球莖的形成、膨大和子芋不外露,並能增強魔芋的防風抗到能力。

11、病蟲草防治。蟲害:影響魔芋生長的蟲害主要有甘薯天蛾、魔芋線蟲、豆天蛾等。對這些蟲害的防治,需要在冬春季期間清除雜草和枯葉,同時採用魔芋和玉米進行田間套作的方法,這樣對防治蟲害有重要的作用。除此之外,通過人工還可以使用殺蟲劑對蟲害進行清除,並注意在使用農家肥時學選用腐熟的農家肥。病害:魔芋主要是軟腐病和白絹病,魔芋出土後就開始噴藥防病,可選用72%的農用鏈黴素2500倍或甲基託布津500倍液等,每隔7天噴一次,交替噴3-5次。在魔芋萌芽出土後,隨時檢查病情,發現病株,立即帶土挖除深埋或燒燬,切不可丟入糞池或田邊地角,並在窩內及周圍撒上石灰,踩緊土壤,防止雨水帶走病菌,擴大傳染。草害防治上,可在魔芋田間雜草出齊,而魔芋未展葉時,採用草甘磷1500ml/畝或克蕪蹤100ml/畝噴霧。

12、魔芋採收。魔芋整個生育期為7個月左右。當地上莖杆發黃時,就可收穫。最佳收穫期在10月份倒苗後1個月左右,因倒苗後1月內,地下塊莖還可繼續生長。如倒苗後雨水不多,霜雪不大,天氣比較暖和,則收挖時間還可適當延遲,以提高產量。 收挖後的魔芋,將好芋和傷芋分開攤晾,待吹乾水氣後,即在室內地板上或在油氈等防潮物的地面上堆放貯藏,或加工、銷售。


苦惱的烏鴉


彭大系數最高的要屬花魔芋 商品率高繁種能力強 種植要求較高 軟腐病是世界級難題 只能預防目前無法根治 魔芋膠能固化 液化 軟化各類食品 果凍 軟糖 藥品膠囊等 市場前景廣闊 魔芋種植成本大 種植成功就等於高產



淡月映輕雲


要想魔芋高產,首先是要牛糞,稻草。挖好坑後把稻草和牛糞放入坑裡再放魔芋種,這樣長出來的魔芋又光又大,當然現在牛糞少,根據當地的實際條件用其他的自然肥也是可以的


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