榮成:抓好源頭監管確保食品安全

中國山東網11月10日訊11月9日下午,山東省市場監督管理局主辦的山東省食品安全問題聯合整治行動媒體行採訪團,來到威海市榮成百合生物公司、榮成尋山小學、榮成家有寶貝校外配餐公司和榮成市第一中學等單位,分別就保健食品監管和校園周邊食品監管等情況進行採訪。

荣成:抓好源头监管确保食品安全

監管到位是最好的服務

榮成市市場監督管理局結合“不忘初心、牢記使命”主題教育,樹立加強監管就是促進企業發展的理念,切實幫助企業提升質量管理水平,補齊發展短板,受到轄區企業廣泛好評。

威海百合生物技術有限公司是一家保健食品生產企業,為了加強保健食品安全源頭監管,榮成市場監督管理局主動出擊、擔當作為,持續加大對該企業的監管力度。2017年7月份,監管部門積極對接上級業務主管部門,針對該公司在發展中面臨的現實問題,由省局派出專家組對該公司進行全面梳理分析,幫助查“病灶”,開“藥方”,提出整改措施,促成該公司進行機構改革,設立了法務部和專業的產品質量負責人,提升了企業食品安全管理水平。

該局加大對百合生物公司的監管頻次,每年至少組織6次日常監管,不僅檢查現場和文件資料,還與公司領導和各部門負責人、操作人員面對面交談,詳細瞭解企業的生產和質量管理狀況,對檢查中發現的問題要求企業限期整改並向社會公示。今年以來已經對該企業抽檢50批次,抽檢不打招呼、不走過場、隨機確定產品和第三方檢測機構,確保了產品質量合格。

荣成:抓好源头监管确保食品安全

食品安全是最好的呵護

民以食為天,在校學生的食品安全牽動著無數家長的心。榮成市市場監督管理局把全力保障在校師生飲食安全當作工作重點,積極開展“學生用餐”專項整治行動,認真排查和防範風險隱患,切實維護師生合法權益。

該局開展了2019年秋季中小學生食品安全知識宣講活動,印製了2萬份《致學生和家長的一封信》,引導廣大師生、家長和公眾提高對學生食品安全問題的關注。制了作高鹽高糖高脂食品風險警示標語和宣傳畫,在學校內外顯著位置張貼,倡導健康消費。要求食品經營者簽訂《校園周邊食品經營承諾書》,並在經營場所顯著位置公示張貼,印製併發放《致校園周邊食品經營者的一封信》5千餘份,要求食品經營者守法經營,提升食品經營者食品安全主體責任意識。通過多途徑、多方位宣傳校園食品安全工作,在全社會營造全民監督、齊抓共管的良好輿論氛圍。出動執法人員1000餘人次,對全市160餘家校園周邊食品經營者進行每家不少於2次的監督檢查,立案查處5起,始終保持高壓態勢,全力保障學生飲食安全。目前,榮成市85家中小學、幼兒園食堂全部達到明廚亮灶標準。他們還會同教體部門對學校食堂進行檢查,建立問題臺賬,通過“回頭看”逐項銷號。對糧食加工品、調味品、食用農產品等食堂採購的原材料進行專項抽檢,共抽檢84批次,確保了質量合格和食品安全。

該局還對轄區內校外託管機構及校外送餐單位進行摸底排查,對29家不具備集體用餐配送所需的軟硬件設施設備、未取得集體配餐資質的餐飲單位依法下達《責令改正通知書》,立案查處6家,取締2家。他們積極對接榮成市行政審批服務局,就校外供餐單位資質申請條件進行探討,赴大連市考察校外供餐領域審批、監管經驗,幫助指導有取證意向的單位進行升級改造。民以食為天,食以安為先,榮成市市場監管局以行動踐行“不忘初心、牢記使命”主題教育,著力抓好食品安全和市場監管的作法贏得了廣泛認可。面對新形勢、新任務,他們決心以此為起點,繼續恪盡職守,不辱使命,為人民群眾撐好平安幸福的“保護傘”。


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