近些年來，隨著大家的生活質量的提高，糖尿病的發生率也越發的高了起來。 血糖持續性地升高對人來說是非常致命的，不僅會有患上糖尿病的風險，多種併發症也將因高血糖接踵而至。平時多吃可快速降低血糖的食物，就能化解這種危險。今天小貨郎就來給大家講幾種食物，它們就是您控制血糖的理想選擇。
1、藜麥（尤其是小貨郎的藜麥）
血糖長期處於較高值的人，絕大多數都忽略了自己三餐主食的問題。倘若得了高血糖，主食還是大米飯、麵食、饅頭等，那再吃降糖藥、再治療也是“白搭”。因為大米飯的升糖指數GI值高達84，餐後必定造成血糖高升。而若是用小貨郎的藜麥來取代米飯，局面就能得到很好的控制，因為藜麥的升糖指數GI值只有35，能很好地控制餐後血糖。
具體效果建議食用藜麥後，自測餐後兩小時血糖值，以佐證效果。
另外，藜麥富含9種氨基酸和完全蛋白，含量豐富的類黃酮物質和維生素E，還有助於血液循環、軟化血管，可促進糖代謝和胰島素分泌，對糖尿病的治療作用也非常明顯。
2、紫菜
除了像藜麥這樣的主食類食材外，紫菜也是能顯著降低空腹血糖的好食材，無論是高血糖患者，還是糖尿病人，都可與飯前後食用紫菜。另外，紫菜的營養含量非常豐富，大量的維生素、鉀等物質對修復高血糖患者的身體來說是非常重要的。
3、菠菜
菠菜的性味甘寒，對於人體來說具有止渴潤燥，下氣調中、調血等等功效和作用。糖尿病患者食用也具有降血糖作用，但是因為菠菜含草酸較多，應該避免同時服用含鈣豐富的食物。
4、獼猴桃
獼猴桃含有一種叫做“肌醇”的物質，對調節糖代謝很有好處。獼猴桃果肉中還含大量的維生素C，在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽為“水果之王”，這可有效預防併發症；鎂則可控制血糖穩定；膳食纖維可以減緩葡萄糖的吸收，避免血糖上升太快。
另外，對高血糖患者來說，吃水果選對時間段也是很重要的。因為不同時間段，人體對血糖的反映的不一樣的。一天中，兩餐之間，即上午11點或下午4點左右，此時血糖控制較好，建議糖尿病人在這兩個時間點吃水果。
無論是高血糖，還是糖尿病，都屬於一種終身代謝性疾病，患者需要長期在飲食上與血糖鬥爭，平時可多吃這幾種食物有助於控制血糖。同時，建議以小貨郎的藜麥替代大米飯作為主食，控糖效果可謂事半功倍。
最後，希望大家可以選購正規廠商所生產的藜麥，拒絕購買劣質藜麥，保護自己的健康不受到傷害，關於如何挑選優質藜麥的辦法，在小貨郎之前的文章裡有寫過。當然啦，怕麻煩的朋友也可以選擇直接聯繫小貨郎來購買藜麥，一步到位~
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