＃吃在中國＃新會陳皮

＃吃在廣東省江門市＃早在宋代就已成為南北貿易“廣貨”之一的新會陳皮，你絕不能錯過。新會陳皮，是廣東省江門市新會區特產。陳皮是由柑皮以貯藏的時間越久價值越高，貯藏三年以內的稱為果皮，三年以上的都稱為陳皮。新會陳皮的香味非常獨特且藥用價值高。既能做香料又能做調味料，江門人很擅長用陳皮做美食，其中陳皮排骨、陳皮蒸魚、陳皮水鴨湯等菜式都非常出名。