今天是个特别的日子。
微信频繁响动,除了拼夕夕砍价再无交流的同学突然开始联系,大学老师发来神秘文字,就连八百年不见面的前男友,都在深夜甩来一句“在吗”。
“你的身份证里有几个1?”
是的,我身边的吃货们没有和全民一齐迎接双十一,协力淘宝盖楼,反倒是拉帮结派,询问起了
谁的身份证含“1”最多。因为,让杭城养生火锅爱好者和剁手党共同兴奋到眩晕的时刻来了——
魔都网红蟹粉火锅霸气来杭!
一锅鸡汤10只蟹,
带上含“1”身份证3.8折吃垮!
▽
身份证含“1”越多越便宜
11月5日-12月1日期间
每桌出示1张身份证
按身份证里含“1”的个数打折
6个1,菜品3.8折
5个1,菜品4.8折
4个1,菜品5.8折
3个1,菜品6.8折
2个1,菜品7.8折
1个1,菜品8.8 折
举个小栗子:
若身份证号为“31010119951103482X”
有6个1,立享菜品3.8折!快带上11月寿星冲!
* 锅底酒水调料海鲜除外
*参与折扣活动到店需出示有效证件
* 优惠不与店内其他活动同享
蟹粉火锅,是火锅界的异类,比辣嘴的川味火锅养生,较清水的老北京铜锅醇厚。足足倒入一整罐黄金蟹粉的它,每一勺都赤裸的写着“老娘很贵。”
食
自打杭州出了488元一碗的至尊蟹粉面,蟹粉在吃土星人的眼里,更是逼格节节攀升,但是这回,从魔都杀过来,开在夜宵圣地康康谷的网红蟹粉火锅——【龙王爷蟹粉鸡汤火锅店】,却要为蟹粉正名。
在杭州,
要想吃到好的蟹粉火锅,不贵。
招牌蟹粉鲍鱼走地鸡汤锅,128元/半只,168元/整只。
这绝对是同等价位里,我见过用料最奢侈的了,一整罐手拆蟹粉加上鲜活的8头大连鲍鱼、散养走地老母鸡,锅底用筒骨、瑶柱、虾干等13种食材大火熬制12小时。光是锅底,都能吃得畅快。
食
整整10只臀肥肉厚的阳澄湖大闸蟹,每天手工现拆,细心剔出蟹黄、蟹膏和蟹肉,丝丝缕缕地浸没油脂,这一罐,光是拌饭,就已经是最高级别的美味,更别说,要拿它涮菜。
入锅的它,没有一处是不鲜美的。蟹粉根据个人口味添加,反正爱蟹的我是整罐全倒进去了,膏脂丰腴,蟹粉和浓汤底合二为一,蟹粉火锅到底是什么人间瑰宝。
超过180天的大别山散养走地鸡。鸡肉满满铺了一锅,鲜嫩软烂,金黄的汤底每喝一口,都是鲜气爆棚,暖呼呼的,热气直往食客的鼻腔里窜。寒冷的秋冬来上一碗,是能够瞬间回魂的。
养人的蟹粉鸡汤锅怎么能少了生猛海鲜。波士顿龙虾、竹蛏、梭子蟹、大鲍鱼……只只肥大,透着新鲜劲,一手的进货渠道自然让龙王爷底气十足,海鲜一上岸不进市场不去冰库,如潮水般涌入杭州。
食
阳澄湖醉蟹因为人气太旺,每日限量供应。
杭州人的秋天,倘若没有了醉蟹,那是不完整的,正宗古越龙山绍兴黄酒腌制,酒香丝丝沁入饱满的蟹肉,看见这肥厚到炸裂的蟹膏和油亮的蟹油了吗?明明只是塞塞牙缝的闲吃,却有着高级的层次感。
除此之外,精选牛肉拼盘、鱼籽福袋、手工虾滑……都是适合涮锅的好物。
油条虾强烈建议每桌点上一份,素面朝天的油条被塞进新鲜虾肉,一定要在油条还未完全瘫软的时候夹出,吸饱蟹粉汤底的它软绵可口,又有着一丝脆劲。
有机活体白灵菇、鲜活豌豆苗,寻常不过的时蔬也被蟹粉鸡汤锅镀上金身,浓郁、醇香、鲜甜,舌尖荡起秋千,清新又温柔。
本以为尝遍大好河山的百般美味,即便是面对再新潮的食物也能波澜不惊,如同人生的磕绊,熬一熬总能过去,没想到这次,栽在一口蟹粉鸡汤锅上了……
一楼外摆处的露天夜宵位,二楼宽敞的休闲卡座,甭管坐哪儿,有蟹粉锅就行。
身份证含“1”越多越便宜
11月5日-12月1日期间
每桌出示1张身份证
按身份证里含“1”的个数打折
6个1,菜品3.8折
5个1,菜品4.8折
4个1,菜品5.8折
3个1,菜品6.8折
2个1,菜品7.8折
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本期互动
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龙王爷蟹粉鸡汤火锅
地址:杭州市滨江区春晓路61号
康康谷5幢103(一点点旁边)
营业时间:16:00~03:00
商务合作联系:gc889232(请备注品牌名称)
美编:+×
摄影:炸炸
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