挺喜欢吃中式甜点，想做桂花蜜很久了，做甜点可以加一点增香！
食材
桂花700克，糖200克，蜂蜜一瓶待用，玻璃瓶4个，保鲜膜适量
步骤
1、桂花最好选金桂，适合做酱！丹桂颜色深适合观赏！
3、采下来的桂花需要耐心慢慢挑拣！把杂质剔除！
4、挑的我也是醉了，凑2爱心
5、全部挑拣好，有的制作方法会撒盐驱虫，我采的还好，干净，所以直接腌制！
6、把玻璃器皿高温消毒！蒸了4个就用了2个！
7、准备好所有食材准备开始啦！
8、倒一层蜂蜜加一层桂花，再一层蜂蜜一层桂花以此类推……瓶口留一点空间放上一层保鲜膜加盖拧紧就好！
9、再来一瓶白糖的，和蜂蜜是一样的，一层白糖一层桂花......到瓶口加一点蜂蜜，盖上保鲜膜加盖拧紧！
10、2瓶搞定，放冰箱冷藏保存，大概5天可以食用，期待......
分享到:
閱讀更多 一起烘焙 的文章
