西湖牛肉羹,味道鲜美,操作简单!5分钟搞定


主料: 香菇2朵,火腿肠1根,牛肉适量,鸡蛋2个; 辅料: 香菜2根,淀粉1勺,白胡椒适量,香油两滴;

配方: 火腿肠,香菇,牛肉切丁!

起锅烧水,开后,把火腿肠,香菇,牛肉丁倒进锅里煮,加适量食用油

煮开后加水淀粉勾芡,继续煮!

两个草鸡蛋搅拌均匀!很多人喜欢用纯蛋白,我是整个鸡蛋,个人觉得家里吃,口感也不差!

汤浓稠后加入鸡蛋,不停的搅拌呦,再撒点白胡椒和盐,

出锅前撒香菜,滴两滴香油!哇哇,好鲜美的味道!

宝宝也很爱吃呢!


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