缺乏哪些維生素會令你發胖?

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缺乏哪些維生素會令你發胖?

缺乏維生素竟然會讓人發胖,你知道嗎?當你飲食不規律,攝入熱量過多的時候,就會容易讓人不僅肥胖,還會造成營養失衡,小編告訴你那些維生素不僅讓人健康,還能起到減肥的作用呢!

你知道缺乏那些維生素會導致肥胖嗎?

除了日常飲食,補充蛋白質,鈣質,納等元素,其實維生素同樣起著重要的作用,而且也是代謝關鍵的作用之一,維生素可以減低體重,避免肥胖,改善血脂過高,那麼下面說說不同的維生素有那些功效?

維生素A

維生素A有明目的作用,還能起到燃燒脂肪,提升代謝以及補充蛋白質的作用,還能提升身體的抗氧化,在減肥的過程中,讓皮膚更有彈性,更緊緻哦。

維生素B

維生素B1,B2都有減肥的作用,因為糖分會分解能量,平時攝入的糖分越多,維生素B1消耗越多,沒能補充足夠,人體就會覺得疲憊,同時維生素B6跟B1可以一起服用,不僅有利於消除脂肪,還能提升身體線條,肌肉更精緻的。

維生素C

缺乏維生素C,容易讓人肥胖,維生素C可以變成肉鹼,不僅促進脂肪代謝,加快燃燒,當缺乏維生素C更容易囤積脂肪,形成脂肪組織,維生素充足的人,燃燒脂肪的速度比一般人要快30%哦。

維生素D

維生素D是人體制造瘦素的必須品,瘦素是能有助於抑制食物,當人體進餐就會產生飽腹感,如果你的瘦素越低,食慾就會越大,更容易越來越胖,所以多攝入維生素D能讓減肥更輕鬆哦。

維生素E

維生素E是抗氧化劑,女性多補充維生素,可以延緩皮膚衰老,讓皮膚更有彈性,同時維生素E能促進人體新陳代謝,提升血液循環,幫助腸道吸收,排出毒素,減少垃圾堆積在腹部,小肚子越來越小哦。

不要通過節食來減肥,缺乏維生素更容易發胖!

很多人通過節食來減肥,但是當你吃進去食物減少,維生素也會降低,當你維生素長期缺乏,就會容易造成肥胖的後遺症。維生素本身是沒有熱量的,但是能提升新陳代謝的作用,維生素的B1,B2,B6,B12都是能促進脂肪,蛋白質,糖類,具有燃脂,減少脂肪囤積的效果。


維生素的攝入來源來自蔬菜,水果,奶類,雞蛋,粗糧類。特別是粗糧額食物,熱量低,維生素高,平時很多肥胖人士都會選擇粗糧代替正餐,不僅具有飽腹感,還能起到減肥的作用。

當你代謝不良,更容易造成肥胖的發生

很多人擔心怕肥胖,不敢進食,吃多了澱粉,肉類,雞蛋會變胖,其實這些食物都是含有維生素B的,當你長期節食,不僅對身體有影響。

缺乏維生素B1,無法代謝熱量,缺乏維生素

缺乏維生素B2,影響身體脂肪的代謝,缺乏維生素

缺乏維生素B6,蛋白質流失,代謝不足

缺乏維生素B12,導致脂肪囤積,蛋白質,碳水化合物無法被身體吸收。

當你不吃米飯,肉類,更不能給身體足夠的營養,更變成惡性循環,脂肪囤積越快,所以想減肥,一定要均衡飲食,因為每種食物,都會有營養在裡面,想瘦的你,一定要記得哦。

那麼維生素這麼重要,是不是每天都要補充呢?

其實這個不一定的哦,維生素是可以分為脂溶性維生素和水溶性維生素。

脂溶性維生素:維生素A、維生素D、維生素E

水溶性維生素:維生素C、B族維生素

正常拉私活,水溶性維生素可以從小便排出,而脂肪維生素就會儲存在肝臟和其他脂肪組織,排洩慢,攝入人體過多造成體內堆積,所以想減肥,日常飲食中要攝入足夠的營養,就不用再額外的去補充,不然維生素會造成身體負擔。

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 缺少維生素會導致肥胖。

  維生素B1

  維生素B1有助於體內葡萄糖被利用轉換成熱量,加速肝糖的消耗利用。

  主要食物來源為:豆類、糙米、牛奶、家禽。

  維生素B2

  維生素B2則可幫助脂肪燃燒,它是脂肪轉化為能量、體力不可或缺的營養素。攝入後燃燒了脂肪,避免脂肪貯積於體內,還有掃除腸道的作用。

  主要食物來源為:瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜,小米含很多的維生素B2。

  維生素B6

  維生素B6是體內內許多重要酶系統的輔酶,它參與蛋白質、不飽和脂肪酸等營養素的代謝。維生素B6與B1一同補充,既有助於消除脂肪,還能讓你的肌肉更牢固、線條更優美。

  主要來源為:瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。


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缺乏哪些維生素會讓你發胖? 在陳醫生以前那個年代,這問題就是笑話,現在生活條件真得好了很多,那以前能吃飽就不錯了,哪裡還管得了維生素缺不缺呀。

現在大家對於維生素的重視程度是越來越高了,也知道自己或孩子有問題,會想著去醫院查查看是不是缺乏維生素,這點是非常好的,是社會的進步。

因為隨著大家對維生素,這種維持生命元素的不斷深入的研究,發現越來越多人類健康相關的問題與我們的維生素缺乏有關。

那麼缺乏哪些維生素會讓你發胖?

還真有這樣的研究,美國凱薩醫療健康研究中心的研究人員對超過4600名65歲以上女性的臨床資料,進行了5年跟蹤隨訪發現,發現在571名變胖的婦女中,維生素D不足的人比擁有足夠維生素D的人體重增加了1千克,當時認為的原因是維生素D不足會讓脂肪細胞增大,從而可能導致體重增加。

但是當時這項研究還是因臨床數據不夠,並沒有引起大家最後的重視,只認為維生素D與我們人體鈣磷代謝和骨骼健康有很密切的關係。不過隨著維生素D受體和1α—羥化酶在我們的骨外組織被發現,維生素D的作用已經不僅僅侷限於調節鈣磷代謝和維護骨骼肌健康,其在肌肉、心血管疾病、內分泌相關疾病、自身免疫、炎症反應,甚至癌症等中的作用逐漸被人關注。

尤其是隨著我們社會經濟的發展以及大家生活方式改變,維生素D缺乏已經成為全球性的公眾健康問題,而且根據流行病學研究報告我國居民普遍存在維生素D缺乏,這跟大家在戶外生活、工作的時間少了有密切關係,還有像像著裝習慣、使用一些防曬霜等,也會因減少日照而導致維生素D合成不足,尤其是一些一線城市的老人,本身因年齡增長自身合成維生素D的能力就要比年輕人要弱30%左右,還喜歡盛裝塗抹,這就會加劇維生素D的缺乏,增加骨質疏鬆風險,易摔倒!

而對於維生素D缺乏與肥胖的關係,目前研究認為其與我們的維生素D受體存在於腸道有關,會影響維生素D的代謝。 而目前發現250HD是維生素D所測得的體內40多種代謝物中,在循環中存在最多的代謝物,最能反映我們人體維生素D的水平,建議在兒童和成人肥胖,尤其是體重指數>30,或者需要做減重手術的人,進行250HD篩查,必要時建議高劑量,大於常規劑量的2-3倍,維持維生素D治療維生素D缺乏。

最後,對於維生素D缺乏的高危人群,建議按中華醫學會的推薦的以下劑量攝入補充


醫學小偵探


維生素d,如果缺乏維生素d的話,那麼體重就會比普通人的體重更重一點,因為維生素d與我們人體鈣磷代謝和骨骼健康有很密切的關係,不過隨著維生素d受體和新化梅在我們的國外組織被發現維生素d的作用已經侷限於調節鈣磷代謝和維護骨骼肌健康,其在肌肉吸血管疾病內分泌相關疾病自身免疫,炎症反應,甚至癌症等中的作用逐漸被人關注。而且維生素d的存在與腸道有關,會影響維生素d的代謝。


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我們的身體不能合成大部分維生素和礦物質,應該通過健康的飲食為身體提供這些營養。

無論是通過飲食攝取的維生素和礦物質不足,還是在消化道吸收的維生素和礦物質不足,都是人體缺乏維生素和礦物質的主要原因。

  • 維生素A和胡蘿蔔素、B1(硫胺素)、B2(核黃素)、B3(煙酸)、B5(泛酸)、B6(吡啶)、B7(生物素)、B9(葉酸)、B12(鈷胺)、C(抗壞血酸)、D (ergo/膽紅素)、E(生育酚)和維生素K(醌)是人體所需的主要維生素。


  • 維生素C和所有的維生素B都應該存在於日常飲食中,因為它們是水溶性維生素,每隔一段時間,它們就會被體內多餘的水沖走。

  • 我們的身體在脂肪中儲存維生素A、D、E和K,所以這些維生素被稱為“脂溶性維生素”。鈣、鐵、碘、銅、鈉、鉀、錳、鎂、磷、鉀和鋅是人體正常運作所必需的一些主要礦物質或電解質。

維生素和礦物質是身體正常運轉所必需的,包括新陳代謝、能量調節,以及向大腦發送信號來觸發飢餓信號。

如果我們的飲食中缺少某些關鍵的營養成分,那麼食慾信號就會受到影響,能量水平就會下降,新陳代謝就會減慢,並會導致體重增加。

對體重有影響是維生素有以下幾個:

  • 維生素A對免疫和視力健康以及調節新陳代謝的甲狀腺激素的產生都是必需的。

甲狀腺功能減退(甲狀腺功能不活躍)的人常常體重增加。

維生素A缺乏的早期症狀就是導致甲狀腺功能減退,甲狀腺功能減退會導致的體重增加。維生素A的食物來源包括紅薯、胡蘿蔔、菠菜、甘藍等。

  • 碘是一種重要的礦物質,在甲狀腺激素的生產中發揮作用。

女性的碘水平通常比男性低,20至40歲之間的女性碘水平比任何其他年齡段的女性都低,甲狀腺問題的特徵包括體重增加、無法減肥和容易疲勞等。碘存在於魚類中,例如鱈魚和金槍魚、海藻、蝦、乳製品和穀物中。

  • 維生素D對骨骼健康很重要。

維生素D缺乏還與代謝疾病和脂質失調有關。維生素D有助於鈣的吸收,而缺乏維生素D則與脂肪組織(體內儲存的脂肪)中鈣含量的增加有關,會降低脂質氧化(燃燒脂肪),因此導致體重增加。

簡而言之,缺乏維生素D會導致體重增加,並增加其他健康狀況的風險。

維生素D可以由身體合成,更具體地說,是暴露在陽光下,由皮膚合成的。維生素D天然存在於富含脂肪的魚類中,例如鮭魚和金槍魚、蛋黃、強化乳製品和穀類食品。

  • 鎂是一種礦物質,可以讓你的身體吸收和利用其他營養,並通過激活酶正確地利用脂肪、蛋白質和碳水化合物。

低鎂水平與代謝綜合徵有關,而代謝綜合徵包括胰島素抵抗、高血糖和膽固醇水平、腰部脂肪增加和肥胖症。鎂存在於菠菜、杏仁、腰果、鱷梨和鯖魚中。

纖維、氨基酸、脂肪、碳水化合物、蛋白質等,這些都是身體正常運作所必需的。維生素和礦物質則被稱為“微量營養素”,過量攝入這些微量營養素會導致副作用和毒性。

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  變啦科學減脂:缺乏哪些維生素會令你發胖?

  以節食手段來減肥的時候,由於吃進去的食物減少,連帶使各種維生素的攝入也變少,容易引起各種維生素缺乏的症狀,造成減肥後遺症。下面跟著變啦小編一起來看看吧。

  維生素可幫助熱量代謝

  維生素本身並沒有熱量,有的還能幫助熱量代謝,例如維生素B群裡的B1、B2、B6和B12都能夠促進脂肪、蛋白質、糖類的代謝,具有燃燒脂肪、避免脂肪囤積的功效。

  這些維生素的主要來源是粗糧、蔬果和奶蛋等,尤其是粗糧具有熱量低、維生素高的優點,減肥的人常常不吃飯,其實可以用粗糧來代替,既能有飽足感,又能幫助減肥。

  而目前非常流行的啤酒酵母,也是因為富含維生素B群而成為減肥聖品。肥胖是一種代謝失衡的狀態,而維生素B群正是影響我們身體代謝的重要營養素,因此,維生素B群攝取不足會導致肥胖。

  減肥的兩大原則是減少攝入和增加消耗,最好能夠雙管齊下,一方面調整飲食,一方面加強運動。另外,多補充維生素對減肥也極有幫助,而且事實上不管是採取哪一種減肥方式,維生素的補充都是不能忽略的。

  代謝不良反而造成肥胖

  許多怕胖的朋友不敢吃飯,因為飯的主要成分是澱粉,擔心吃多了會澱粉肥;怕胖的人也不敢吃肉、蛋,怕膽固醇太高,不但會變胖,還會影響健康。

  其實這些食物裡面含有豐富的維生素B群,假使完全不攝取,對身體還是會有影響的,例如缺乏維生素B1,人體就無法順利地將葡萄糖轉為熱量;缺乏燃脂必需的維生素B2,會影響體內脂肪的代謝,使脂肪囤積造成肥胖;沒有維生素B6的幫助,體內蛋白質就無法順利代謝;而缺乏維生素B12則無法順利代謝脂肪酸,且會導致脂肪、蛋白質及碳水化合物無法被身體適當運用。

  不吃米飯、肉類、奶蛋就無法攝取足夠的維生素B群,沒有維生素B群人體就無法順利地代謝熱量,造成脂肪囤積。越是想避免吃一些自以為會胖的食物,越容易造成營養攝取上的偏差,從而形成一種惡性循環,有些人減肥卻越減越肥,就是這個原因。

  其實每一種食物、每一種營養素都有它的特殊功能,理想的體重應該是建立在均衡的飲食之上。


時間才不會說謊的


維生素B12


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