说起甘蔗，想必大家也都吃过，在夏天的时候砍一节甘蔗来吃也是件很美妙的事情。不过我们在吃甘蔗的时候，因为它的皮很硬，所以我们在吃的时候经常都会咬到牙酸。当然有些人在买的时候也会让店家把皮削掉，因为这样吃起来会容易一些。甘蔗是种神奇的植物，它的果肉是不能吃的，人们一般吃甘蔗也只是把果肉里面的汁水嚼出来，所以甘蔗也是可以直接拿来用机器榨成汁喝的。
而甘蔗其实也有分种类的，比如我们常见的那种皮很硬的是紫皮甘蔗，而在广西这里还种着一种长得像树一样的甘蔗，皮不像紫皮甘蔗那么硬，用手就可以轻易的把这种甘蔗的皮给撕掉了，你见过这种甘蔗吗？
这种甘蔗的外形比较偏淡黄色，和紫皮甘蔗不同，所以又被称为白玉甘蔗。白玉甘蔗的生长方式和紫皮甘蔗不同，它是在刚长出来的时候就把叶子剥掉，然后把几根甘蔗用稻草捆在一起，能长多高就捆多高，所以外形看上去才会像树一样。
而这样做的目的，则是为了让这种甘蔗能生长得更好，而且因为没有阳光的直射，它们的色彩会呈现一种淡黄色而不是紫色，果皮也相对较薄，所以才能够做到用手就可以撕下来。事实上这种甘蔗也算是很常见的，相信大家也有见到过或者买过，只是由于这种甘蔗会卖得比较贵，因此很多人还是买紫皮的甘蔗比较多。所以这种白玉甘蔗你有吃过吗？
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