大棗有功效嗎?最好一天吃幾顆?

芊芊學莉


大棗有功效嗎?最好一天吃幾個?

一,大棗的營養成分:


大棗含有豐富的營養物質,是很好的滋補食品。據測定:鮮棗含有糖40%左右,幹棗含有糖80%左右,鮮棗100克發熱量為103卡,幹棗為309卡。大棗含有蛋白質1.2-3.3%,脂肪0.2-0.4%,還含有鐵、磷、鈣等礦質元素及維生素A、維生素B、維生素C等營養物質。


二,大棗的功效:

第一,鮮食大棗對人體有增加營養物質的作用,因為大棗含有的蛋白質、礦物質、多種維生素都是人體不可缺少的物質。

第二,大棗可藥用:味甘無毒,是常用的滋補品。棗仁生食可作興奮劑,炒黃可以安神、健胃、消食等。


第三,大棗可以製作多種加工食品,如蜜棗、酥棗、棗泥、棗糕、棗醋、棗酒等,還能製作棗香精作制煙原料。

題主問一天最好吃幾個,這就因人而異,根據自己的習慣適量食用既可。


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民謠說,一天吃仨棗一輩子不顯老,不過還真得個人體質來。陰虛火旺體質不行,兩天下來牙疼或流鼻血。要不你就問醫生,要不你就自己感覺。好就吃,不舒服就罷了。

以前上班時,當然是在冬天,有的老師傅在爐臺上烤紅棗,糊香糊香,再用開火一沏,當茶喝,香甜可口,感覺不錯,單調的生活又添一樂。


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大棗有什麼功效嗎?大棗的營養非常豐富,有人讚美大棗是,活維生素丸,含較多的糖,蛋白質,脂肪,澱粉,多種維生素及胡蘿蔔素,有機酸和磷鐵,鮮棗含糖量達百分之二十到三十六,幹棗高達百分之六十以上,維生素C含量在水果中名列前茅,比蘋果,桃子等高一百倍左右,維生素P的含量也是白果之冠。

大棗是一味良藥,大棗味甘性平無毒,中醫向來把太當做清潤補品,《本草綱目要》說大棗能補中益氣,滋脾土,潤心肺,生津液,悅顏色,通九竅,助十二經,和百藥,大棗是脾之果。大棗是人們日常生活中少不了的美味佳品。最好每天吃3到5個棗。


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肝火旺的人每天吃五,六個吃多上火,打豆漿用刀把胡去了喝了好,可對核桃仁豆子,晚上用水泡上,早晨打!


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棗甘甜,幹棗不宜多吃,日食三棗不顯老,但可以一次吃個五六顆。鮮棗也不宜一次吃太多,會插心,不易消化。但棗裡含維生素C挺多,可以經常吃點。


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