家里的老人和小孩胃都不是很舒服，所以会经常吃胃药，看到孩子和老人胃不舒服难受的样子，作为妈妈的自己就想尽一切办法想通过一些食疗来帮他们调整一下肠胃，让他们不再让自己的胃难受。最近我给家人炖的一碗养胃汤，在朋友圈里面发出去之后火了，一碗便宜又养胃的汤，被亲友们纷纷的点赞，而且亲友们都让我别去上班了，开饭店好点。
普普通通的一碗汤却可以调整我们的肠胃，把我们的胃养强大了，我们就不会再出现胃的各种不舒服。看到亲友们的点赞，我心里也是美滋美味的，于是决定把这一碗养胃汤给大家分享出来，胃不好的一定要收藏。
【胡椒养胃汤】需要准备的食材如下：
猪小肚1个，枸杞50g，胡椒50g，红枣100g，生姜少许；
【胡椒养胃汤】具体的制作步骤如下：
1.买回来的猪肚。首先洗干净，然后放入多一些食用盐，用手腌制五分钟。
2.猪肚腌制好之后重新的洗一遍放入锅中，用清水来煮，煮的时候加入少许的生姜。
3.下锅焯水要煮15分钟，15分钟之后再把我们猪肚捞出来，切成一小条一小条的。
4.猪肚切好之后，锅中下清水生姜片，枸杞，胡椒，把我们的猪肚放下去。大火煮开之后转小火慢炖两个小时。
5.两个小时之后放入少许的食用盐即可捞出来猪肚可以。混着一些芥末来吃也是非常的养胃的。
【小贴士】:
- 买猪肚一定要买猪小肚，猪小肚要早早地去市场才能买得，到大概30块钱就能买到一个非常的实惠。
- 喝汤的过程中，猪肚可以享受着芥末带来的刺激味蕾，芥末其实对我们的肠胃也是非常的有保护作用的，别看它那么呛鼻。
当一碗胡椒养胃汤炖好了之后，喝到我们的肚子里租滋润的是我们的肠胃，温暖的是我们的身心。好了，简单实惠的一碗养胃猪肚汤就给大家分享到这里了，喜欢我的分享，记得点赞关注。
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