奉節臍橙優質高效生產技術
四、栽培管理
（一）深翻擴穴
可沿樹冠滴水線外挖槽，填埋綠肥、餅肥或腐熟有機肥等，與土壤混合均勻；或應用大型作業機械進行行間深耕深松，逐年進行柑橘園深耕改土，改變果園土壤結構，使之適宜臍橙生長髮育。
（二）施肥管理
1 施肥次數及施用量
提倡柑橘營養診斷指導配方施肥，一般每年施肥2次～4次，盛產果園每畝全年施肥量約100公斤～150公斤硫酸鉀型柑橘專用有機無機長效復混肥，有機質≥20%，氮、磷、鉀比例為10％︰4％︰8％。生長期還需葉面噴施濃度為0.2%的硼、鋅、鎂等微量元素肥料。不建議使用氮、磷、鉀比例為15︰15︰15的硫酸鉀型複合肥，以避免磷鉀元素的浪費及果園綠藻發生。
2 施肥時期
春季促花肥：葉片檢測顯示氮含量低於2.8%的果園，在2月中旬至3月，施1次促花肥，施肥量佔全年的20%。葉氮含量超過2.8%的果園不施用。
保果肥：葉片檢測顯示氮含量低於2.5%的果園，在謝花後的5月上中旬，施1次保果肥，施肥量佔全年的20%。
壯果肥：在第二次生理落果結束後的6月下旬至7月上旬施一次保果肥，施肥量佔20%～40%，所有果園均應施用。已施過促花肥、保果肥的果園應酌情減少本次施肥量。
秋季基肥：在9月下旬至10月上旬施入，以有機肥為主，施肥量佔全年的40%～60%。
柑橘禁用氯化鉀、氯化鉀型複合肥和復混肥，採用畜禽糞便有機肥的果園，應強化排水，利用暴雨徑流洗鹽，控制土壤氯元素過高。
3 有機肥替代化肥
商品有機肥替代：主要是養殖糞便和秸稈橘渣等農業廢棄物腐熟發酵生產的有機肥或有機無機複合（混）肥料。商品有機肥應符合《有機肥料》（NY 525）的規定，有機無機復混肥料應符合《有機—無機復混肥料》（GB 18877）的規定。
自制有機肥替代：主要利用養殖糞便、秸稈等農業廢棄物堆漚腐熟的有機肥，或利用整形修剪的廢棄枝條，就地粉碎還田，用作樹盤株間覆蓋物，用以保墒和提高土壤有機質。
農用沼液替代：主要以畜禽糞汙、農作物秸稈等有機廢棄物為主要原料，利用厭氧發酵工程處理產生的農用沼液對農作物進行施肥和灌水，農用沼液的質量應符合《農用沼液》標準的要求，未達標不得用於農業生產，向環境排放的沼液應符合《畜禽養殖業汙染物排放標準》（GB 18596）的規定。
生草栽培替代：利用果樹株行間空閒土地，選留適宜的原生雜草或種植多年生白三葉草、黑麥草等低矮牧草，完全覆蓋土地，增加土壤有機質，抑制惡性雜草，生產草飼料和替代化肥。採用生草栽培管理的果園，應禁用除草劑。
（三）水分管理
1 灌溉抗旱
柑橘園缺水乾旱時應及時灌水抗旱。可選擇樹盤蓋草覆蓋和穴灌非充分灌溉抗旱。穴灌抗旱，在樹冠滴水線附近，挖1個～2個長寬深30釐米左右的土坑，每次每株灌水30公斤～50公斤，灌水後用雜草覆蓋灌溉穴保墒，伏旱期間7天左右灌溉1次。
2 排水除澇
應及時疏通溝、渠、凼，確保連陰雨季果園積水時能迅速排除，確保果園無積水；也可採用地膜覆蓋行間土壤的方式，阻隔進入樹根際區，降低土壤含水量，確保果實品質。
（四）整形修剪
1
整形
樹冠以自然開心形或圓頭形為主。綜合運用控高、開天窗等修剪方法，將樹高控制在2.5米～3.0米。高度超過3.0米的枝幹，應及時在中心幹或主枝距地面2.5米處短截，控制樹冠高度。
2
修剪
綜合運用抹芽、摘心、拉枝、撐枝、扭梢和短截、回縮、疏枝等修剪方法，使樹冠形成豐產穩產的樹體結構。注意通過修剪剪除交叉枝、拖地枝、病蟲枝、乾枯及過密的細弱枝，確保樹冠株間無交叉、重疊枝，改善果園通風透光條件；樹冠底部重點是剪除離地距離≤0.5米的下垂、拖地枝。
3 鬱閉園整形修剪
剪除病蟲枯枝、過密枝、交叉枝、重疊枝等，重塑柑橘樹冠樹形，達到果園通風透光和便於生產管理的要求。
（五）保花保果
花謝2/3時，噴保果劑細胞分裂素加赤黴素（BA+GA）、殺菌劑和微肥，間隔1個月再噴1次；果實轉色期噴保果劑和殺菌劑，間隔1個月後再噴1次；可環割保果。
五、晚熟臍橙管理
晚熟及留樹保鮮的奉節臍橙，除前述管理外，還應重點防控冬季落果、果實枯水和霜凍。
（一）防落果
1 防澇保果
冬季低溫來臨前，應及時疏通園區溝、渠、凼。排水溝主要為土溝，深度0.8米左右，及時排除果園積水，保持果園的土壤適度乾燥。
2 補鉀保果
提高樹體鉀元素含量，可提高樹體的抗逆能力。針對葉片檢測葉鉀含量低於1.0%的果園應補鉀。補鉀方法：葉鈣含量低於4.5%的果園，應增加土壤施鉀量；對葉鈣含量超過4.5%的缺鉀果園，在10月至11月噴施1次～2次0.2%硫酸鉀，打破樹體鈣鉀拮抗，防控冬季落果，並同時控制鈣肥施用，禁用石灰、石硫合劑、波爾多液等高鈣物料和藥劑。
（二）防枯水
1 採前灌溉
果園如發生春旱，宜在果實採收前進行灌溉，增加樹體水分，提高果實含水，減輕枯水發生。一般10天～15天灌水1次，直至果實採收結束。灌溉採用穴灌為主，每株次灌水約50公斤，若發生降雨，應順延。
2 葉面補鋅
營養診斷檢測葉鋅含量低於25毫克/公斤的果園，應在謝花後的5月初通過葉面噴施1次0.2%硫酸鋅保果。並在10月至11月再通過葉面噴施相同含量的硫酸鋅2次，防治果實枯水。
（三）防霜凍
1 合理避霜
長江三峽庫區大水體迎水面海拔400米以下區域，或極端低溫高於-2℃的坡地、沒有霜凍危害的區域，可不用覆膜防霜防凍。
2 覆膜防霜
針對易發生霜凍的地區和冷空氣易於集聚的低窪地，冬季寒潮來臨之前，應採用樹體覆膜或樹盤覆蓋，防止低溫寒潮對果實、葉片、樹體的直接損傷。
奉節臍橙優質高效生產技術
目 錄
第一章 奉節臍橙優質高效生產技術
一、主栽品種與適宜區域
二、新建標準園
三、果園改造
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