柯爾克孜族,帕米爾高原上的獵鷹部落,他們有一個4000年的約定

位於新疆西部天山南脈腹地的阿合奇縣地處高寒山區。北部天山南脈,南部喀拉鐵克山,中間夾著狹長的託什幹河谷。河谷山麓地帶,夏秋季節水草豐美,為獵鷹準備了足夠的兔子、老鼠甚至狐狸等美食。柯爾克孜族人和他們的獵鷹在這裡世代生存。今天,庫爾曼老人要把手中的第25只獵鷹放歸大自然,這是柯爾柯孜人堅守了4000年的鐵律。獵鷹七八歲之後,要生兒育女。這時就必須放歸讓它繁衍後代,這是來自荒野的約定,非如此便不足以生存。從翱翔、捕獵到重返天空,獵鷹憑藉獵手作為自己的修煉;從對抗、博弈到成為夥伴,獵手馴化獵鷹作為自己的翅膀。但身在江湖就要懂得捨得與進退,是為天道,各有其實。

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身為一個柯爾克孜族男人,擁有三樣東西人生才算完美:年輕時有漂亮的老婆,中年時有匹好馬,老了有獵鷹相伴。今年67歲的庫爾馬西.庫爾曼是國家級非物質文化遺產、柯爾克孜族馴鷹習俗國家級代表傳承人。這三樣東西他一樣都不少。第一眼見到庫爾曼的紅腿毛鷹時,它頭上戴著一頂黑色的皮帽子,似乎很深沉,卻又讓人感到有些滑稽。那是一頂很特別的帽子,名叫“托墨霍”,是特製的鷹帽,款式有點像上了年紀人戴的貝雷帽,還墜著一條長長的彩穗。最特別的地方,是它被戴在獵鷹的頭上,將鷹的眼睛也一併遮住了。庫爾曼大方地讓我和紅腿毛鷹合影。我戴上厚厚的馬皮手套,紅腿毛鷹往我胳膊上一站,足有十幾公斤重!我問庫爾曼老人:“胳膊上駕著這麼大的傢伙不累嗎?”老人聽到我的話後開心地笑了。對柯爾克孜族男人來說,沒有獵鷹的人生,根本不值得一過。

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獵鷹起源於東方,至今已有4000年的歷史。柯爾克孜族人一直保留著口頭馴鷹絕學,代代相傳,秘不示人。在沒有槍支的歲月裡,他們馴服兇猛的雄鷹為自己捕獵,一隻好的獵鷹可以養活一家人。冬季出獵時,強悍的柯爾克孜族獵手,騎著矯健的駿馬,手託著兇猛的獵鷹,奔馳于山林草原中。不論是野雞、野兔還是狐狸,每次出獵都會有所收穫。過去,一隻鷹的價值比一個柯爾克孜族姑娘的嫁妝還要高。阿合奇縣正是因完整保留著原始的獵鷹馴養方式,被文化部命名為“獵鷹之鄉”,當地柯爾克孜族也被譽為“鷹王”。獵鷹壽命大約在40至50年間,歷來受到柯爾克孜族牧民的尊崇。1991年,英國馴鷹專家安德魯在來到阿合奇縣蘇木塔什鄉考察時說:“世界上獵鷹的故鄉在阿合奇縣的蘇木塔什鄉,在這裡,我看到了令人難以忘懷的獵鷹追捕獵物的奇觀。那妙趣橫生和令人驚心動魄的場面,勝過西班牙看鬥牛”。

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一個出色的馴鷹人需要具備三種品質:愛好、穩重、力氣,三者缺一不可。要馴服一隻重達十幾公斤的猛禽不是件容易的事。到現在為止,庫爾曼老人一共馴養過20多隻獵鷹。他捕獲它們、馴服它們,最終使它們成為自己的親密夥伴。他無數次目睹父親用各種方法捕獲獵鷹。有時候是幾個人一起到高高的懸崖上,先將老鷹引開,然後用繩子擁住腰,相互協作,將幼鷹從窩裡抓走。柯爾克孜人與鷹還格守著另外一個約定:他們從不把這珍貴的猛禽連窩端,總是悄悄抓走那隻最心儀的幼鷹回家馴養。庫爾曼最喜歡捉成年的大鷹,因為從小被人馴養的鷹不僅體型不夠雄壯,野性也被消磨了。庫爾曼更樂於去征服那些兇悍的成年鷹。“眼睛黃的、爪子上有白線的、脖子上有一撮白毛的最厲害!”老人指著紅腿毛介紹道。這個威風凜凜的傢伙是他用一塊新鮮羊肉做誘低,拿繩子套住的。

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柯爾克孜人把鷹分成三大部落,每個部落又分成12個小部落。每個部落的鷹性格都不一樣,有的平和溫順,有的脾氣暴躁,有的身手敏捷……只有先弄清楚這些傢伙迵異的性格,才能更好地馴服他們。捕回家的鷹先用蘆葦管往嘴裡灌水洗胃,然後將鷹放在一根橫吊在空中的木棍上,來回晃動木棍,使鷹無法穩定地站立,如此連續數個晝夜不讓睡覺,消損鷹的野性。讓鷹逐漸適應主人,並最終產生依賴心理。這叫“熬鷹”。幾天後,讓疲意至極的鷹吞下用皮革裹著的肉,因為皮革不能被消化,隔天就會被吐出,同時帶出體內多餘的脂肪,達到“瘦身”目的。經過三至五次的吞吐,鷹的體重減少些時,室內馴鷹才宣告結束。在進行室外馴鷹前,要把鷹尾的羽毛縫起來讓它無法高飛;再用拴著繩子的活兔作獵物,讓鷹從空中俯衝叼食。過些時日,把鷹尾的線拆去,在鷹腿拴根長繩,像放風箏一樣在馴鷹人的控制下捕捉獵物。經過一段時間的訓練,鷹才會成為獵鷹。

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柯爾克孜人的獵鷹來之於帕米爾高原的蒼鷹,這是一種中型猛禽。它們超膀短圓,飛行時,可振翅疾飛,亦可在高空悠閒地翱翔,還能懸停在空中發出“滴——利利利……”的嗚叫。選鷹時,要從鷹的眼睛上看,鷹的眼睛有紅、白、黃三種顏色。黃眼睛的鷹性情溫柔、乖巧,很容易馴服,是捕獵者的首選。紅眼睛的鷹很厲害,被稱為“高空之王”,它們尾巴大,翅膀長,敢和惡狼較量。而白眼睛的鷹,則是鷹中極品,能夠在瞬間從數百米的高空俯衝下來,又能夠翻身而上,速度極快。鷹性情兇悍,桀驁不馴,一般人都是從雛鷹開始餵養,逐步馴化。但它費時費工,馴出的鷹過於嬌弱,缺少野生鷹的攻擊力。真正的馴鷹人直接捕捉成鷹馴養。難度雖大,但一旦馴化,威力加倍。

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問遍所有的柯爾克孜馴鷹人,他們異口同聲地說,祖祖輩輩沒有聽說過誰能人工繁殖獵鷹。數千年來,柯爾克孜人的獵鷹無一例外都是從野生馴化而來。在阿合奇周邊的山裡,獵鷹通常棲息在山麓間的開闊地或是河谷灌木叢裡。柯爾克孜人抓鷹有三種方法:一是直接去高山上的鷹巢裡抓,出於保護的考慮,只能抓其中的一兩隻,不能全部拿走;第二種方法是誘捕,即把以前抓的鷹拴在木樁上,旁邊用鐵夾子夾住一隻兔子,老鷹想吃卻抓不到,天上的鷹看到它的動作後,衝下來捕捉獵物的時候就會被夾住;第三種方法也類似誘捕,選擇天氣晴朗的時候,在戈壁灘上搭四個細細的柱子,上面罩上網,網下放置兔子等獵物,在兔子的腳上綁上繩子,當人在遠處拽動繩子的時候,兔子也跟隨躥動,引來老鷹,而鷹的視力只能分辨黑白,對綠色的網是看不到的,在它衝下來的時候,就會被網裹住。

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外界以為柯爾克孜人可以隨意去捕鷹,養了鷹又可以隨意狩獵,這都是誤解。柯爾克孜人是一個非常珍惜野生動物的民族,他們絕不會破壞自然界的平衡。現在阿合奇縣馴鷹的人都是過去獵戶的後代,他們要經過嚴格的審批手續和資格審查,因為蒼鷹本身就是國家級保護動物。現在的阿合奇縣保有獵鷹和獵隼約2000多隻。為了保護獵鷹和傳承當地柯爾克孜族人古老的生活習俗,縣政府向馴鷹人發放了150多個馴養證,為馴鷹傳人每月發放500元工資,並統一納入城鄉統籌。政府還專門挑選了10位至少是六代以上的馴鷹傳人,由他們負責定期檢查馴鷹情況和獵鷹的去向。如沒有馴養許可證捉鷹,便以非法捕獵論處。馴鷹人在馴化過程中,致鷹死亡者,也要追究責任。在有記錄的近幾十年中,縣裡還沒有發生鷹死在馴養戶家的事。

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截止2019年,阿合奇縣的獵鷹文化節已舉辦瞭解11屆。獵鷹節上的高潮部分出現在獵鷹捕殺狐狸的時候,眾所周知,狐狸是非常狡猾卻又兇狠的食肉動物,因此,捕殺狐狸的難度要比獵殺野兔難很多。在現場,當一隻銀色的狐狸被工作人員從籠子裡放出後,就立刻向山中狂奔而去,不過再快的狐狸也逃離不出獵鷹的視線範圍,只見庫爾曼老人的獵鷹迅速向狐狸俯衝而去,但是,當獵鷹即將靠近狐狸的一剎那,狐狸卻停止了奔跑,而是調回頭來張開嘴迎著獵鷹撲去。人們不由得為獵鷹捏了一把汗。可是獵鷹卻並沒有減速或者後退,而是將鋒利的爪伸向狐狸的面部,狐狸猝不及防,本想咬住獵鷹的腿,卻反被獵鷹的利爪扣住了面門,緊接著獵鷹用彎鉤形的喙牢牢地咬住狐狸的肩部,將狐狸壓在身下等待主人收穫獵物。庫爾曼老人一看獵鷹逮住了獵物,飛馬上前,宰了狐狸,取出心肝,賞給鷹享用。

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在為主人“服役”5年後,獵鷹將重返天空,獲得自由。紅腿毛犀利的目光射向庫爾曼老人,兩雙眼睛對視了一下。這高原上兇猛、高貴的生物,或許怎麼也想不到會與地面上的某個人類發生一段故事:又或許它早就知道,滾動在它血液裡的與柯爾克孜人千百年的親密感情,終將使他們再次相遇。紅腿毛立在庫爾曼的臂彎上,老人抖動胳膊發出口令,它騰空而起,卻沒有發現獵物。它有些納悶,又立刻醒悟這是讓主人自己走呢!它有些興奮,又有些難過。它在主人頭頂盤旋一圈,發出一聲清脆的鳴叫,算是告別。庫爾曼向天空望了一眼,便策馬而去。他知道,鷹有鷹的路要走,他也要過自己的日子,他們誰也不該去改變誰。

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【作者】王成,中國走遍56民族及吃遍56民族總策劃總領隊,中國探險傢俱樂部人文領域特別顧問。媒體撰稿人,樂途旅遊網超級靈感旅行家。工農商學兵貌似佔全,能朝九晚五,也有詩和遠方。惟願我們在行走中永遠年輕,永遠熱淚盈眶。本文文字所有權歸作者所有,轉載請署名,未經許可請勿用於商業用途。如有其他需求請與作者聯繫。(微信:18612630430)


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