邱思民
這個我來回答你，我正在做外外賣，基本沒有堂食。不知道你準備的資金有多少，這個是需要懂運營和推廣的。做實體店也是需要前期宣傳和促銷的。大體都差不多。
做外賣首先肯定一點，不會虧，前提是你有資金，懂得運營，準備有兩個月不掙錢，需要堅持。千萬不要有差評，有差評了及時溝通。有點可能是同行競爭給的差評，所以這點你要注意。
我曾經見過一個外賣店，早餐8:30準備材料，到中午一點賣了100多份飯，真的是很忙的，我看著都慌。老闆跟我說前幾個月是虧損的，有一個差評就像提一籃子雞蛋找顧客，你想想得多重要。
外賣的利潤率普遍都不高，這個行業的競爭力也很大，所以價格很透明。現在人們追求健康、時尚、營養，所以你做的餐足夠味道好，前期捨得推廣，捨得不賺錢，後期就等著賺吧。還有就是這個過程很煎熬，就看你能不能堅持住。
蘑菇痘痘
只做外賣而沒有實體店，對一個剛開始創業的人來說，是一個相對安全一點的辦法，就看你怎樣經營的問題了。
假如你對自己的營銷方法有信心，這樣可以給你節省一大筆開店的成本，反而不會造成你的虧本，因為你只做外賣也不用存很多貨，也不用辦什麼手續，只要在家裡就可以操作，跟網購差不多，你只是走線下，而網購是走線上，這也是做生意的一種流行趨勢了，很多人也開始這樣經營了，還有的實體店就開始把線上跟線下也一起做了，最少東邊不亮西邊亮。
所以，只做外賣也是一個很好節省成本的手段，你只要把銷售搞好就可以，也很簡單，你要是不怎麼會搞營銷，也可以出點錢在網上叫人幫你做，也很方便，只要你有想法，在這個全民創業的時代，一定有你的一片天地。
琺菈劦
沒有絕對的，還得看你的店是怎麼定位的，服務對象是哪些群體，地址的輻射範圍和人群，搭配你得營銷策略，定價，我朋友在快餐一條街開了個飯店，基本都是外賣，附近是物流扎堆的地方還有一個步行街，主要用戶就是店鋪和快遞，一條街10多家只做外賣的飯店就我朋友虧錢，因為其他家大概都是夫妻店，人工就自己，我朋友全僱人，還有人家都是低端的快餐，盒飯，我朋友是那種雞排飯，牛柳飯，什麼飯的，工人師傅還是更願意吃盒飯一些，所以幹了一年多不幹了。
神速電影
我這裡就有人開了一家無實體店只做外賣的水煮魚店，微信接單，送貨上門，賺得還是很不錯的。
現在點外賣的人很多，市場是有的，當然要配合利潤，只要有賺了就不會虧。無實體店的優勢就是沒有租金壓力，可以用省下來的資金來做更多的事，比如提高食品的質量或份量等。只要你的食品受歡迎，那就不會虧。
當然，做生意經營很重要，懂得經營才能不虧本，才能賺到錢。無實體店由於沒有店面，需要做更多的宣傳推廣，多使用微信和外賣平臺，利用好流量可以帶來更多收入的。
小輝菌
沒有絕對的虧，或者說不虧，這個要學，你在判斷力，你的耐心，那還有一個產品的品質，好的口感和和營銷方案結合，一個好的項目，首先取決於有一個好的產品，其次才是贏才是你的營銷方案
昭通老哥哥
只要你肯吃苦，懂得網上運營，還是不會虧的。但是現在的提點提的太多了就不怎麼掙錢。
阿敏家庭農場
也要看，你怎麼經營了，做的外賣好不好吃了，品質怎麼樣啊，服務好不好了！
HD壞導
看單量，不開實體店你只需要個做飯的打包的地方可以不限於地段，很偏都可以，這麼你就可以在房租上省很多，而且現在點外賣的人又特別多，只要你的外賣吃起來不差不是很貴還是比較有空間吧
