清晨的小吴记
当你还在睡梦中的时候，有的人已经开始工作了...小吴记炖品店老板娘说他们每天三点开始着手准备早餐，五点半开始营业，天还没亮就能在这里吃上一顿丰盛的早餐了。
开始做一件事很容易，要坚持下去却很难。惠州这家小吴炖品店，十年如一日地为惠州食客准备早餐。
来这里的大多是附近的街坊，人多时会选择坐在外面。早上来吃一份元气满满的早餐，开启全新的一天。
#本期主角#
小吴记炖品店
店铺地址 |惠城区马庄路38-38号
营业时间 |05：30-14：00
店铺电话 | 0752-2379558
喂饱你的小吴记
说起广东，最让人流口水的就是那一笼笼的粤式糕点，整齐摆放的糕点，从蒸笼里被释放出来，任人挑选，谁不心动？
种类超级多，飘着烟火气，小吴记炖品店朴实的一天开始了~
点单直接和老板娘说，她会拿着夹子把你想要的通通夹到你的桌子上。
凤爪
首先，当然要来一盘超有味的豉汁蒸凤爪，粤式茶点的灵魂。软烂的凤爪，一入口就骨节分离，三两下一只凤爪便已下肚。
烧卖
店铺小小，味道却丝毫不输酒楼，瞧瞧这胖胖的烧卖，上面还有虾，一口咬下，烧卖独有的口味让人不禁想起小时候~
黄金糕
黄金糕可谓是粤式糕点中的经典，微甜粘腻的口感俘获无数食客的芳心。
看看这撕扯开来的感觉，略带嚼劲，弹性十足！
紫菜卷
沾满汁的紫菜卷在清晨阳光的照耀下显得格外可口，里面还有蟹柳，口味丰富。
桂花糕
被桂花糕颜值深深吸引的我，毫不犹豫地拿了一笼。花瓣的外形，里面还能吃到桂花的口感，带着微甜，早上来一口最惬意了。
蛋肉肠粉
广东拉肠千千万，各有各的特色，这里的肠粉也占一席，老板娘熟练的拉肠技术，短短十几秒就出炉一份。
沾满酱油的肠粉，夹杂着肉，不会很咸，一定要趁热吃哦，冷了成块就不好吃啦！
蒸米丝
光吃糕点怎么能饱，一份满满的蒸米丝，淋上酱油和辣椒圈，来这里的客人都指定要多多的辣椒圈呢。
荷包蛋配上蒸米丝，吃得饱又有营养，上班上学前来吃一份，为一天补充活力。
另外，老板娘为了照顾不喜欢把蛋拌在米丝里吃的客人，特地将蛋额外蒸熟，超级贴心！！
妈妈味道的小吴记
早餐吃得有点腻，来碗炖品解解腻。有趣的是，卖完的炖盅，老板娘会把牌子翻过去，这样客人就能更快的根据需求点单啦！
老板娘给我们推荐这两款汤，无花果炖龙骨瘦肉汤和冬瓜炖水鸭汤。
小吴记家的炖品下料绝不手软，一碗无花果炖龙骨瘦肉汤就有好多料，跟妈妈炖的汤一样多料~
瞧瞧这碗汤，水鸭肉超级多，里面还有薏米，健康又养生。
这里价格亲民，人均10元不到就能吃饱，用料实在，怪不得街坊都爱来这里吃。
他们眼中的小吴记
刘女士
14年从四川来到惠州定居，就经常来这里吃早餐，一吃就是好几年，现在经常带着小孩来这里吃早餐。
王女士
我是这里附近的街坊，在这里吃了三四年了，味道还可以，老板娘也很热情，就经常来这里了。
吴先生
平时上班前我都会来这里吃个早餐，必点蒸米丝加辣椒圈，价钱便宜，份量多，不知不觉就吃了这么多年了。
最后
其实，这些小店可能到处都有，也许有的人做一两年就不做了，人们一下子就忘记了这些店。但这些开了十几年的老店，看着我们长大，陪伴我们成长，在我们心里留下不可磨灭的印记。
现在很多店层出不穷，但是总有那么一个人记住你的喜好，一进店就说一句“老板，照旧！”，这不是一件倍有面子儿的事情吗？
互动环节
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法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师 广东惠泰律师事务所
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