金秋丰收话喜悦，赏味美食正当时。10月24日下午，“匠心非遗•寻味遵化”唐山周末•国庆长城乡村美食节美食评选大赛在我市碧桂园·恋乡小镇举行颁奖典礼，标志着为期54天的“匠心非遗•寻味遵化”唐山周末•国庆长城乡村美食节活动即将落下帷幕。市委书记董学忠、市长王凤海出席典礼。
仪式上，董学忠为获得“遵化不得不尝的饹馇宴”奖项的9家商户颁发奖牌。王凤海为入选“唐山市十大长城乡村美食”的7户商家颁发奖牌。
王凤海在仪式上致辞。他说，这次以“匠心非遗•寻味遵化”为主题的长城乡村美食节，是遵化首届以展示遵化美食、传承美食经典、服务全域旅游为内容的节庆活动。今年以来，我市强力推进国家全域旅游示范区创建工作，成功举办了一系列盛大旅游节庆活动，吸引了一批优质项目落户我市。文旅产业已经成为遵化提速经济高质量发展的引领产业、基础产业、战略产业。目前，全市上下围绕建设书香遵化、富强遵化、文明遵化，全面掀起了“兴遵建功”行动热潮。
王凤海真诚希望各级各部门能在“兴遵建功”行动中，展现风采、彰显价值，聚焦提速文旅产业高质量发展，打响“山水遵化·传奇东陵”旅游品牌。真诚希望广大获奖企业、商户要珍惜荣誉、守住初心，借助互联网、博览会等媒体平台，更好地宣传推介遵化特色饮食和文化，擦亮遵化文旅产业的特色名片。真诚希望各位嘉宾来遵化多走走、多看看，更多地关注遵化、了解遵化、支持遵化，在深入交流中建立深厚情谊，在对接合作中共谋长远发展。
市委常委、宣传部长卢双云为列入遵化非物质文化遗产名录库美食的3家单位授牌。副市长王洪军为获得“遵化不得不购的文创和旅游商品”奖项的商家颁奖。30家商户获得“遵化不得不吃的特色小吃”奖项。君傑工坊、裕兴德鲁老大元宵两家商户代表与碧桂园恋乡小镇现场签约，并获得由碧桂园集团和唐山亿熹旅游开发公司奖励的“百万创业基金”。
有关市直单位主要负责同志，乡镇（街道）党委（党工委）书记和分管文旅负责同志，及获奖企业、商户负责人及亲友团等约300人参加了颁奖典礼。
刚刚说了颁奖
获得这些奖项的到底是哪些美食和商家呢？
别急哦
这就给大家科普一下！
获得“遵化不得不吃的特色小吃”称号的商户有30家，分别是杜氏德源祥糕点，遵化国际饭店杏仁油烙饼、栗子面窝窝头，遵化宾馆有限公司回头肉饼，刘记素斋农家院素条肉，老迎春楼烧饼、螺丝转，栗江湖糖炒板栗，遵化市贵琪畜牧养殖有限公司驴肉，石门芳宇饭店老爷子汽锅鸡，刘备吊炉烧饼，唐山慕恩食品有限公司糕点，佟庄烙饼，佟庄手工豆片，万家福、家家福餐饮大馅蒸饺，曹老大炒田螺，谷二黑手工红薯粉，裕兴德鲁老大元宵、粽子，凯歌儿姥姥家春饼，李家凉糕，爱茜多点糕点，美玲超市烧鸡，袁媛炸肉，刚好鹌鹑蛋，齿留香缸炉烧饼，福多喜老冰糕，遵化市相古庄天方圆生态园山楂糕，戴老二熏肠，郝家烧麦，尚禾源生态餐厅风干鸡，遵城老味道糕点，遵化王记手工凉皮。
获得“遵化不得不购的文创和旅游商品”称号的商户有22家，分别是遵化市蟠龙金属工艺品有限责任公司和美茶具套装，遵化镇小草店村孙宝增皮影人雕刻，遵化镇铁山岭村陈氏剪纸，唐山市素品莲生物科技有限公司手工皂，恋乡小镇君傑工坊葫芦画系列产品，恋乡小镇良木堂木雕，遵化市千层石发展有限公司石雕系列产品，唐山鼎珍蜂业有限公司蜂蜜系列产品，唐山蓝猫饮品集团有限公司蓝猫系列饮品，唐山广野食品集团有限公司广野系列产品，唐山市美客多食品股份有限公司美客多系列产品，遵化市亚太食品有限责任公司燕春罐头系列产品，遵化市建明康寿灵芝家庭农场灵芝、灵芝孢子粉，遵化市遵美味有限公司遵美味系列产品，唐山尚禾源农业开发有限公司蔬菜、水果、农产品，遵化市石门镇任记长江农产品加工部红土炒花生，遵化市鲁家峪山林养殖场柴鸡蛋、野猪肉，遵化市东珍商贸有限公司（吴老师小店）板栗产品，遵化市团瓢庄乡供销合作社有限公司欧李果、钙果冰酒，遵化市燕山诗书画印研究院诗书画印系列产品，恋乡小镇大山房蛇绿岩、千层岩，唐山市聚农农业开发有限公司富硒鸡蛋。
被列入遵化非物质文化遗产名录库的美食单位有3家，分别是郝家烧麦、戴老二熏肠和李家凉糕。
获得“遵化不得不尝的特色招牌菜”称号的单位有9家，获奖招牌菜分别是遵化国际饭店板栗红烧肉、五彩银杏板栗酥，遵化宾馆有限公司阳光三叠、毛酱肝，全聚德烤鸭遵化店特色皇家佛跳墙、板栗琵琶虾，遵化市后铺渔人庄园饭店白薯面过水疙瘩、小鱼贴饼子，遵工宾馆铁板锡纸天香鲈鱼、梅菜扣肉，日月兴大酒店孝心大馒头、瓦罐栗子肉，万家福、家家福餐饮功夫鱼、特色八宝烤南瓜，新凤凰丹阳大酒店一品酥闷茄子、烟熏排骨，尚禾源生态餐厅土鸡养生汤、扒猪脸。
入选“唐山市十大长城乡村美食”的商户有7家，其中，获得唐山十大长城乡村特色菜肴的有：遵化饹馇宴、遵化板栗红烧肉、遵化扒猪脸、凯歌儿姥姥家春饼；获得唐山十大长城乡村特色小吃的有：遵化杏仁油烙饼、遵化回头肉饼、遵化郝家烧麦。
获得“遵化不得不尝的饹馇宴”称号的商户有9家，分别是遵化国际饭店、遵化宾馆有限公司、全聚德烤鸭遵化店、遵化市后铺渔人庄园饭店、遵工宾馆、日月兴大酒店、万家福、家家福餐饮、新凤凰丹阳大酒店、尚禾源生态餐厅。
看到这里
亲们是不是已经肚子咕噜咕噜叫了？
好啦！
咱也别光看啦
快行动起来
向美食出发吧～
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