人参是一种名贵的滋补药材，自古以来就深受欢迎，被誉为“百草之王”。在民间，很多采参人习惯将人参用来泡酒。
据说，常喝人参泡的酒，会对身体有着诸多滋补作用。那么，常喝人参泡的酒到底有什么好处？有没有需要注意的相关问题？今天专注人参产业的华库健康，就和大家来聊聊关于人参泡酒的种种。
人参泡酒的好处
人参，味甘微苦；生者性平，熟者偏温。功在补五脏，益六腑，安精神，健脾补肺，益气生津，大补人体之元气，能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性，有强壮作用。
使身体对多种致病因子的抗病力增强，改善食欲和睡眠，增强性功能，并能降低血糖、抗毒、抗癌，提高人体对缺氧的耐受能力等作用。
酒作为人类饮用历史最长的一种植物发酵酒精饮料，得到人参的滋养，不仅吸收了人参的药用养分，而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效，人参酒就有了非比寻常的特殊功效。
用人参泡酒有补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智的作用，一切气血津液不足之证。补气养血，暖胃散寒。
要注意什么
人参泡酒虽然好处诸多，但也不是适合所有人，对于酒精过敏的人和高血压、高血脂、偏头痛的患者需要着重注意。
对于选材方面推荐选择年份高一些的野山参，整根泡里，能发挥出很大的药效，白酒推荐选择50~60度的纯粮食酿造的白酒最好。
用密封的容器放置30—60天就可以饮用了，每次饮用30毫升左右均可，不宜饮多，白天饮用最佳，饮用期间保持良好的作息时间，少吃辛辣刺激的食物，适当运动身体，放松身心。
千百年来，人参泡酒作为人参滋补的一种常用方法，深受欢迎，这验证了人参泡酒出色的滋补功效。
不过，就像文中提到的一样，人参泡酒也有相关注意事项，大家也需要引起重视才行。
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